Seznam prehranskih omejitev in priporočil za bolnike s KOPB

Če imate kronično obstruktivno pljučno bolezen ali KOPB, ima dobra prehrana pomembno vlogo pri preprečevanju ponovitve KOPB ali nadaljnjih poškodbah pljuč. Zato morate upoštevati priporočila in prehranske omejitve za ljudi s KOPB, da bo vaše stanje ostalo stabilno. Kaj so in kaj ne za vas?

Katera so priporočena živila za ljudi s KOPB?

Vir: Zobozdravnik Conroe, TX

Hrana vam zagotavlja energijo in hranila za opravljanje vaših vsakodnevnih dejavnosti, eno izmed njih pa je tudi dihanje. Ko imate kronično obstruktivno pljučno bolezen ali KOPB, potrebujete več energije za dihanje kot običajni ljudje. Mišice, ki vam pomagajo pri dihanju, lahko zavzamejo 10-krat več kalorij kot povprečna oseba.

Poleg zdravljenja za zdravljenje KOPB je za obvladovanje bolezni pomembna tudi sprememba prehrane za optimizacijo dihanja.

Navedena s spletne strani Ameriškega združenja za pljuča, lahko s pravilno kombinacijo hranil lažje dihate. Ljudje s KOPB se lahko počutijo bolje, če jedo hrano z malo ogljikovih hidratov in veliko maščob.

Nekatera živila, priporočena za ljudi s KOPB, vključujejo:

1. Kompleksni ogljikovi hidrati, kot:
   • polnozrnate testenine
   • pšenični kruh
   • rjavi riž
   • ovsena kaša
   • Kvinoja
   • sveža zelenjava
2. Vlakno 20-30 gramov na dan, od:
   • oreški, na primer soja
   • polnozrnata žita, na primer fižol
   • zelenjava, na primer špinača in korenje
   • sadje
3. Beljakovine, vključno z jajci, govedino, ribami, perutnino (piščanec, raca) in oreščki.
4. izberite nenasičene maščobe tiste, ki ne vsebujejo holesterola, na primer oljna repica in koruzno olje.

Dodatki kalcija vam lahko pomagajo zadovoljiti povečane potrebe po kalciju, ki jih povzroča uporaba steroidov. Vsekakor pa se najprej posvetujte s svojim zdravnikom, preden se odločite za redno uživanje vitaminov in dodatkov vsak dan.

Kakšne so prehranske omejitve za bolnike s KOPB?

Za ljudi s KOPB se je treba izogibati tudi nekaterim živilom, na primer tistim, ki povzročajo napenjanje in pline, ali tistim, ki v telesu zadržujejo preveč tekočine. Izogibajte se tudi živilom, ki vsebujejo preveč maščob ali imajo malo hranilne vrednosti.

Nekatera živila, ki se jim morajo izogibati ljudje s KOPB, vključujejo:

1. Živila, ki vsebujejo preveč natrija

Bodite previdni pri zamrznjeni hrani ali hrani odvoz . Te vrste hrane lahko vsebujejo velike količine natrija. Prepričajte se lahko na nalepki s podatki o hranilni vrednosti. Poiščite živila, ki vsebujejo manj kot 140 mg natrija na porcijo.

Morda bo lažje videti odstotek dnevne hranilne vrednosti (% RDA). Če je stopnja prehranske ustreznosti 5% ali manj na porcijo, se to šteje za nizko.

Če pa je prehranska ustreznost več kot 20%, se šteje, da ta živila vsebujejo veliko natrija (soli). Preveč natrija lahko povzroči zastajanje tekočine in povzroči težave z dihanjem.

2. Določena zelenjava

Navadno je križnata zelenjava priporočljiva za vsakogar zaradi visoke vsebnosti vlaknin. Na žalost je ena pomanjkljivost te vrste zelenjave ta, da lahko povzroči pline in napihnjenost v želodcu. To lahko pritiska na pljuča in ljudem s KOPB oteži dihanje.

Morda se vam ne bo treba popolnoma izogibati križnicam, vendar omejite njihovo uživanje. Nekatere zelenjave, ki jih morate omejiti v prehranskih omejitvah za bolnike s KOPB, vključujejo:

• Brokoli
• Cvetača
• brstični ohrovt
• Redkev
• Bok choy

3. Živila, ki vsebujejo sulfate, na primer kozice

Morski sadeži ne morejo biti samo vir zdravih beljakovin, temveč lahko povzročajo tudi težave z dihali, zlasti pri ljudeh s KOPB. Zdi se, da kozice vsebujejo kemikalije, imenovane sulfite. Sulfiti lahko pri ljudeh s KOPB zožijo bronhije. Ko se zoži, dihanje postane težje.

