9 Prednosti ingverja kot naravnega zdravila: uporaba, neželeni učinki, interakcije

Koristi ingverja so dokazane v tradicionalni kitajski medicini. Mnogi uporabljajo ingver, tako originalni ingver kot v obliki smetane, kot protivnetno zdravilo in zdravilec ran. Torej, kakšne so prednosti ingverja, ki so bile znanstveno dokazane? Sledi pregled.

Kaj je ingver?

Temulawak je domača indonezijska rastlina, katere oblika je podobna kurkumi. Rastline, ki imajo latinska imena Curcuma xanthorrhiza običajno je oblikovan kot valj s premerom 6 cm.

Na splošno ima ta rastlina svetlo rumeno kožo. Ta rastlina kot monokotna rastlina nima koreninskega korena. Koren, ki je v lasti, je koren korenike.

Korenika je del stebla, ki leži pod zemljo. Korenike imenujemo tudi koreninski gomolji ali stebelni gomolji. Med vsemi koreničnicami Curcuma je ta rastlinska korenika največja med ostalimi rastlinami.

Korenike ingverja sestavljajo mati in motilci. Starševska korenika je okrogla kot jajčece in ima temno rumeno barvo, notranjost pa je rjavkasto oranžna.

Iz tega glavnega korenike izvira drugi, manjši korenik, ki raste postrani. Običajno je število približno 3 do 7 kosov.

Najprej, Curcuma xanthorrhiza Mnogi rastejo v gozdu, zlasti tikov gozd, skupaj z drugimi vrstami srečanj. Ta rastlina običajno veliko raste v trsju in na suhem. Dandanes pa se ingver pogosto goji v visokogorju.

Kemična vsebnost in spojine v ingverju

Korenika Temulawaka vsebuje kurkuminoide, eterična olja, škrob, beljakovine, maščobe, celulozo in minerale. Škrob je največja sestavina korenike ingverja. Škrob je običajno rumenkasto bel, ker vsebuje kurkuminoide.

Kurkuminoidi so snovi, ki dajejo rumeni barvi ingverju in kurkumi. V ingverju je bilo:

• 0,37% pepela
• 1,52% beljakovin
• 1,35% maščobe
• 0,80% vlaknin
• 79,96% ogljikovih hidratov
• 15 ppm kurkumina
• 11,45 ppm kalija
• 6,38 ppm natrija
• 19,07 ppm kalcija
• 12,72 ppm magnezija
• 6,38 ppm železa
• 0,82 ppm mangana
• 0,02 ppm kadmija

*) Ppm (delcev na milijon) ali delov na milijon je enota koncentracije, izražena v mg / kg.

Poleg tega so v koreniki ingverja tri aktivne snovi, in sicer:

• Germakron, protivnetno in zavira otekanje.
• P-toluilmetilkarbinol in seskviterpen d-kafra, poveča proizvodnjo in žolč.
• Tumeron, protimikrobno.

Razlika med kurkumo in ingverjem

Na prvi pogled sta kurkuma in ingver videti zelo podobni. Tudi koristi kurkume in ingverja so si precej podobne. Zato se neredko zgodi, da se marsikdo zmoti, ko prepozna to dvoje. Da ne boste izbrali napačne izbire, je tukaj treba poznati razlike med kurkumo in ingverjem:

List

Kurkuma ima en sam list podolgovate oblike do 20-40 cm s širino lista 8-12,5 cm. Listi imajo peresno, kostni obliki, bledo zelene barve. Listi kurkume imajo koničast vrh in dno z ravnim listnatim robom. Medtem ima ingver široke liste, povezane s srednjicami in precej dolge peclje.

Prtljažnik

Kurkuma ima psevdosteblo z višino 40-100 cm. Medtem ima ingver psevdosteblo z višino do 2,5 metra.

Rhizome

Koreniča kurkume ima veje, ki tvorijo kepe. Koreniča je eliptična in tvori veje v obliki stebel, ki so v tleh.

Korenček kurkume je običajno pokrit s poganjki, ki rastejo postrani, vodoravno in ukrivljeni. Popki so kratki zglobi ravne ali ukrivljene oblike. Barva kože korenike kurkume je običajno rjavkasto oranžne ali svetlo rumeno-rdečkaste barve.

