7 Prednosti kakija, ki so pomembne za zdravje

Za razliko od melon, grozdja ali jabolk je kaki sadje, ki je v Indoneziji manj priljubljeno. Vendar, da ne bo pomote. Sadje kakija ima številne koristi za zdravje. Kaj, kaj, kaj?

Hranila v kakiju

Vir: DoveMed

Kaki je domače kitajsko sadje, ki ga sadimo že tisoče let. Za tiste, ki ga še niste jedli, je to sadje sladkega okusa kot med.

Čeprav je kaki majhen, ima veliko hranilnih snovi, ki so koristne za zdravje. En kaki s težo 168 gramov vsebuje različna hranila, kot so:

• 118 kalorij
• 31 gramov ogljikovih hidratov
• 1 gram beljakovin
• 0,3 grama maščobe
• 6 gramov vlaknin
• Vitamin A.
• Vitamin C
• Vitamin E
• Vitamin K
• Vitamin B1
• Vitamin B2
• Vitamin B6
• Kalij
• baker
• Mangan
• Folat
• Magnezij
• Fosfor

Kaki poleg vitaminov in mineralov vsebuje tudi različne antioksidativne spojine, kot so tanini, flavonoidi in karotenoidi.

Prednosti kakija

Ne vem samo imena, to sadje ima tudi različne dobrote. Daj no, spoznaj prednosti naslednjega sadja kakija:

1. Rak

Kaki je sadje, bogato z antioksidanti. Antioksidanti so spojine, ki pomagajo preprečevati ali upočasniti poškodbe celic z odganjanjem prostih radikalov.

Znano je, da ti prosti radikali škodujejo zdravim celicam, dokler se sčasoma ne razvijejo v rakave celice in poškodujejo organske sisteme.

Glede na raziskave, objavljene v Journal of Experimental and Clinical Sciences Journal, karotenoidi in katehini v tem sadju delujejo kot močna sredstva proti raku.

Ne le ti dve spojini, kaki vsebuje tudi druge antioksidante, kot so vitamin C, vitamin A, beta karoten in flavonoidi.

Flavonoidi, vključno z močnimi antioksidanti, ki jih najdemo v koži in mesu kakija. Raziskave kažejo, da lahko prehrana (dieta), ki vsebuje veliko flavonoidov, pomaga zmanjšati tveganje za pljučni rak zaradi staranja.

Poleg tega študija tudi navaja, da je prehrana z visoko vsebnostjo beta karotena povezana z zmanjšanim tveganjem za bolezni srca, pljučnega raka, raka debelega črevesa in presnovnih bolezni, kot je diabetes mellitus tipa 2.

2. Zmanjšanje vnetja

Kaki vsebuje protivnetne spojine, ki lahko pomagajo obnoviti vnetje v telesu. To je spet posledica vsebnosti različnih vrst antioksidantov v njem.

Ko pride do vnetja, telo običajno proizvaja C-reaktivni protein in interlevkin-6. Da bi ga nevtraliziralo, telo potrebuje vnos vitamina C.

Vitamin C lahko zmanjša škodo zaradi prostih radikalov z oddajanjem elektronov nestabilnim molekulam. Tako se bo telo izognilo nadaljnjim poškodbam.

Poleg tega vsebnost karotenoidov, flavonoidov in vitamina E v kakijih pomaga tudi v boju proti vnetjem v telesu.

3. Ohranite zdravje oči

Vsebnost vitamina A in antioksidantov v kakiju ima tudi druge prednosti, ki niso nič manj neverjetne. Kaki vsebuje 55 odstotkov priporočenega vnosa vitamina A.

Vitamin A je pomembna sestavina rodopsina, beljakovine, ki jo mora telo videti normalno.

Poleg tega ta vitamin pomaga tudi pri podpori delovanja veznične membrane in roženice.

Lutein in zeaksantin v kakiju lahko tudi zmanjšata tveganje za nekatere očesne bolezni, vključno z degeneracijo rumene pege.

Makularna degeneracija je očesna bolezen, ki prizadene mrežnico in lahko povzroči slepoto.

4. Krepi imunski sistem

Kaki je sadje, ki ima pomembne koristi za imunski sistem. Vsebnost askorbinske kisline lahko zadosti 80 odstotkom dnevnih potreb po vitaminu C.

Raziskave, objavljene v Journal of Quality Quality, so pokazale, da vitamin C stimulira imunski sistem.

To naredite tako, da povečate proizvodnjo belih krvnih celic, ki postanejo ščit telesa pred mikrobnimi, virusnimi, glivičnimi in toksinami.

5. Ohranite zdravje prebavil

Tako kot sadje na splošno so tudi kaki zelo dober vir vlaknin za telo. Vlaknine imajo veliko koristi za telo, kot so:

• Spodbuja črevesno peristaltiko, da premika hrano, ko prehaja skozi prebavni trakt
• Pomaga kompaktnemu blatu
• Povečajte izločanje želodčne in prebavne tekočine
• Lajša simptome zaprtja in driske

Tako lahko sklepamo, da vlaknine pomagajo ohranjati zdrav prebavni sistem. Vlaknine vas ščitijo tudi pred rakom debelega črevesa in danke, znan tudi kot rak debelega črevesa.

Tudi vlaknine so eno pomembnih hranil za tiste, ki nameravate shujšati.

6. Ohranite zdravje srca

Kombinacija hranil v kakiju je zelo koristna pri ohranjanju in izboljšanju zdravja srca. To sadje vsebuje flavonoidne antioksidante, vključno s kvercetinom in kaempferolom.

V študiji, objavljeni v American Journal of Clinical Nutrition, so odkrili neverjetna dejstva.

Več kot 98.000 ljudi, ki so se prehranjevali z visoko vsebnostjo flavonoidov, je imelo za 18% manjše tveganje za smrt zaradi težav s srcem.

Poleg tega tudi drugi dokazi navajajo, da hrana, bogata s flavonoidi, pomaga znižati visok krvni tlak, zmanjšati raven slabega holesterola (LDL) v telesu in zmanjšati vnetja.

Pravzaprav ima vsebnost tanina v kakijih koristi za zniževanje krvnega tlaka.

7. Proti prezgodnjemu staranju

Kaki vsebuje številne vitamine in antioksidante, s katerimi zmanjšuje proste radikale in se bori proti prezgodnjemu staranju.

Vitamin A, beta karoten, lutein, likopen in kriptoksantin so pomembne spojine, ki pri tem igrajo pomembno vlogo.

Raziskave kažejo, da nekatere vrste polifenolov v kakiju igrajo vlogo pri preprečevanju oksidativnih poškodb, ki vodijo v staranje.

Iz tega razloga lahko uživanje kakija pomaga upočasniti prezgodnje staranje, kot so upočasnitev mišične oslabelosti, pojav gub in rjave lise na obrazu.

x