Dieta z avtoimunskimi boleznimi, dnevne prehranske smernice za posebne pogoje

Dieta pravzaprav ne velja samo za ljudi, ki želijo shujšati samo. Ta dieta pomeni prilagoditev prehrane, da bo vaše telo bolj zdravo. Zato obstaja več vrst diet, ki so narejene posebej za podporo določeni bolezni. Ena izmed njih je posebna dieta za bolnike z avtoimunskimi boleznimi. Kakšne so smernice za to prehrano? Kako pomembna je ta dieta za bolnike?

Kaj je dieta za avtoimunske bolezni?

Dieta z avtoimunskim protokolom (AIP) ali dieta z avtoimunskimi boleznimi je prehransko vodilo, namenjeno ljudem z avtoimunskimi boleznimi. Namen diete je ublažiti vnetja in različne simptome, ki jih povzročajo avtoimunske bolezni.

Luskavica, revmatoidni artritis in lupus so nekatere vrste avtoimunskih bolezni. Bolezen je precej nevarna, ker napade imunski sistem in poškoduje zdravo tkivo v telesu.

To prehrano z avtoimunskimi boleznimi lahko imenujemo tudi paleo avtoimunski protokol, vendar v veliko bolj restriktivni različici paleo diete. Če paleo dieta poudarja uživanje mesa, rib, zelenjave, oreščkov in semen, je dieta AIP nekoliko drugačna.

Prehranske smernice za AIP prehrano zahtevajo, da ne uživate živil, ki lahko povzročijo vnetje v črevesju. Nasprotno, bolj boste spodbujeni k uživanju več živil, ki so bogata s hranili.

Avtoimunske bolezni so pogosto povezane s črevesnimi stanji, ki so problematične zaradi poškodb, zaradi katerih je videti "pušča". Posledično hrana, ki vstopi, ne more v celoti absorbirati v telesu.

Verjame se, da je to stanje eden od vzrokov za pretiran odziv imunskega sistema in dejansko napada zdravo tkivo. No, ta dieta za avtoimunsko bolezen je namenjena zdravljenju teh črevesnih težav.

To storite z uživanjem bolj hranljive hrane, ki hkrati lahko prepreči vnetja v telesu.

Kakšne so prednosti prehrane z avtoimunsko boleznijo?

Verjame se, da je redno uživanje te diete koristno za telo, kot so:

• Obnovitev imunskega sistema, ki deluje, kot bi moral.
• Preprečite nastanek slabega odziva avtoimune.
• Zmanjša simptome avtoimunskih bolezni.
• Preprečite možnost sekundarne avtoimunske bolezni.

Zlasti naj bi dieta AIP pomagala obnoviti imunski sistem in črevesne težave. Kjer te težave povzročijo vnetje telesa zaradi avtoimunskih bolezni.

Pomembno je razumeti, da ljudje, ki se držijo te diete, ne morejo biti samovoljni. Če želite optimalne rezultate, je priporočljivo, da se AIP diete redno držite več tednov. Poleg tega boste počasi dobivali različna živila, ki se jim prej niste izogibali.

Če ugotovite, da imate slabo reakcijo, to pomeni, da vam hrane že dolgo niso svetovali.

Katera hrana je priporočljiva med dieto AIP?

Med dieto z avtoimunskimi boleznimi svetujemo, da uživate več živil, kot so:

• Rdeče meso, piščanec in ribe
• Oljčno in kokosovo olje
• Zelenjava, razen paradižnika, jajčevcev, paprike in krompirja
• Sladki krompir
• Majhne količine sadja
• Fermentirana hrana brez mleka, kot sta kombucha in kefir s kokosovim mlekom
• Med v majhnih količinah
• Listi bazilike, mete in origana
• Zeleni čaj in zeliščni čaji brez semen
• Kostna juha
• Kis, kot sta jabolčni in balzamični

Čeprav jih lahko uživamo v majhnih količinah, je sadje dejansko hrana, ki je ni vedno mogoče zaužiti na dieti AIP.

Obstaja nekaj pravil, ki še vedno dovoljujejo uživanje sadja v majhnih količinah ali približno 2 kosa na jetra. So pa tudi takšni, ki tega sploh ne dovolijo.

Katera živila se je treba izogibati med dieto AIP?

Medtem ko nekatere vrste hrane, ki je ni priporočljivo uživati ​​med prehrano z avtoimunsko boleznijo, in sicer:

• Vse vrste žit, vključno s pšenico in rižem
• Vsi mlečni izdelki
• Oreški, kot so arašidi in soja
• Paradižnik, jajčevci, paprika, krompir
• Vsi sladkorji so nadomestki, razen občasne uporabe medu
• Maslo
• Predelana hrana, zlasti tista, ki vsebuje dodatke
• Vse vrste olja, vključno z rastlinskim ali oljem oljne repice, razen oljčnega in kokosovega olja
• Jajce
• Alkohol
• Nesteroidna protivnetna zdravila (NSAID), kot so ibuprofen (Advil), aspirin (Bufferin) in naproksen natrij (Aleve)

Toda včasih uživanje jajc, oreščkov in semen ni vedno prepovedano v prehrani zaradi avtoimunskih bolezni. Samo to, količino porabe je še vedno treba omejiti.

V tem primeru se lahko dodatno posvetujete s svojim zdravnikom, da dobite najboljši nasvet glede na vaše stanje.

Kaj pa, če je dieta AIP težka?

Dieta z avtoimunskimi boleznimi se zdi zelo stroga, ker ima omejitve glede uživanja določenih vrst hrane. Morda boste težko živeli s tem, še posebej, če te omejitve hrane vplivajo na vaš vsakdanjik.

Rešitev je, da lahko še vedno uporabljate dieto AIP, vendar s postopnim odpravljanjem nekaterih vrst prepovedanih živil. Ne pozabite, tudi v tej fazi prehrane se izogibajte hrani z veliko maščob in holesterola.