Medtem ima korenika ingverja običajno večjo velikost kot kurkuma. Druga stvar, ki je med ingverjem in kurkumo precej presenetljiva, je, da je meso kurkume bolj koncentrirano, imenovano rdečkasto oranžna, medtem ko je ingver običajno rumeno rumen. Temulawak ima tudi grenak okus v primerjavi s kurkumo.

Cvet

Kurkuma ima sestavljene cvetove, dlake in luske. Krona je dolga 3 cm in široka 1,5 cm in je rumena z valjastimi cvetnimi listi.

Medtem ima ingver običajno rdečkasto ali rumenkasto bele cvetove. Dolžina cvetnega stebla je približno 1,5 do 3 cm, cvetovi pa prihajajo iz korenike Glavna roža je rdeča s svetlo zelenimi cvetnimi listi, osnova rože pa je vijolična.

Koristi ingverja za zdravje

Curcuma xanthorrhiza se lahko uporabljajo kot zdravila, arome za hrano, pijače in naravna barvila za hrano in kozmetiko. Prednosti ingverja kot zdravila so že dolgo znane in znane tako doma kot v tujini. Tu so različne koristi ingverja za zdravje:

1. Premagovanje težav s prebavnim sistemom

Prva prednost ingverja je, da spodbuja tvorbo žolča v žolčniku. Seveda to pomaga pri prebavi in ​​presnovi hrane v telesu.

Ne samo to, da je po mnenju strokovnjakov ingver koristen tudi za premagovanje napenjanja, pomaga pri prebavi in ​​ni večji apetit.

Študija, objavljena v reviji Clinical Gastroenterology and Hepatology, je prosila bolnike z vnetjem črevesja, naj vsak dan uživajo ingver. Rezultat tega je bila, da je ta skupina bolnikov doživela hitrejši postopek celjenja kot skupina bolnikov, ki niso uživali kurkume.

2. Premagovanje artroze

Druga korist ingverja je pomoč bolnikom z osteoartritisom. Artroza je degenerativna bolezen sklepov, pri kateri sklepi postanejo boleči in otrdeli.

To dokazuje tudi revija, objavljena v Journal of Alternative and Complementary Medicine. Revija kaže, da je učinek ingverja skoraj enak učinku ibuprofena (zdravila proti bolečinam), ki ga dajejo bolnikom z osteoartritisom.

3. Preprečiti in pomagati pri zdravljenju raka

Čeprav je še vedno na voljo zelo malo raziskav o koristih ingverja pri zdravljenju raka, nekateri strokovnjaki verjamejo v lastnosti te rastline. Zdravilo Temulawak lahko uporabimo za zdravljenje raka prostate, raka dojke in raka debelega črevesa.

Koristi ingverja podpira študija, izvedena leta 2001, v kateri je bilo navedeno, da lahko ingver zavira rast in razvoj raka prostate.

Raziskovalci iz Medicinskega centra Univerze v Marylandu so pojasnili, da lahko rastlinske sestavine pomagajo ustaviti rast raka zaradi antioksidantov, ki jih vsebujejo zeliščna zdravila, vključno z ingverjem.

4. protivnetna zdravila

Zdravilo Temulawak vsebuje protivnetne spojine, ki lahko zavirajo nastajanje prostaglandina E2, ki sproži vnetje. Zato protivnetna vsebnost v njem pomaga pri spopadanju z boleznimi, ki jih povzroča vnetje v telesu, kot je artritis.

5. Protibakterijsko in protiglivično

Temulawak vsebuje različne protibakterijske in protiglivične spojine. Vsebnost antibakterij v ingverju ima koristi, zlasti je zelo učinkovita pri izkoreninjenju bakterij Staphylococcus in Salmonella. Medtem ko so protiglivične spojine dovolj močne, da odstranjujejo glive iz dermatofitske skupine.

