Zavijalni papir za hrano je nevaren, kajne?

Večina hrane, ki se prodaja ob cesti, je pogosto pakirana v rjavi ovojni papir. Ocvrto celo pakirano v rabljenem papirju ali časopisnem papirju. Torej, v času kosila ne smete pozabiti premakniti hrane na običajni krožnik. Razlog je v tem, da so številne študije pokazale, da papir za zavijanje hrane vsebuje BPA, ki naj bi škodoval telesu. Bi radi vedeli več? Oglejte si naslednje ocene.

BPA ni samo v plastiki, je tudi v papirju za zavijanje hrane

BPA ali bisfenol A je kemikalija, ki se pogosto uporablja kot material za izdelavo posod za hrano, ne samo iz plastike, temveč tudi iz papirja. Sprva so BPA uporabljali v posodah za konzerve, da pločevinke ne bi zarjavele.

Vendar pa je, po poročanju WebMD, dr.

Visoke ravni BPA običajno najdemo v recikliranem papirju za zavijanje hrane. Prah BPA se uporablja za premazovanje papirja, da postane bolj odporen proti vročini. Poleg papirja za zavijanje hrane BPA pogosto najdemo tudi na toaletnem papirju, časopisu, papirju s potrdilom o nakupu in vstopnicah.

Tveganja za zdravje BPA

Ko BPA vstopi v telo, lahko posnema delovanje in strukturo hormona estrogena. Zaradi te sposobnosti lahko BPA vpliva na telesne procese, kot so rast, popravilo celic, razvoj ploda, raven energije in razmnoževanje. Poleg tega ima lahko BPA tudi sposobnost interakcije z drugimi hormonskimi receptorji, kot je receptor za ščitnični hormon.

Torej, ali je uporaba BPA prepovedana?

Do zdaj mnogi zdravstveni strokovnjaki še vedno dvomijo o varnosti BOA. Številne države, kot so ZDA, Japonska, Kitajska, Južna Koreja in druge države, so omejile uporabo BPA. Poroča Healthline, da je 92% neodvisnih študij negativno vplivalo na uporabo BPA na zdravju.

Zaenkrat zdravstveni strokovnjaki sumijo, da ima lahko BPA naslednje negativne učinke:

• Tveganje splava se pri nosečnicah, ki so izpostavljene BPA, poveča trikrat. Poleg tega so ženske v rodni dobi, ki so bile izpostavljene BPA, poročale o zmanjšani proizvodnji zdravih jajčec in 2-krat večjem tveganju za zanositev.
• Pri parih, ki se zdravijo z zunajtelesno oploditvijo, imajo moški, ki so izpostavljeni BPA, 30–46-odstotno tveganje za tvorbo zarodkov nizke kakovosti zaradi majhnega števila semenčic.
• Moški, ki delajo v tovarni za proizvodnjo BPA na Kitajskem, imajo težave z erekcijo in imajo težave z orgazmom do 4,5-krat kot moški, ki ne delajo v tovarnah BPA.
• Otroci, rojeni materam z visoko izpostavljenostjo BPA, so bili bolj hiperaktivni, agresivni in nagnjeni k tesnobi in depresiji.
• Izpostavljenost moških BPA povečuje tveganje za rak prostate in rak dojke pri ženskah, ker BPA vpliva na razvoj prostate in tkiva dojk.

Kljub temu večina študij o varnosti BPA in njegovih učinkih na telo, vendar ni res dokončna. Še več raziskav o ljudeh je še vedno potrebno, da se prepričamo o tem.

Kljub temu je bolje preprečiti kot zdraviti. Najboljši korak je zmanjšanje uporabe posod, ki vsebujejo BPA, zlasti papirja za zavijanje hrane. Če že uporabljate papir za zavijanje hrane, naj vam hrana ne bo predolgo zavita. Takoj prenesite na jedilni krožnik ali drugo posodo.

x