Kazalo:
- Je v redu, da riža sploh ne jemo?
- Če zmanjšamo nazaj, ne pomeni, da v celoti ne jeste riža ali drugih ogljikovih hidratov!
- Koliko zdravih ogljikovih hidratov bi torej morali zaužiti vsak dan?
- Kaj se zgodi, če ne jeste riža in drugih virov ogljikovih hidratov?
Riž je za telo zelo pomemben vir ogljikovih hidratov. Ogljikovi hidrati so glavni vir energije, ki jo telo potrebuje za dejavnosti. Vendar mnogi mislijo, da je riž njihov smrtni sovražnik. Še posebej ljudje, ki hujšajo. Ker se bojijo maščob, riž omejijo ali celo riža sploh ne jedo. Pravzaprav je lahko tako? Bo telo bolj zdravo?
Je v redu, da riža sploh ne jemo?
Ogljikovi hidrati, vsebovani v rižu, so potrebni telesu za pomoč pri procesu izgorevanja kalorij v energijo. Zaradi tega je telo močnejše in energijsko pri dejavnostih. Če riža ali drugih ogljikovih hidratov ne jeste namerno, vaše telo ne bo dobilo energije za optimalno izvajanje dejavnosti.
Zato je riž lahko eden od vaših virov energije. Pravzaprav vam riža ni treba jesti ob vsakem obroku. Vseeno je, če tudi vi ne jeste riža. Vse to pa je dovoljeno, če ohranjate raven ogljikovih hidratov v telesu z uživanjem drugih živil, ki vsebujejo ogljikove hidrate.
Riž lahko nadomestite z drugimi vrstami ogljikovih hidratov. Na primer krompir, kruh, riževi rezanci, sladki krompir in različna druga osnovna živila. Prav tako morate vzdrževati hranilne vrednosti v telesu, tako da še vedno uživate hranljivo hrano. Ne dovolite, da telo vsak dan dobi manj ogljikovih hidratov v prehranskem vnosu.
Če zmanjšamo nazaj, ne pomeni, da v celoti ne jeste riža ali drugih ogljikovih hidratov!
Na splošno človek ne uživa riža ali drugih ogljikovih hidratov, da bi shujšal. Pravzaprav prehrana z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov ne pomeni, da ne uživate ogljikovih hidratov, vendar je dovolj, da zmanjšate vnos ogljikovih hidratov kot običajno.
Če ne jeste riža ali drugih virov ogljikovih hidratov, niste navdušeni nad dejavnostmi, se počutite utrujeni in se ne počutite ves dan. Ta navada bo škodovala tudi vašemu prehranskemu programu.
Dokazano je, da namerno ne uživanje ogljikovih hidratov med dieto dejansko še težje shujšate.
Koliko zdravih ogljikovih hidratov bi torej morali zaužiti vsak dan?
Na splošno je priporočljivo, da zdravi odrasli prejemajo približno 300-400 gramov ogljikovih hidratov na dan. Med dieto se lahko vnos ogljikovih hidratov zmanjša za polovico ali na približno 150-200 gramov.
Zmanjševanje ogljikovih hidratov je treba prilagoditi vašemu vzorcu aktivnosti in to počasi na teden ali mesec. Izogibajte se prevelikemu zmanjšanju vnosa ogljikovih hidratov, če se aktivno gibate z dovolj visoko intenzivnostjo. Premalo ogljikovih hidratov bo zmanjšalo vaš metabolizem in lahko izgubilo mišično maso. Zmanjševanje vnosa ogljikovih hidratov mora biti uravnoteženo tudi z ustreznim vnosom beljakovin in vlaknin.
Kaj se zgodi, če ne jeste riža in drugih virov ogljikovih hidratov?
Ko primanjkuje ogljikovih hidratov, bo telo oslabelo in vzelo beljakovine in maščobe za energijo. Postopek razgradnje maščob za energijo lahko povzroči kopičenje ketonov v krvi.
Če se lahko nadaljuje, lahko to stanje preide v ketozo. Stanje lahko povzroči simptome omotice, šibkosti, slabosti in dehidracije. Zaradi pomanjkanja ogljikovih hidratov lahko primanjkuje drugih hranil, pomembnih za telesne funkcije. Nekateri drugi neželeni učinki, če telo ne dobi vnosa ogljikovih hidratov, in sicer:
- Utrujenost
- Glavobol
- Slab zadah
- Izboljšajo prebavne motnje: zaprtje, driska
- Telo nima vlaknin, vitaminov, mineralov
- Poveča tveganje za kronične bolezni
x
