Kaj se zgodi, če pojem preveč vitaminov? & bik; zdravo zdravo

Vitamini so hranila v obliki organskih snovi, ki so na voljo v različnih živilskih sestavinah in so na voljo posebej v obliki dodatkov. Telo potrebuje vitamine za izvajanje različnih presnovnih funkcij, vendar telo potrebuje le zadostne količine. Prekomerna vsebnost vitaminov v telesu bo imela toksične učinke. Čeprav je to redko, lahko prekomerna vsebnost vitaminov v telesu škodljivo vpliva na zdravje.

Kaj je hipervitaminoza (presežek vitaminov)?

Hipervitaminoza je izraz, ki se nanaša na nenormalne ravni vitaminov, shranjenih v telesu, ki lahko povzročijo zastrupitev. Skupina vitaminov vpliva tudi na pojav hipervitaminoze. Je v maščobi topen vitamin, ki pogosteje povzroča učinek hipervitaminoze, vključno z vitamini A, D, E in K. V nasprotju z vodotopnimi vitamini (vitamina B in C), ki se v telesu ne hranijo predolgo, v maščobi topni vitamine lahko shranimo v maščobi, da lahko pride do kopičenja. Vendar lahko preveč v vodi topnih vitaminov slabo vpliva na telo.

Zakaj se pojavi hipervitaminoza (presežek vitaminov)?

Vitamine lahko dobimo iz živilskih sestavin in vitaminskih dodatkov, tudi naša telesa lahko tvorijo svoja, kot je vitamin D iz sinteze elgokalciferol ko se sončite na soncu. Presežek vitaminov (hipervitaminoza) se pojavi, ko naša telesa dobijo vitamine iz več virov. Če hrana vsebuje dovolj vitaminov, dodajanje vitaminov ni več potrebno, če ga nadaljujete, pa bo škodljivo vplivalo na telo.

Za hipervitaminozo so značilne zdravstvene težave, ki so posledica telesnih fizioloških mehanizmov in biokemičnih reakcij vitaminov.

Simptomi hipervitaminoze glede na njihove vitamine

Presežek vitamina A.

Običajno zaradi uživanja vitamina A, ki je vsak dan dolgo previsoko. Vpliv hipervitaminoze A se lahko pojavi akutno in kronično zaradi fizioloških in biokemijskih mehanizmov v telesu, ki hranijo vitamin A. Akutni učinek hipervitaminoze A se bo pojavil, ko raven shranjenega vitamina A preseže 25000 IU / kg. Medtem se pojavijo kronični učinki, če poraba vitamina A vsak dan 6 do 15 mesecev doseže ali preseže 4000 IE / kg.

Simptomi akutnega stanja odvečnega vitamina A vključujejo glavobole, omotico, slabost, bolečine v trebuhu, draženje in motnje vida. Medtem kronični simptomi vključujejo vročino, suha usta, bolečine v kosteh, anoreksijo. V nekaterih primerih kronični učinki hipervitaminoze A vključujejo pritisk tekočine v kosteh okoli možganov (intrakranialno), anemijo in nizke ravni trombocitov (trombocitopenija). Če imate hipervitaminozo A, takoj prenehajte jemati vitamine. Kronične učinke, zlasti intrakarnialni tlak, je treba nemudoma zdraviti z diuretiki in zdravili z manitolom.

Presežek vitaminov skupine B.

Običajno zaradi vnosa vitamina B iz dodatkov, ker o hipervitaminozi B, ki jo povzroča uživanje hrane, še nikoli niso poročali. Uporaba vitaminov več kot 200 mikrogramov na dan povzroči toksične učinke in lahko dolgotrajno jemanje povzroči nevrološke bolezni. Na splošno hipervitaminoza B kompleks (vitamini B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 in B12) povzroča spremembe na koži, slabost, razjede, zamaščenost jeter, povečuje raven sladkorja v krvi in ​​sečne kisline.

Presežek vitamina C

To stanje je posledica uživanja vitamina C, ki presega odmerek 2000 mg na dan. Odvečne odmerke zaužitja običajno povzroči vnos vitamina C iz dodatkov. Simptomi presežka vitamina C vključujejo drisko, slabost, glavobole, nespečnost, najhujši učinek pa je tvorba ledvičnih kamnov. Na splošno se simptomi hipervitaminoze C zdravijo z zdravili v skladu s simptomi, ki jih ima posameznik.

Presežek vitamina D.

Običajno je posledica sočasnega jemanja dodatkov vitamina D in kalcija. Stanje hipervitaminoza D običajno ne povzroči takojšnjih simptomov, ampak je posledica sekundarnega učinka presežka kalcija v krvi (hiperkalciemija) , ker se ob prisotnosti vitamina D v telesu absorbira preveč kalcija. Omejitev uživanja vitaminov je približno 600 ie na dan.

Akutni učinki vitamina D so zaprtje, dehidracija, izguba apetita, utrujenost, omotica, visok krvni tlak in aritmije. Medtem ko so povzročeni kronični učinki poškodbe ledvic, izguba kosti in kalcifikacija (otrdelost) arterij in mehkih tkiv v telesu. Da bi to odpravili, takoj prenehajte jemati vitamin D in za nekaj časa zmanjšajte porabo. Potrebno je tudi zdravljenje z zniževanjem ravni kalcija, da se raven kalcija v telesu normalizira.

Presežek vitamina E

Vitamin E prihaja iz različnih živilskih sestavin, vendar stanje odvečnega vitamina E najdemo le pri ljudeh, ki jemljejo dodatke vitamina E. Priporočena poraba vitamina E je le 30 mg na dan, vendar se učinki hipervitaminoze E pojavijo pri jemanju vitamina E v odmerkih več kot 1 gram na kg teže v enem dnevu. Hipervitaminoza E povzroča krvavitev, ker blokira delovanje vitamina K. Nekateri simptomi, ki se lahko pojavijo, so utrujenost, glavoboli in težave s prebavnim sistemom. Te simptome lahko olajšate z ukinitvijo dodatka in zdravil glede na posamezne simptome.

Presežek vitamina K

Čeprav je vitamin K shranjen v maščobi, so simptomi hipervitaminoze K zelo redki. Omejitev vnosa vitamina K je 500 mikrogramov na dan. Preseganje mejne doze lahko povzroči alergijske reakcije in težave z jetri, vendar je to zelo redko.