Ali drži, da je fluor v ustekleničeni vodi zdravju škodljiv? & bik; zdravo zdravo

Indonezijce je pred časom šokirala novica o nevarni vsebnosti fluora v ustekleničeni vodi. Ne glede na to, kdo je to novico začel prvič, je na tisoče ljudi na svojih straneh v družabnih omrežjih delilo članek o tem, kako lahko ustekleničena voda, ki vsebuje fluorid, povzroči različne negativne učinke, kot so kostni rak, znižanje inteligenčnega kvocije pri otrocih in drugi.

Kaj je fluor?

Fluorid je kemična snov, ki jo najdemo v naravi; v vsakem 1 kg zemeljske skorje najdemo 0,3 grama fluorida. Fluor lahko najdemo v različnih oblikah, kot so vodikov fluorid, natrijev fluorid in še veliko več. Lahko je plin, tekočina ali trdna snov, na splošno je fluor brez barve ali bele barve in se raztopi v vodi. Fluor lahko najdemo v pitni vodi naravno ali ker ga proizvajalec namerno doda.

Vsebnost fluorida v vodi, ki jo zaužijemo, se zelo razlikuje, podtalnica, ki gre skozi gore, se običajno mineralizira naravno in bo vsebovala fluorid. Raven vsebnosti fluorida je odvisna od kamnin in mineralov, skozi katere prehaja. Po pitju ali zaužitju se bo skoraj vsa fluorida absorbirala v naši prebavi, vstopila v krvni obtok in se shranila v kosti ali zobeh.

Je res, da je fluor zdravju škodljiv?

Trditi, da je fluorid nevaren, ni povsem napačno. V velikih odmerkih je lahko fluor zdravju škodljiv, v majhnih odmerkih pa nam fluor dejansko lahko koristi. Fluorid dodamo v ustekleničeno vodo ali zobno pasto, ker lahko prepreči zobni kamen in votline. Fluorid koristi tudi zdravju kosti. Dodatek fluorida je eden najučinkovitejših in najcenejših načinov preprečevanja zobnega kariesa, zato Ministrstvo za zdravje ZDA priporoča dodajanje fluora v ustekleničeno vodo. Kot rezultat, se je v zadnjih 70 letih po dodajanju fluora v ZDA znatno zmanjšalo število zobnih kariesov.

Odmerek 0,7 mg / liter zadostuje za dober učinek na kosti in zobe. Vendar lahko preveliki odmerki dejansko povzročijo razpadanje kosti in zob. Fluoroza zob, motnje sklenine, ki jih povzroči prekomerno uživanje fluorida, se pojavi, ko je vsebnost fluora v vodi od 1,5 do 2 mg / liter, odvisno od tega, koliko človek pije vodo. Zobna fluoroza se pogosto pojavi pri otrocih, starih od 22 do 26 mesecev, pri katerih pride do rasti in mineralizacije zob. Poleg tega lahko prekomerno uživanje povzroči tudi akutno zastrupitev s fluorom, ki se lahko pojavi, če zaužijete fluorid> 1 g na kg telesne teže.

Koliko odmerkov fluorida še vedno velja za zdravih?

V skladu s tem pogojem je SZO leta 1984 in 1993 postavila standard za vsebnost fluora v ustekleničeni vodi, ki ne sme presegati 1,5 mg / liter. Preseganje te standardne meje lahko povzroči tveganje za zobno fluorozo, v še večji meri pa kostno fluorozo.

V sami Indoneziji je z uredbo ministra za zdravje Republike Indonezije št. 492 / Menkes / Per / IV / 2010 glede zahtev za kakovost pitne vode, vsebnost fluorida v pitni vodi ne sme presegati 1,5 mg / L, še strožje meje določa SNI 01-3553-2006 glede ustekleničene pitne vode, navedeno je, da vsebnost fluorida v mineralni vodi ne sme presegati 1 mg / l

Učinki prekomerne porabe fluorida

Prekomerno uživanje fluorida je dejansko nevarno in lahko povzroči težave tako v zobeh, kosteh kot tudi drugih organih.

Živčni sistem

Študija na Kitajskem je pokazala, da se je IQ zmanjšal pri otrocih, ki so pili vodo z vsebnostjo fluora 2,5-4 mg / l.

Hormonski sistem

Prekomerno uživanje fluorida lahko povzroči tudi zmanjšanje ščitničnega hormona, povečanje obščitničnega hormona in kalcitonina ter poslabša toleranco za glukozo.

Sistem razmnoževanja

Študije na živalih so ugotovile, da lahko zelo visoke ravni fluorida vplivajo na rast reproduktivnega sistema, vendar učinki na človeka še vedno zahtevajo nadaljnje raziskave.

Drugi organi

Študije na živalih so ugotovile, da fluorid, večji od 4 mg / L, draži prebavne organe in poškoduje jetra in ledvice. Medtem ko pri ljudeh visoka raven fluorida ni priporočljiva za ljudi z ledvično boleznijo.

Varno ustekleničeno vodo, ki jo pijemo?

SNI 01-3553-2006 določa, da je vsebnost fluorida v ustekleničeni vodi <0,5 mg / l. Ustekleničena voda, ki ustreza zgornjim standardom, ima običajno oznako SNI in številko. Zato se prepričajte, da ste izbrali dobro, standardizirano ustekleničeno vodo.