Dejstva o hranilni vrednosti

Čudežno sadje, čarobno jagodičje, ki spremeni okus hrane v sladkost

Kazalo:

Anonim

Čudežno sadje ali znano tudi kot čudežna jagoda , ima edinstveno sposobnost spreminjanja okusa hrane na jeziku. Zaradi svoje edinstvene funkcije je to sadje potencialno varno naravno sladilo za diabetike. Ne samo to, še vedno obstajajo številne prednosti čudežna jagoda za telo. Karkoli?

Spoznajte rastline čudežno sadje

Čudežno sadje je rastlina, ki izvira iz Zahodne Afrike in se običajno uporablja kot naravno sladilo za vino. Ta rastlina raste v obliki grma ali majhnega drevesa z višino največ 5,5 metra.

Ta rastlina zelo enostavno za obdelavo, če je okolje senčno, stran od ledenega zraka in ima visoko vlažnost. V tretjem ali četrtem letu po sajenju bodo te rastline začele proizvajati svoje plodove.

Nastali plod je ovalne oblike z rdečo lupino. Ko se razdeli, lahko vidite belo meso, ki spominja na rambutan z velikimi temno rjavimi semeni na sredini.

Čudežno sadje dejansko ne vsebuje veliko hranil. Vendar pa to sadje vsebuje vitamin C, vitamin K, vitamin A, vitamin E in več vrst aminokislin, ki zadoščajo za normalno delovanje telesa.

Tako kot sadje na splošno ima tudi sadje znanstveno ime Synsepalum dulcificum je tudi malo kalorij. Dobite lahko tudi antioksidativne spojine, ki z uživanjem zaščitijo telo pred prostimi radikali.

Čudežna jagoda lahko spremeni okus v sladek

Čudežna jagoda znan po svoji sposobnosti, da poljuben okus postane sladek. To sadje je v bistvu skoraj neokusno. Sladek okus na jeziku dejansko izvira iz posebne beljakovine, imenovane mirakulin.

Mirakulin je vrsta glikoproteina. To pomeni, da se beljakovinske molekule v miraculinu vežejo na ogljikohidratno verigo. Mirakulin nima sladkega okusa, vendar se ta beljakovinska molekula lahko veže na brbončice na površini jezika.

Nato postopek vezave spremeni obliko beljakovin v jezičkih, ki delujejo tako, da okusijo sladkost. Posledično bodo vsa živila, ki so grenkega ali kislega okusa, sladkega okusa na vašem jeziku.

Prednosti čudežno sadje za zdravje

Njegova sposobnost spreminjanja okusa v sladek naredi to sadje se zdaj uporablja kot naravno dodano sladilo za diabetike. Vendar se prednosti pri tem ne ustavijo.

Naravna vsebnost tega sadja naj bi prinašala tudi naslednje prednosti:

1. Zmanjšanje tveganja za diabetes

Čudežna jagoda ne le koristno za diabetike, ampak tudi potencial za zmanjšanje tveganja za sladkorno bolezen. Študije na živalih so pokazale, da lahko to sadje pri miših, ki se prehranjujejo z visoko fruktozno prehrano, prepreči odpornost na inzulin.

Odpornost na inzulin je stanje, ko se telesne celice ne odzivajo več pravilno na hormon inzulin. Posledično ravni sladkorja v krvi postanejo neobvladljive in tvegate razvoj diabetesa. Vendar so glede te zadeve potrebne nadaljnje raziskave.

2. Premagovanje sprememb okusa pri bolnikih s kemoterapijo

Kemoterapija ima številne neželene učinke, vključno z zmanjšanjem sposobnosti okusa jezika. Ta bolezen lahko zmanjša pacientov apetit, tako da se zmanjša prehranski vnos. Če bolnika ne zdravimo, obstaja nevarnost podhranjenosti.

Dobra novica, čudežno sadje je lahko rešitev za ta neželeni učinek. Študija leta 2012 je pokazala, da je poraba čudežno sadje lahko izboljša okusa in apetit za bolnike z rakom.

3. Pomaga vam pri hujšanju

Eden od ključev za hujšanje je zmanjšanje vnosa kalorij iz sladke hrane. Vendar pa ima malo ljudi težave z odpravo navade uživanja sladke hrane zaradi njihovega slastnega okusa.

Čudežna jagoda vam pomagajo izgubiti težo z zmanjšanjem navade uživanja sladke hrane. Razlog je v tem, da imajo lahko tudi živila z nizko vsebnostjo sladkorja zelo sladek in okusen okus čudežna jagoda vnaprej, da se ne boste prenajedli sladke hrane.

Čudežno sadje je sadje s toliko potenciala za zdravje. Po zaužitju tega sadja pazite, da se ne prehranjujete s hrano, da se izognete neželenim učinkom.

Če ste v dvomih, se za natančnejši odgovor poskusite posvetovati z zdravnikom.


x

Čudežno sadje, čarobno jagodičje, ki spremeni okus hrane v sladkost
Dejstva o hranilni vrednosti

Izbira urednika

Back to top button