Prenehajte s kozicami, če sumite, da morski sadeži povzročajo reakcijo. Nekatera druga živila in pijače, ki vsebujejo sulfite, ki se jim morate izogibati, vključno s krompirjem, pivom, vinom, nekatera zdravila pa vsebujejo tudi sulfite.

4. Fry

Podobno kot križnata zelenjava lahko tudi ocvrta hrana povzroča pline in napihnjenost. Zaradi mastnega cvrtja nabrekne želodec. Ta napihnjen želodec bo pritisnil na trebušno preponsko mišico (mišico, ki ločuje pljuča in želodec) in stisne pljuča pred razširitvijo. Zato ocvrta hrana ni priporočljiva za ljudi s KOPB.

5. Kava in gazirane pijače

Ni presenetljivo, da so gazirane pijače vključene v skupino živil, ki povzroča "pline in napihnjenost". Bolniki s KOPB naj pijejo veliko tekočine za redčenje sluzi v pljučih, vendar ne le tekočine.

Gazirane pijače so eden od tabujev za bolnike s kronično konstruktivno pljučo (KOPB). Kofeinske pijače, sladkane pijače in alkoholne pijače vsebujejo kemikalije, ki zahtevajo veliko vode v telesu za predelavo. Posledično lahko ta vrsta pijače dejansko dehidrira telo. Čokolada ima enak učinek tudi na želodec in pljuča.

6. Hrana, ki povzroča refluks kisline, tudi ni dobra za KOPB

Čeprav so agrumi bogati z vitaminom C, lahko sprožijo refluks kisline. Dolgoročno se to stanje imenuje GERB in lahko poslabša simptome KOPB.

Glede na študijo, objavljeno v reviji, bolniki s KOPB bolj tvegajo refluks kisline Skrinja . Ali veste, katera hrana povzroča refluks kisline? Če imate KOPB, se poskusite izogniti tem živilom ali jih izključiti iz prehrane.

7. Mleko in njegovi derivati

Čeprav mleko lahko oskrbi kalcij za krepitev kosti, lahko mleko poveča nastajanje sluzi v pljučih. Po eni študiji lahko spojina v mleku, imenovana casomophin, poveča nastajanje sluzi ali povzroči, da se sluz zgosti.

S KOPB je naš dihalni sistem ogrožen in ne more prenašati sluzi skozi tkiva tako učinkovito, kot bi moral. To bo povzročilo kašelj in težave z dihanjem.

Če imate več sluzi ali goste sluzi, morate omejiti količino mleka v svoji prehrani. Sem spada vse, narejeno z mlekom, na primer jogurt, sladoled, sir, maslo in pinjenec.

Življenje s KOPB je lahko izziv, lahko pa si olajšate zdravljenje z zdravo prehrano. Tudi če imate KOPB, lahko še vedno živite zdravo.

Vadba, kaj in kaj ne velja za prehrano s KOPB, vam lahko pomaga lažje dihati in izboljšati kakovost vašega življenja. Za oblikovanje zdravega prehranjevalnega načrta se lahko posvetujete z zdravnikom ali nutricionistom.

Nasveti za vzdrževanje zdrave prehrane za bolnike s KOPB

Ne samo, da upoštevate prehranska priporočila in omejitve za ljudi s KOPB, tudi živeti morate zdravo. Tu je nekaj nasvetov:

1. Ohranite zdravo težo

O idealni telesni teži in številu kalorij, ki ustrezajo vam, se posvetujte s svojim zdravnikom ali strokovnjakom za prehrano. Ko imate prekomerno telesno težo, morajo vaša pljuča veliko bolj delati, da zadostijo telesnim potrebam po kisiku. Načrtovanje pravilne prehrane, skupaj z redno vadbo, posebej za bolnike s KOPB, vam lahko pomaga doseči cilj zdrave telesne teže.

2. Pijte veliko tekočine

Če zdravnik zaradi drugih bolezni (bolezni ledvic ali srca) ne prepoveduje, si prizadevajte piti vsaj 6-8 kozarcev na dan. Če uživate veliko tekočine, se flegm redči in olajša prehod. Poskrbite, da pijete pijače brez kofeina ali gaziranja. Vendar je voda še vedno najboljša.

3. Pogosteje jejte manjše obroke

Tako boste preprečili razširitev želodca, tako da boste zmanjšali pritisk na pljuča in lažje dihali. Znak, da želodec vpliva na dihanje, je, če imate težave z dihanjem med obroki ali takoj po jedi.

4. Očistite dihalne poti vsaj 1 uro pred jedjo

Ta metoda vam bo pomagala lažje dihati med obroki.

5. Jejte počasi, medtem ko sedite pokonci

To vam bo pomagalo prebaviti hrano in lažje dihati med obroki.