Je res, da je uživanje satja bolj zdravo kot pitje medu? & bik; zdravo zdravo

Ljudje že dolgo uporabljamo med iz čebelarstva zaradi njegovega sladkega in zdravega okusa. Toda ali ste vedeli, da se lahko uživa tudi satje ali satje? Čeprav ni tako priljubljen kot med, se izkaže, da koristi satja niso nič manj pomembne za zdravje, zlasti pri vzdrževanju vzdržljivosti.

Kaj je satje in kako se razlikuje od medu?

Satja je del satja s prečno obliko s šestkotnim vzorcem celic. Čebelje satje izdelujejo čebele z uporabo medenega soka. V primerjavi z običajnim medom ima zelo malo vode, zato je videti bolj gosto in ima veliko soka. Satje vsebuje tudi čisti med v vsaki celici, ki se ga človeški poseg pri jemanju in predelavi medu ne dotakne.

PREBERITE TUDI: 8 prednosti uživanja surovega medu

Čeprav se med uporablja samo kot sladilo, je satje lahko hrana sladkega okusa, vendar je običajno varno za zdravje ustne votline. Medeni sok v satju vsebuje tudi vitamina A in C, ki sta dobra za kožo, tako da ga lahko uporabimo kot sestavino krem ​​in mil.

Hranilna vsebnost v satju

Satje vsebuje približno 391 kalorij na 100 gramov in vsebuje nenasičene maščobe, ki so koristne za zdravje. Največja hranilna vsebnost satja je natrij (563 miligramov) in minerali, kot je kalij (115 miligramov), s skupnimi ogljikovimi hidrati približno 89 gramov. Poleg tega satje vsebuje tudi majhno količino prehranskih vlaknin in beljakovin, od katerih je vsaka 3 grame.

Čeprav se satje uživa skupaj z medom, ima vsebnost in vrsta hranilnih snovi manj. Med in medeni sok vsebuje več kalorij, sladkorja, vitaminov in mineralov, kot sta kalcij in železo, vendar ima v primerjavi z satjem malo natrija. Tako med kot satje nimata nasičenih maščob in maščob, zato maščobe ne vsebujejo kalorij.

Koristi satja za zdravje

Tu je nekaj koristi, ki jih lahko dobite pri uživanju satja:

• Pospešite celjenje ran - Čisti med, ki ga vsebuje satje, je bogat z vitamini in minerali kalijem, ki so koristni za obnovo poškodovanih celic in pospešitev celjenja. Poleg tega ima med naravne protimikrobne lastnosti, ki so koristne za preprečevanje bakterijske okužbe poškodovanega tkiva.
• Krepi odpornost dihalnih poti - Poleg preprečevanja bakterijske okužbe ran lahko uživanje satja z žvečenjem preprečuje okužbo in krepi dihala v sinusih in okoli nosu. Če ga uporabljamo za zdravljenje gripe, ga lahko uživamo večkrat na dan ali žvečimo v ustih nekaj ur, dokler simptomi gripe ne izzvenijo ali približno 4 do 6 ur.
• Ohranite zdravje ustne votline - Antibakterijske snovi v satju so koristne tudi za čiščenje in zdravljenje okužb zob in dlesni. Poleg tega lahko edinstvena tekstura satja in medeni sok v njem pomagata odstraniti obloge na zobeh in okrepiti dlesni.

PREBERITE TUDI: 7 načinov uporabe medu za zdravljenje aken

• Pomaga uravnotežiti holesterol - Kot vir nenasičenih maščob je satje koristno za povečanje ravni HDL. Ena klinična študija iz leta 2004 (kot poroča Livestrong.com) je pokazala, da lahko maščoba iz satja zmanjša delež LDL za približno 21-29%.
• Pomaga pri presnovi glukoze - Kot vitalno hranilo za človeško telo se glukoza uporablja kot glavna sestavina energije. Satje in medeni sok vsebujeta edinstveno alkoholno spojino, ki lahko pomaga presnovi glukoze z zmanjšanjem odvečne ravni insulina pri osebah z odpornimi stanji na inzulin, kot so tisti s sladkorno boleznijo

Zavedajte se nevarnosti uživanja preveč satja

Satje in medeni sok, ki sta težko prebavljiva in lahko povzroči prebavne motnje, če jih uživamo preveč in prepogosto. Leta 2009 je bil en primer želodčne obstrukcije zaradi rutinskega uživanja satovja dva meseca. Posledično se v želodcu lahko kopiči med in satov sok, kar povzroči obstrukcijo in blokado prebavnega trakta v črevesju, kar zahteva operacijo za njegovo razrešitev.

Čeprav še ni natančno znano, kakšna je varna meja uživanja satja, je treba vedeti naravo sestavin satja, ki imajo sok in zelo malo vode, kar bo otežilo razgradnjo prebavnega sistema. Zato omejite delež uživanja satja na približno 100 gramov v enem obroku, saj lahko zadosti petini dnevnih potreb po kalorijah (391 kalorij). Pazite, da je ne uživate vsak dan ali do trikrat na teden.

PREBERITE TUDI: Zakaj dojenčkom ni mogoče dati medu?

x