Kazalo:
Jabolčni kis dobimo z dolgim postopkom fermentacije, ki za seboj pušča sestavine, kot so ocetna kislina, galna kislina, katehini in druge. Zaradi tega ima kis antioksidativne in antibakterijske prednosti. Jabolčni kis se pogosto uporablja za vzdrževanje zdravega telesa s pitjem. Kaj pa, če nosečnice pijejo jabolčni kis? Je to vredu?
Ali je varno, da nosečnice pijejo jabolčni kis?
Nekaj raziskav, ki pravijo, da je jabolčni kis varen za uživanje nosečnic, skrbi nosečnice. To je tudi zato, ker jabolčni kis običajno ne gre skozi postopek pasterizacije.
Pasterizacija je postopek segrevanja hrane z namenom ubijanja škodljivih organizmov, kot so bakterije, glive ali praživali, in postopek za upočasnitev rasti mikrobov v hrani.
Obstaja zaskrbljenost, da nepasteriziran jabolčni kis vsebuje škodljive bakterije ali druge mikrobe. Vendar je stopnja kislosti jabolčnega kisa dejansko učinkovita pri ubijanju bakterij ali drugih škodljivih mikrobov. Zato res ni treba skrbeti zaradi tega. Čeprav za to ni jasnih dokazov.
Jabolčni kis vsebuje naravne antibiotike
Študija pa dokazuje, da ima jabolčni kis naravne antibiotične lastnosti, ki lahko uničijo bakterije Escherichia coli in tudi Salmonela .
Ti dve bakteriji sta glavni vzroki za drisko in zastrupitev s hrano. Ker jabolčni kis deluje kot naravni antibiotik, so nekateri raziskovalci ugotovili, da je učinkovit pri zdravljenju driske, ki jo povzročajo bakterijske okužbe.
To dejstvo kaže, da lahko za pitje jabolčnega kisa med nosečnostjo rečemo, da je varno.
Vendar so iz otroške bolnišnice Brenner citirali, da nepasteriziranega jabolčnega kisa ni varno piti, ker lahko pri materi povzroči mrtvorojenost, splav in druge zaplete, otrok pa lahko po rojstvu doživi zdravstvene težave.
Ker še vedno ni gotovosti o varnosti pitja jabolčnega kisa med nosečnostjo. Torej, o tem se morate najprej pogovoriti s svojim ginekologom, preden pijete kot jabolka. Če želite zagotoviti, da je stanje matere in ploda varno, pijte jabolčni kis.
Prav tako ne morete brezskrbno piti jabolčnega kisa, ker obstajajo varni načini njegovega uživanja. Običajno bo zdravnik tudi dal navodila o tem.
x
