Prednosti galangala kot preprečevanje in zdravljenje bolezni

Ali vas je med jedjo rendang ali drugih piščančjih jedi kdaj zavedel galangal, za katerega ste ugriznili, da je meso? Da, veliko šal in izkušenj z grizenjem galangal, zaradi pričakovanja velikega in okusnega mesa. Poleg tega, da je kuhana začimba, ima galangal tudi številne prednosti, od prehrane do lastnosti, ki jih ima pri preprečevanju in zdravljenju različnih bolezni. Daj no, poglej, kakšne koristi ima galangal, poleg tega da ga pri kuhanju vedno zamenjamo z mesom.

Različne prednosti galangal

1. Kot zdravilo proti driski

Sveži kalangal ima antibakterijske lastnosti, ki so koristne za odpravo patogenih bakterij in zdravljenje driske. Študija Sunilson, JAJ iz leta 2009 je pokazala, da lahko protimikrobna aktivnost kalangala uniči tudi bakterije, ki se prenašajo v telo (kot so fruktoza in laktozne bakterije), pa tudi presežek vitamina C, ki lahko povzroči tudi drisko. No, z antimikrobnimi lastnostmi galangala naj bi lajšal napade driske.

2. Preprečevanje tumorjev in raka

V galangalu je veliko antioksidantov, ki pomagajo popraviti celice DNK v telesu, ki jih povzročajo prosti radikali in druge strupene komponente, ki vstopijo in se naselijo v telesu. Študija britanskih raziskovalcev je pokazala, da ima ekstrakt galangal lastnosti proti raku. To študijo je preizkusilo več bolnikov z rakom pljuč in dojk. Druga prednost galangal je, da lahko zavira pot sinteze ksantinskega encima, ki sproži razvoj tumorja

3. Lajšanje astme

Galangal ima tudi pomembno vlogo pri vzdrževanju zdravega dihalnega sistema. Na zeliščnih zdravilnih zeliščih na Kitajskem so galangal uporabljali kot zdravilo z antispazmodičnim učinkom, ki deluje tako, da zmanjšuje sluz (kapha) in širi bronhiole za lajšanje astme.

4. Lajša kašelj, vneto grlo in hripavost

V Indiji ljudje za lajšanje bolečin v prsih, hripavosti in bolečin v grlu uporabljajo mešanico kalangala in vroče vode. Samo z mešanjem nekaj majhnih žličk galangalnega prahu z vročo vodo, nato ga redno pijte, boste začutili njegove koristi. Druga možnost je, da rezine kalanga namočite v vodo iz mola in ga nato pijete enkrat na dan. To je posledica prednosti galangal, ki ima izkašljevalne lastnosti in je koristen pri številnih težavah z dihanjem v telesu.

5. Zdravljenje opeklin

Če naredite sok iz kalangala ali na drobno zdrobite nekaj rezin galangala, lahko lajšate bolečino zaradi pekoče kože, ki trpi zaradi opeklin. Nekaj ​​rezin svežega kalangala lahko na kožo podrgnete tudi 2-3 krat na dan, da zmanjšate brazgotine, ki se lahko pojavijo kasneje v življenju.

6. Pomaga pri lajšanju težav s prhljajem in lasiščem

No, če koristi tega enega galangal niso nepričakovane. Galangal ima protiglivični učinek, ki je lahko koristen pri napadu glivic na kateri koli del telesa, vključno z razjedami na glavi. Glivice, ki okužijo lasišče, lahko povzročijo prhljaj. Kako uporabljati galangal? Nekaj ​​rezin galangala lahko neposredno podrgnete po lasišču ali nekaj naribanega galangala zmešate z oljčnim oljem, nato pa ga podrgnete po predelu lasišča, kjer je prhljaj.

x