Inčuni, poceni vir kalcija za doječe matere. kakšne so prednosti?

Vnos zdrave hrane med nosečnostjo ni le prioriteta. Matere, ki dojijo izključno, potrebujejo dodaten vnos kalcija, da olajšajo proizvodnjo mleka. Razlog je v tem, da če materine potrebe po kalciju ne morejo zadostiti s hrano ali dodatki kalcija, bo telo zaloge kalcija vzelo neposredno iz kosti. Prav zaradi tega je pri doječih materah veliko tveganje za razvoj osteoporoze. Inčuni so primer živil, bogatih s kalcijem, kar je očitno dobro za doječe matere.

Kakšne so posledice, če doječi materi primanjkuje kalcija?

Malo ljudi ve, da je dojenje lahko dejavnik tveganja za osteoporozo. Študija je pokazala, da lahko ženske med dojenjem izgubijo do 3-5% svoje kostne mase. Poleg tega dojenje povzroči zmanjšanje naravnih ravni estrogena v telesu, kar lahko poslabša zdravje materinih kosti. Hormon estrogen deluje tako, da ščiti kosti.

No, doječe matere, ki jim primanjkuje kalcija, imajo poleg velikega tveganja za razvoj osteoporoze tudi mišične krče, okvarjeno delovanje živcev, so bolj nagnjene k bolečinam in zobobolu. Sčasoma bo to pomanjkanje kalcija vplivalo tudi na zdravje kosti in zob otroka. Tudi proces rasti in razvoja, na primer, ko lahko otrok sedi in plazi, je lahko oviran.

Kakšna je dnevna količina kalcija, ki ga potrebujejo doječe matere?

Glede na raziskave Medicinskega centra Univerze v Kaliforniji v San Franciscu bi morale doječe matere, da bi preprečile različna tveganja težav zgoraj, zadostiti potrebam po kalciju do 1300 mg na dan.

Da bi to izpolnili, mnogi noseče in doječe matere spodbujajo k uživanju živil iz živali in rastlin, kot so losos, govedina, piščanec, brokoli in drugi. Pravzaprav jih ne malo spodbuja tudi matere, naj z dodatki kalcija povečajo vnos kalcija. Mogoče pa je, da gospodarske razmere v družini niso podporne, tako da jih mati ne more izpolniti, kaj šele, da bi jim pripravila hrano za vsakodnevno uživanje.

Ne skrbi. Običajno jemo eno poceni in enostavno dostopno hrano, ki vsebuje tudi veliko kalcija - inčuni.

Prednosti sardona za doječe matere

Inčuni so eno izmed živil, ki vsebujejo zelo veliko kalcija. Večina kalcija v inčunih prihaja iz kosti. Ko pojemo sardone, tudi kosti pojemo neposredno.

Po besedah ​​Fiastutija Witjaksona, strokovnjaka za klinično prehrano z medicinske fakultete na univerzi v Indoneziji, sardon vsebuje približno 500 mg do 972 mg kalcija. Po podatkih Direktorata za prehrano Ministrstva za zdravje leta 1992 lahko vsebnost kalcija doseže 2381 mg na 100 gramov, če se predela v posušene sardone.

Inčuni poleg kalcija vsebujejo tudi druga hranila. Tisti, ki je dovolj visok, so beljakovine, ki znašajo kar 16 gramov na 100 gramov inčunov. Vsebnost beljakovin v tem sardonu prevladuje celo nad somi in mlečnimi ribami, ki so ribe z visoko vsebnostjo beljakovin.

Z uživanjem sardona bodo vaše potrebe po kalciju zadostne. Če so vaše potrebe po kalciju zadostne, bo vaš otrok zrasel tudi zdrav.

A med dojenjem bodite previdni, če uživate sardone

Inčuni so dokazano koristni za preprečevanje osteoporoze pri doječih materah. Vendar morate biti tudi pametnejši pri upravljanju porcij. Ker so kljub temu, da vsebujejo veliko kalcija, večina sardone prešla skozi postopek soljenja in se nato posušila na soncu, zato so bolj obstojni in dolgotrajni.

Nasoljeni inčuni vsebujejo veliko soli. Če jo zaužijete preveč, lahko sol povzroči pogosto uriniranje, kar zapravlja zaloge kalcija in povzroči dehidracijo. Poleg tega uživanje večinoma soli povečuje tudi tveganje za hipertenzijo.

x