Čaj ali kava, katera je bolj zdrava?

Ena najbolj prijetnih stvari je jutranje prebujanje in zjutraj srkanje čaja ali kave. Čaj ali kava naj bi bila pijača, ki lahko poskrbi za srečo in spokojnost. Obe vrsti pijače imata vsako od njih. Je pa čaj ali kava pravzaprav bolj zdrav?

Zgodovina čaja in kave

Po legendi je čaj prvič odkril kitajski cesar leta 2737 pred našim štetjem, ko je list nenamerno padel v vodo, ki jo je vrel. Potem ga je okusil in bil po zaužitju presenečen nad njegovim okusom in koristmi.

Medtem naj bi kava izvirala iz visokogorja Etiopije, kjer zgodovina kaže, da je pastir koz po imenu Kaldi videl, da so njegove koze postale hiperaktivne po jedi iz drevesa, ki je postalo znano kot kavna semena.

Preden odgovorite na vprašanje, kaj je boljše, čaj ali kava, morate vedeti tudi prednosti in nevarnosti prekomernega uživanja kave in čaja.

Prednosti in tveganja pitja čaja

Do zdaj je bilo uživanje čaja vedno povezano z njegovimi zdravstvenimi koristmi, saj je dokazano, da njegova vsebnost antioksidantov preprečuje strjevanje krvnih žil in lahko izboljša zdravje možganov.

Poleg tega je bila v zdravstveni reviji objavljena še ena študija Prehranski bilten, ugotovili, da lahko redno uživanje čaja zmanjša tveganje za bolezni srca in diabetes. Dejansko je druga študija pokazala, da lahko uživanje čaja zmanjša raven stresa v primerjavi z drugimi kofeinskimi pijačami, kot je kava.

Tudi običajni uživalci čaja imajo večjo kostno gostoto, kar upočasni pojav izgube kosti. Druge študije so tudi pokazale, da imajo uživalci čaja manj možnosti za razvoj kožnega raka, raka dojke in raka prostate. Poleg tega lahko vsebnost fluorida v čaju ščiti tudi pred zobno gnilobo in boleznimi dlesni.

Raziskovalci so tudi ugotovili, da uživanje zelenega čaja, ki je ena najboljših vrst čaja, več kot dve skodelici na dan lahko poveča imunost, pomaga pospešiti telesni metabolizem in zmanjša tveganje za izgubo spomina ali možganski spomin zaradi staranja.

Vsebnost tanina v čaju pa lahko vpliva na absorpcijo železa v telesu. Študija je pokazala, da lahko uživanje čaja povzroči 62-odstotno zmanjšanje absorpcije železa. Poleg tega študija trdi, da lahko uživanje čaja več kot sedem skodelic na dan podvoji tveganje za raka prostate v primerjavi s tistimi, ki so zaužili tri skodelice čaja ali manj.

Prednosti in tveganja pitja kave

Za pivce kave je dobra novica študija, ki jo je izvedel Univerza Harvard ugotovili, da ljudje, ki pijejo tri do pet skodelic kave na dan, zmanjšajo tveganje za smrt zaradi nekaterih bolezni. Antioksidanti v kavi so povezani z zaščito pred diabetesom tipa 2, Parkinsonovo boleznijo in nekaterimi vrstami raka.

Izkazalo pa se je, da naravne snovi v kavi, ne da bi bile filtrirane, zvišujejo raven holesterola. Poleg tega lahko kisla vsebnost kave, ki je višja od čaja, povzroči prebavne težave. Poleg tega lahko uživanje štirih skodelic kave ali več na dan dejansko zmanjša gostoto kosti za približno 2-4%.

Poleg tega si morate zapomniti, da ima kava zelo visoko vsebnost kofeina in je poživilo. Če ste torej občutljivi ali niste vajeni uživanja kave, se boste ob uživanju kave počutili nemirno ali tesnobno. Če imate visok krvni tlak, morate omejiti vnos kofeina, saj lahko povzroči zvišanje krvnega tlaka.

Torej, katera je boljša? Kava ali čaj?

Po branju tega članka boste vedeli, da imata kava in čaj koristi za zdravje.

Če dokler ne skuhate kave ali čaja z mešanico sladkorja ali smetane, sta ti dve pijači lahko dobra vira hranil in antioksidantov za preprečevanje bolezni. Torej, odgovor na vprašanje, kaj je bolje, kava ali čaj, je res odvisen od vas. Dokler niste občutljivi na kofein in vas ne peče zgaga, lahko uživate kavo ali čaj.

x