Seznam živil, ki vsebujejo visoko folno kislino

Folna kislina je del skupine vitaminov B, natančneje B9. Folna kislina ima pomembno vlogo pri podpiranju različnih telesnih funkcij. Folna kislina je zelo pomembna tudi za preprečevanje tveganja za prirojene okvare pri ženskah, ki nameravajo zanositi in so noseče. Torej, katera živila vsebujejo velike količine folne kisline? Vse odgovore najdete v tem članku.

Pregled folne kisline

Folati tvorijo novo rast in obnovo celic, tvorbo rdečih krvnih celic, razvoj telesa in pomaga preprečevati spremembe DNK, ki povzročajo raka.

Pri ženskah, ki načrtujejo nosečnost ali so noseče, folna kislina pomaga preprečevati prirojene okvare, ki neposredno vplivajo na možgane in hrbtenico, kot sta spina bifida in anencefalija. Raziskovalci so povedali, da lahko vnos folne kisline v pravem odmerku zmanjša tveganje za motnje nosečnosti za 72 odstotkov.

Pomanjkanje folata lahko povzroči megaloblastno anemijo, ki je večja deformacija rdečih krvnih celic, kot bi morala biti. Te velike rdeče krvne celice se ne delijo in se ne razvijejo v celoti. Posledica tega je zmanjšanje števila rdečih krvnih celic.

Seznam živil, ki vsebujejo folno kislino

Človeško telo ne more proizvajati folne kisline. Tako morate zadovoljiti svoj dnevni vnos teh hranil iz zdravih virov hrane. Različne vrste živil, ki vsebujejo folno kislino, so:

• Živila živalskega izvora, kot so piščančja jetra, goveja jetra in perutnina.
• Zelena zelenjava, kot so špinača, beluši, zelena, brokoli, zeleni fižol, zelena repa, korenje, stročji fižol in solata.
• Sadje, kot so avokado, agrumi (limeta, limona, grenivka itd.), Pesa, banane, paradižnik in dinja ali oranžna melona.
• Zrna, kot so sončnična semena (kuaci), pšenica in drugi izdelki iz pšenice (testenine) in koruza.
• Stročnice, kot so leča, navadni črni fižol, soja, fižol, zeleni fižol in grah.
• Žita, obogatena s folatom ali folno kislino.
• Rumenjak.

Koliko folata bi morali dnevno zaužiti?

Potreba po folatu za vse je različna, tako za otroke, odrasle kot starejše. Vendar je na splošno količina folata na dan za vsako osebo 400 mikrogramov (mcg).

Medtem pa se pri nosečnicah vnos folne kisline običajno poveča, in sicer od 400 mcg do 600 mcg na dan. Ta vnos je prilagojen starosti nosečnosti in zdravnikovemu priporočilu.

Če že jeste hrano, ki vsebuje folno kislino, vendar imate potrebo po dodatnih dodatkih folatov, se ne oklevajte in se posvetujte s strokovnjakom za prehrano. Še posebej za tiste, ki ste noseči ali načrtujete nosečnost.

x