Zdrav in enostaven jedilnik v penzionu

Živeti sahur v mesecu posta je zagotovo izziv za otroke v internatu. Od vas se ne zahteva samo, da se lahko zbudite sami, ampak tudi samostojno pripravite hrano. Glede na ozek in omejen čas proračun Posledično so otroci v internatu pogosto prisiljeni pripraviti takšne obroke z začasnim jedilnikom.

Potem, kakšen jedilnik sahur naj uživa otrok v penzionu?

Raznovrstnost zdravih suhoor menijev za vkrcanje otrok

Če ste dolgčas z ocvrtim rižem, ocvrtim piščancem in instant rezanci, je čas, da sahur meni zamenjate z novim. Tukaj je vrsta praktičnih, varčnih in zdravih sahurskih možnosti, ki jih lahko preizkusite.

1. Riž in jajca

Čeprav je zelo preprost, tega priljubljenega menija ne smemo podcenjevati. Riž telesu zagotavlja energijo iz ogljikovih hidratov. Medtem so jajca bogata z beljakovinami in zdravimi maščobami, ki se bodo ob izteku ogljikovih hidratov pretvorile v zaloge energije.

Tudi jajca je enostavno obdelati. Jajca lahko pripravite v goveja jajčna očesa, umešana jajca ali omlete s sirom in sesekljano zelenjavo za dodatno hranilno vrednost.

2. Žita in mleko

Žita so lahko nujni sahur meni za vkrcanje otrok, ki se zbudijo pozno zjutraj. Preprosto pomešajte žita s kozarcem toplega mleka in vaš sahur meni je pripravljen za uživanje. Čeprav je preprost, lahko ta jedilnik telesu zagotovi energijo in vlaknine.

Vendar ne pozabite, da večina žitnih izdelkov vsebuje veliko sladkorja. Izberite torej žita z manj kot petimi grami sladkorja na porcijo in več kot tremi grami vlaknin. Omejite porcije in jih ne jejte vsak dan.

3. Zelenjavna juha

Zelenjavna juha je idealen sahurski meni za vkrcanje otrok, ki želijo jesti več vlaknin. Ta meni vsebuje tudi veliko vitaminov, mineralov in tekočin, ki vam bodo preprečili dehidracijo med postom.

Pred spanjem skuhajte juho, svojo najljubšo zelenjavo in začimbe, da dodate okus. Dodate lahko tudi koščke piščanca, govedine, prepeličjih jajc ali druge živalske hrane, da dobite energijski vnos iz beljakovin.

4. Capcay

Tako kot zelenjavna juha je tudi capcay bogat z vitamini, minerali in vlakninami. Vnos vlaknin je pomemben, saj lahko dlje časa zagotavlja občutek sitosti, pomaga nadzorovati krvni sladkor in preprečuje zaprtje med postom.

Capcay je tudi alternativa tistim, ki imate radi slane jedi, a želite zmanjšati porabo olja. Da bo ta en postopek še bolj zdrav, lahko rastlinsko olje nadomestite s sojinim, koruznim oljem ali kuhalnik .

5. Testenine

Vir: Izpovedi čokoholika

Testenine so eden najbolj popolnih glavnih menijev za vkrcanje otrok, saj hkrati vsebujejo ogljikove hidrate, beljakovine, maščobe in vlaknine. Ta vsestranski meni lahko pripravite tudi s skoraj kakršno koli hrano, ki je na voljo v vaši kuhinji.

Vendar pa je večina instant testenin rafiniranih testenin, ki vsebujejo veliko sladkorja, zato niso dobre za uživanje v presežku. Če je mogoče, izberite testenine iz polnozrnate pšenice, ki lahko pomagajo prenesti lakoto, nadzirati krvni sladkor in vzdrževati normalen holesterol.

6. Ovseni kosmiči in sadje

Oves je eno najbolj zdravih celih zrn. Ta živila so bogata z ogljikovimi hidrati, beljakovinami in vlakninami, vendar nizkokalorična. Oves vsebuje tudi vitamin B kompleks in na ducate mineralov, zaradi česar je eno najbolj hranljivih živil.

Lahko se gojite oves postanete sladka jed z dodajanjem medu, jogurta ali sadja. Ko vam je dolgčas ovsena kaša sladko, to hrano lahko skuhamo tudi v juhi in dodamo z jajcem, sirom ali sesekljanimi gobami.

7. Sendvič polnozrnatega kruha

Ko resnično nimaš časa za kuhanje, sendvič lahko možnost. Ta praktična britanska jed vsebuje ogljikove hidrate iz kruha, beljakovine in maščobe iz mesa ter vitamine in minerale iz solate.

Naredi to sendvič Ponovno boste bolj zdravi, če uporabite polnozrnat kruh, bogat z vlakninami, in dodate kos sira. Ne samo okusen, ta jedilnica v internatih vas bo tudi dlje časa nasitila, tako da se post še vedno počuti udobno.

Sahur ni nujen, vendar ga je škoda zamuditi, saj tu vaše telo dobi oskrbo za vsakodnevne dejavnosti. Zato naj bi jedilnik sahur za vkrcanje otrok idealno vseboval ustrezno in raznoliko prehrano.

Med postom ne pozabite zadovoljiti svojih potreb po tekočini, tako da ob zori popijete dva kozarca vode. Omejite tudi ocvrto hrano, začinjeno hrano in kislo hrano, ki lahko sproži refluks kisline med postom.

x