6. Zdravila proti aknam

V svetu lepote lahko ingver uporabljamo tudi kot zdravilo proti aknam. To je zato, ker ima ingver trpežne lastnosti. Adstringent je koristen za zmanjšanje proizvodnje olja iz žleze. Poleg tega lahko antiseptična vsebnost v njej pomaga tudi pri čiščenju kože pred bakterijami, ki povzročajo akne. Tako se bodo vneti mozolji postopoma izboljševali in celili.

7. Ohranite zdravje jeter

Poročanje iz Journal of Scientific Research kaže, da ima izvleček ingverja koristi pri zaščiti jeter pred hepatotoksini, kot sta ogljikov tetraklorid in acetaminofen. Hepatotoksini so kemikalije, ki povzročajo škodljive učinke na jetra. Na ta način ingver postane ena izmed naravnih sestavin, ki ga lahko uporabljate kot ohranitev zdravja jeter.

8. Diuretična zdravila

Druge koristi ingverja, ki jih je škoda, če jih spregledamo, in sicer kot naravno diuretično zdravilo. Diuretiki so snovi, ki pomagajo telesu rešiti soli (natrija) in vode, zato v telesu ne nastaja tekočina. Ta snov spodbuja ledvice, da sproščajo več natrija v urin.

Diuretični učinki ingverja bodo odvzeli tudi odvečno tekočino iz krvnih žil. Ta postopek pomaga zmanjšati pritisk na stene posod. Običajno so diuretiki potrebni za preprečevanje, zdravljenje in odpravljanje težav, kot so:

• Odpoved srca
• Odpoved jeter
• Otekanje tkiva (edem)
• Težave z ledvicami

9. Spazmolitik

Olje Curcuma xanthorrhiza koristi tudi kot spazmolitik. Po poročanju nacionalnega informacijskega centra za zdravila so antispazmodiki vrsta zdravil, ki imajo lastnosti relaksantov gladkih mišic. To pomeni, da lahko to zdravilo sprosti gladke mišice v črevesju in jim prepreči krče.

Spazmolitična zdravila so običajno koristna za zdravljenje sindroma razdražljivega črevesja (IBS). IBS je stanje, ko je debelo črevo moteno zaradi nenormalnih krčenja mišic. Posledično bodo ljudje z IBS imeli različne simptome, kot so:

• Bolečina v trebuhu
• Napihnjenost
• Driska
• Krči v želodcu
• Zaprtje

Ingver je lahko s svojo antispazmodično vsebnostjo naravno zdravilo, ki lahko pomaga pri lajšanju simptomov IBS. Običajno se antispazmodiki kot zdravilo jemljejo 30 do 60 minut pred obroki.

Neželeni učinki ingverja

Poleg koristi ingver lahko povzroči tudi neželene učinke. Na splošno je ingver varen, če ga kot zdravilo uporabite v kratkem času, ki je največ do približno 18 tednov. Če pa jo uporabimo več kot to, lahko ta naravna sestavina povzroči tudi različne neželene učinke, zlasti draženje želodca in slabost.

Za to se morate tudi posvetovati s svojim zdravnikom, preden vzamete ingver kot zdravilo. Razlog je v tem, da čeprav izvira iz naravnih sestavin, ne izključuje, da lahko ingver negativno vpliva na telo.

Poleg tega se tistim, ki imate težave z jetri in žolčem, izogibajte uživanju te naravne sestavine. Težava je v tem, da lahko ingver poveča proizvodnjo žolča, kar bo poslabšalo vaše zdravstveno stanje. Če imate žolčne kamne, se pred uživanjem ingverja najprej posvetujte s svojim zdravnikom.

Recept za zeliščni ingver

Da bi izkoristili koristi ingverja, to zelišče običajno predelujejo kot rastlinsko zdravilo ali pijačo. Zdaj je na voljo nekaj praktično zapakirane kurkume.

