Kazalo:
Vsi, ki so imeli raka in so se zdravili, se bodo želeli vrniti v normalno življenje in se ukvarjati z dejavnostmi, ki so bile prej opuščene. Vendar ni mogoče zanikati, da obstaja strah, tesnoba in zaskrbljenost, ko želite začeti "novo" življenje.
Eden največjih pomislekov je ponovitev ali neželeni učinki opravljenega zdravljenja. Tako je treba vzdrževati in upoštevati tudi prehrano in življenjski slog ljudi, ki so bili rešeni raka, tako da ne povzročajo tveganja ponovitve bolezni, pospešijo okrevanja, izboljšajo kakovost življenja in izboljšajo motnje telesne funkcije, ki se pojavijo med zdravljenjem.
Ocenjuje se, da lahko kar 68% bolnikov z rakom v ZDA zaradi spremenjenega načina življenja in izbire hrane in pijače živi 4 do 5 let dlje. Leta 1997 Svetovni sklad za raziskave raka izdal priporočila v zvezi s prehrano in telesno aktivnostjo za nekdanje bolnike z rakom, ki so se uspešno zdravili, vendar morajo ohraniti svoj življenjski slog. Kakšna hrana je potem potrebna za preprečitev ponovitve bolezni? Je v redu jesti dobro hrano?
Katera hrana je dobra za preživele raka?
Dokazano je, da izvajanje zdrave prehrane preprečuje ponovitev bolezni pri nekdanjih obolelih za rakom preživeli rak . Številne študije so pokazale, da bodo ljudje, ki redno jedo več sadja in zelenjave, ostali bolj zdravi kot več rdečega mesa.
To dokazuje študija, opravljena na skupini nekdanjih bolnikov z rakom dojke, v kateri je zapisano, da uživanje veliko sadja, zelenjave, polnozrnatih žitaric, perutnine in rib lahko zmanjša kar 15% tveganja ponovitve v primerjavi z uživanjem veliko rdečega mesa, sladka hrana, mastna hrana in hitro foo d . Medtem ko je bilo v študiji, v kateri so sodelovali nekdanji bolniki z rakom debelega črevesa, dokazano, da je skupina, ki je po zdravljenju nato sprejela zahodnjaško prehrano, kot je pogosto uživanje rdečega mesa in nasičenih maščob, imela večje tveganje za ponovitev bolezni in smrt hitreje kot skupina ki je užival veliko zelenjave in sadja.
Tudi druge študije navajajo isto stvar, in sicer uživanje več rib, paradižnika in različnih živil, ki vsebujejo nenasičene maščobe, lahko zmanjša tveganje za ponovitev bolezni pri nekdanjih obolelih za rakom prostate. Medtem pa lahko pri nekdanjih bolnikih z rakom jajčnikov ali jajčnikov uživanje veliko zelenjave vsak dan prepreči ponovni pojav raka na jajčnikih.
Povezava med uživanjem rdečega mesa in različnimi živili z visoko vsebnostjo maščob s pojavnostjo raka ni jasna, vendar več študij kaže, da lahko uživanje rdečega mesa poveča vnetja v telesnih tkivih. To vnetje naj bi sprožilo rast raka. Zelenjava in sadje vsebuje antioksidante, kot so betakaroten, likopen in vitamini A, C in E, ki lahko ščitijo telesne celice pred prostimi radikali, ki tvorijo v telesu snovi, ki poškodujejo normalne celice in povzročajo različne bolezni.
Diet vodič za preživeli raka
Ameriško združenje za boj proti raku in Svetovni sklad za raziskave raka spodbujati nekdanje preživele raka:
- Pojejte vsaj 2,5 kozarca zelenjave in sadja na dan ali zaužijete vsaj 5 porcij v enem dnevu, kar ustreza 400 gramom.
- Jejte hrano, ki vsebuje zdrave maščobe, na primer omega 3 maščobe v ribah, v primerjavi z živili, ki vsebujejo trans ali nasičene maščobe, kot so tiste na koži rib, mesne maščobe in različna pakirana živila.
- Pri izbiri beljakovin, ki jih boste jedli, se prepričajte, da izberete beljakovine z malo maščob, kot so ribe, piščanec brez kože, jajca, oreški.
- Vir ogljikovih hidratov je bolje nadomestiti z rjavim rižem, polnozrnato žito ali polnozrnatimi žiti, ki vsebujejo veliko vlaknin.
- Omejitev uživanja rdečega mesa, to je manj kot 500 gramov mesa v enem tednu in neuživanje predelane hrane.
- Omejevanje uporabe soli v hrani in uživanje le 6 gramov soli (2,4 grama natrija) na dan.
- Izogibajte se presladki hrani in pijači, ki vsebuje veliko kalorij sladkorja.
Nekdanji bolniki z rakom so pravzaprav enaki zdravim ljudem, ki potrebujejo vse vrste hranilnih snovi za podporo zdravju. Vendar je treba upoštevati sestavo živila. Po mnenju Medicinskega inštituta so nekdanji bolniki z rakom bolj dovzetni za različne bolezni srca, zato je treba urediti sestavo prehrane, na primer:
- Potrebe po maščobah so od 20% do 35% celotne energije
- Potrebe po ogljikovih hidratih znašajo od 45% do 65% celotne energije
- Potrebe po beljakovinah, kar je od 10% do 35% celotne energije na dan.
Z uravnavanjem hranil in hranil, pridobljenih s hrano, ki vstopi v telo, lahko vzdržuje zdravstvene razmere in preprečuje različne slabe učinke, ki se lahko pojavijo zaradi kemoterapije ali radioterapije.
Pomen ohranjanja telesne teže
Večina bolnikov, ki se zdravijo z rakom, bo izgubila ali povečala telesno težo. Ko končate zdravljenje in okrevate, je bolje, da se vrnete na normalno težo, da preprečite različne zaplete, ki se lahko pojavijo. Dokazano je, da je prekomerna telesna teža povezana s povečano incidenco več vrst raka, kot so dojke, grlo, debelo črevo in danka, jetra, mehur, prostata in trebušna slinavka.
Nekdanji bolniki z rakom, ki imajo prekomerno telesno težo, bi morali postopoma zmanjševati svojo težo in sprejeti dobro in zdravo prehrano. V idealnem primeru v enem tednu izgubite 1 kg teže in tega ni dobro presegati. Medtem pa se pri ljudeh, ki so podhranjeni ali je njihov indeks telesne mase manjši od običajnega, posvetujte s strokovnjakom za prehrano ali zdravnikom, da poveča telesno težo na normalno.
PREBERITE TUDI
- Možnosti zdravljenja raka dojke na podlagi stopnje
- Rak pri otrocih, poznajte vrste in simptome
- Premagovanje kratkega diha zaradi pljučnega raka
x
