Zdrava hrana priporočljiva za bolnike s hepatitisom

Hepatitis je vnetna bolezen jeter, ki jo na splošno povzroča virusna okužba. Da ne bi povzročali resnejših zapletov, mora rutinsko uživanje zdravil spremljati tudi spreminjanje prehrane, da bo bolj zdrava. Torej, katero hrano je dobro jesti bolnikom s hepatitisom?

Dobra hrana za bolnike s hepatitisom

Jetra so eden izmed organov, ki imajo v telesu najpomembnejšo vlogo. Ta organ deluje kot filtrirni sistem, ki pomaga odstranjevati toksine in odpadne snovi ter ohranja hranila iz hrane, ki jo uživate vsak dan.

Vneta jetra zagotovo ne morejo delovati optimalno. Zaradi tega so tudi ljudje s hepatitisom bolj nagnjeni k diabetesu. Zato je uživanje zdrave hrane zelo pomembno za zmanjšanje posledic škode, ki jo povzroči hepatitis.

Zdrava prehrana bo ohranila tudi vašo težo. Seveda te prednosti ne smemo zamuditi, ker lahko prekomerna telesna teža povzroči kopičenje maščobe v jetrih, kar lahko povzroči tveganje za cirozo.

Sledijo vrste živil, ki so dobra za bolnike s hepatitisom.

1. Sadje in zelenjava

Sadje in zelenjava sta obvezni hrani na vašem dnevnem jedilniku, če želite sprejeti zdrav življenjski slog, vključno z bolniki s hepatitisom.

Različna hranila, ki jih vsebuje, vključno s kalijem, vlakninami, vitaminom C, beta karotenom in folno kislino, lahko delujejo kot antioksidanti, ki se borijo proti poškodbam celic. Poleg tega raziskave kažejo, da imajo zelene zelenjave sestavine, ki lahko zmanjšajo sestavo maščobnih kislin v jetrih.

Uživanje živil, bogatih z vlakninami, vam bo pomagalo tudi zmanjšati željo po uživanju sladke in mastne hrane zaradi učinka polnjenja.

2. Kompleksni ogljikovi hidrati

Ogljikovim hidratom se med vzdrževanjem teže pogosto izogibamo. Dejansko so ogljikohidratna živila še vedno potrebna za uravnoteženo prehrano in dobro vplivajo na bolnike s hepatitisom.

Za svojo prehrano izberite vrsto kompleksnih ogljikovih hidratov. Za razliko od enostavnih ogljikovih hidratov se zapleteni ogljikovi hidrati prebavijo dlje. Posledično boste dobili več energije in dlje občutili polni učinek.

Kompleksni ogljikovi hidrati vsebujejo tudi cink in vitamin B6, ki sta dobra za zdravje jeter. Nekatera živila, ki so uvrščena med zapletene ogljikove hidrate, vključujejo rjavi riž, rjavi riž, polnozrnate testenine in kruh ter koruzo.

3. Beljakovine

Hrana, ki vsebuje beljakovine, je potrebna za bolnike s hepatitisom, ker se lahko borijo proti okužbam in zdravijo poškodovane jetrne celice. Beljakovine bodo gradile in ohranjale mišično maso, ki bo pomagala pri obnavljanju telesnih tkiv.

Zagotavljanje vnosa beljakovin je seveda zelo pomembno, da se izognete težavam s podhranjenostjo. Vendar je ne uživajte pretirano, saj bo to povzročilo zaplete pri encefalopatiji. Priporočena količina beljakovin na dan je 1,25 do 1,5 g / kg telesne teže.

Nekatera dobra beljakovinska hrana za bolnike s hepatitisom so morski sadeži, piščančja prsa, fižol, jajca, mlečni izdelki in sojini izdelki.

4. Dobra maščoba

Maščoba služi za shranjevanje energije, zaščito telesnih tkiv in prevoz vitaminov po krvi. Zato so za prehrano bolnikov s hepatitisom še vedno potrebna živila, ki vsebujejo maščobe.

Vnos maščob iz rdečega mesa nadomestite z bolj zdravimi, kot so oljčno olje, avokado in losos. Vsebnost maščob v teh živilih je vrsta nenasičenih maščob, ki lahko zmanjšajo tveganje za bolezni srca.

Losos vsebuje omega 3 maščobne kisline, ki so dobre za zdravje srca in možganov. Poleg tega lahko losos zmanjša tudi vnetja in kopičenje maščobe v jetrih.

Medtem je sam avokado znan kot dober vir rastlinske maščobe. Njegove koristi so pokazale v študiji, ki je pokazala, da lahko avokado pomaga zmanjšati težo in izboljša delo jeter kot celote.

Vendar pa je treba še vedno omejiti uživanje živil z dobro maščobo pri bolnikih s hepatitisom.

5. Kava

Mnogi ne vedo, kofeinske pijače, kot je kava, lahko dejansko zmanjšajo tveganje za poškodbe jeter zaradi hepatitisa.

To dokazuje študija, opravljena z vprašalniki za več kot tisoč bolnikov z jetrno boleznijo, povezano z uživanjem kofeina v 6 mesecih. Posledično so imeli bolniki, ki so pili vsaj 2 skodelici kave na dan, blažjo jetrno fibrozo.

Če želite občutiti koristi, pijte kavo na zdrav način brez dodanih sladil in smetane. Če ne marate grenke kave, lahko dodate mandljevo ali sojino mleko.

Sestavljanje prehrane za bolnike s hepatitisom ne sme biti težko. Ključno je, da se izogibate vsem tabujem in uravnoteženi prehrani. Posvetujte se tudi s svojim zdravnikom ali strokovnjakom za prehrano, da boste našli primerno prehrano.

x