Če pa ga želite poskusiti narediti sami, vam ni treba biti zmeden. Tu so različni recepti za zeliščni ingver, ki jih lahko preizkusite doma:

Recept 1

Materiali

• 50 gr ingverja
• 20 gramov kawak tamarinda brez semen
• 25 gr kencurja
• 10 gr kumine
• 100 ml vrele vode
• 100 gr palmovega sladkorja
• 2 lista pandana
• 1 liter vode

Kako narediti

1. Narežite kurkumo in kencur, popecite v ponvi.
2. Ingver, tamarind, kenkur, kumino in 100 ml vrele vode zmešajte v mešalniku, ki ga odstavite.
3. Zavrite vodo s sladkorjem in listi pandana, dokler se sladkor ne raztopi.
4. Ingverjevo mešanico združite s kuhano sladkorno vodo, dobro premešajte in nato precedite.
5. Postrežemo toplo ali hladno po okusu.

Recept 2

Materiali

• 30 gr ingverja
• 2 prsta tamarind
• 7 strok česna
• 30 gr grenko
• 500 ml vode

Kako narediti

1. Vse sestavine temeljito operite.
2. Ingver in česen v pireju naribajte ali uporabite mešalnik.
3. Pire sestavine damo v ponev, napolnjeno z vodo.
4. Zavremo in nato precedimo.
5. Postrezite toplo.

Recept 3

Materiali

• 2 prsti korenike svežega ingverja
• 1 žlica medu

Kako narediti

1. Olupite kožico korenike ingverja.
2. Temeljito operite s kuhano vodo.
3. Naribamo korenike ingverja in naribane rezultate odstavimo v kozarec.
4. Dodajte 1/2 skodelice vroče vode.
5. Filtriraj odpadke.
6. Dodamo med in dobro premešamo.
7. Postrezite toplo.

Odmerjanje za uporabo ingverja

Pravi odmerek kurkume je običajno odvisen od več dejavnikov, začenši od starosti osebe, ki jo želi zaužiti, zdravja in drugih stanj. Iz tega razloga odmerka ingverja za vsako osebo ni mogoče posplošiti. Poleg tega pravzaprav ni določene doze za uživanje zelišč, v tem primeru seveda ingverja.

Ne pozabite, da niso vsi naravni izdelki varni. Za to se morate pred zaužitjem najprej posvetovati z zdravnikom. Če uporabljate izvleček ingverja, ki je že v dopolnilni obliki, najprej preberite navodila za uporabo.

Zdravilo Temulawak ni nadomestilo za zdravniško zdravilo

Čeprav ima nešteto prednosti, ingver ne more nadomestiti zdravil in zdravniškega zdravljenja. Razlog je v tem, da so še potrebne nadaljnje raziskave, da bi dokazali koristi te ene rastline. Zdravilne rastline se običajno uporabljajo samo za podporno zdravljenje, ne pa tudi za zdravljenje bolezni.

Poleg tega jamu iz zeliščnih rastlin prav tako nima fiksnih standardov odmerjanja. Zato bo učinek pri vsaki osebi drugačen. Čeprav so bile nekatere prednosti ingverja dokazane z raziskavami, ni nujno, da bo to delovalo učinkovito za vse. Še enkrat, to je zato, ker se odmerek, recept in način uporabe razlikujejo od osebe do osebe.

Najprej se morate posvetovati z zdravnikom, če želite ingver uporabljati kot spremljevalno zdravljenje. Čeprav je narejen iz naravnih sestavin, ima lahko ingver tudi negativne interakcije z zdravili, ki jih trenutno jemljete.

Poleg tega poskrbite tudi, da niste alergični na ingver ali rastline, ki so vključene v njegovo družino, na primer kurkuma. Huda alergijska reakcija lahko povzroči anafilaktični šok.

Anafilaktični šok je zdravstveno stanje, ki zahteva takojšnjo zdravniško pomoč. Zato je poznavanje zgodovine alergij zelo pomembno za preprečevanje in izogibanje alergijskim reakcijam.

Za to se posvetujte s svojim zdravnikom, preden vzamete druga zelišča, dodatke in ekstrakte kurkume. Zdravnik bo najprej preveril, ali je ta zeliščna rastlina dobra za vas ali ne.

Če vam zdravnik ne dovoli, da ga pijete, upoštevajte ta pravila in jih ne kršite. Za veliko boljše zdravstveno stanje zaupajte svoje zdravljenje zdravniku specialistu.