Mleko z nizko vsebnostjo maščob lahko poveča tveganje za razvoj Parkinsonove bolezni

Mleko z nizko vsebnostjo maščob se pogosto uporablja kot bolj zdrava alternativa polnomastnemu mleku za diete. Morda pa morate ta članek najprej prebrati, preden popijete kozarec mleka. Oznaka malo maščob na škatlah z mlekom lahko dolgoročno samo glavno orožje vašega zdravja. Razlog je v tem, da po novi študiji pitje preveč mleka z nizko vsebnostjo maščob lahko poveča tveganje za Parkinsonovo bolezen. Kako to? Preberite več tukaj.

Kratek pregled Parkinsonove bolezni

Parkinsonova bolezen je progresivna (stalna) motnja živčnega sistema, ki na koncu vpliva na človekovo sposobnost gibanja. Na splošno Parkinson napada starejše od 50 let. Vsak od 100 staršev, starih 65 let in več, trpi za Parkinsonovo boleznijo. Raziskave kažejo, da imajo moški večje tveganje za Parkinsonovo bolezen kot ženske.

Ta bolezen se začne z majhnim tresenjem v roki ali pa so mišice običajno otrdele. Ta vrsta simptomov se bo sčasoma v letnem obdobju še poslabšala. V vsakdanjem življenju se bodo ljudje s Parkinsonovo boleznijo težko gibali in govorili. Začetni simptomi, ki so vidni od zunaj, so upočasnjeno gibanje, nerazločen govor in pogosta izguba ravnotežja.

Parkinsonovo vsako leto napade 4 milijone ljudi na svetu. Ocenjujejo celo, da bi do leta 2030 Parkinsonovi oboleli po vsem svetu lahko dosegli 6,17 milijona ljudi. Samo v Indoneziji število ljudi s Parkinsonovo boleznijo v Indoneziji doseže 400.000 ljudi na leto 2015 na podlagi podatkov združenja specialistov za nevrologijo v Indoneziji, o katerem poroča BeritaSatu. Ta številka se lahko še naprej povečuje, ko se število prebivalcev starejših v Indoneziji povečuje.

Za diagnosticiranje Parkinsonove bolezni ni posebnih testov ali zdravstvenih testov, zato je primer včasih nepredvidljiv.

Zakaj lahko mleko z nizko vsebnostjo maščob sproži Parkinsonovo bolezen?

Glede na študijo, objavljeno leta Medicinski časopis Ameriške nevrološke akademije , so ljudje, ki so zaužili vsaj tri obroke mleka z nizko vsebnostjo maščob na dan, imeli 34 odstotkov večje tveganje za razvoj Parkinsonove bolezni v primerjavi z ljudmi, ki so v povprečju zaužili le eno porcijo mleka z nizko vsebnostjo maščob na dan. Ta študija je zbrala in analizirala podatke o prehrani in razvoju zdravstvenih stanj 129.346 udeležencev v 25 letih. Raziskovalci so ocenili tudi pogostost in vrsto predelanih mlečnih izdelkov, ki jih uživajo udeleženci. V tem času je 1.036 ljudi razvilo Parkinsonove značilne simptome.

Na podlagi teh ugotovitev so raziskovalci ugotovili, da je uživanje mlečnih izdelkov z nizko vsebnostjo maščob lahko povezano s povečanim tveganjem za Parkinsonovo bolezen. Vendar so navedli, da je bila njihova študija zgolj opazovalna, zato niso mogli pojasniti vzroka in posledic te domneve. Potrebne so bolj poglobljene raziskave, da bi ugotovili, kaj je vzrok za to povezavo.

Ni nujno, da je mleko z malo maščobe bolj zdravo

Čeprav ni znano, kaj je razlog za povečano tveganje za Parkinsonovo bolezen zaradi uživanja večinoma mleka z nizko vsebnostjo maščob, to alternativno prehransko mleko ni nujno bolj zdravo kot običajno mleko. Razlog je v tem, da bo prvotni delež živalske maščobe v mleku z nizko vsebnostjo maščob proizvajalec nadomestil z maščobo, pridobljeno iz rastlin, ki so v bistvu nenasičene maščobe.

Nato predelava mleka povzroči hidrogeniranje rastlinske maščobe. Rezultat hidrogeniranja je pretvorba rastlinskih maščob v hrani v transmaščobe, ki so zelo nevarne, če vstopijo v telo. Kot je znano, lahko transmaščobe povečajo holesterol in tveganje za bolezni srca. Zato hrana označena malo maščob ni vedno malo maščob.

Ni treba vzdržati pitja mleka z nizko vsebnostjo maščob

Prav je, da uživate mleko z nizko vsebnostjo maščob kot alternativo polnomastnemu mleku, če je še vedno v razumnih mejah. Zdravnica Kathleen Shannon, predstojnica nevrološkega oddelka univerze v Wisconsinu, je dejala, da rezultati, ugotovljeni v zgornji študiji glede tveganja za Parkinsonovo bolezen, na splošno niso imeli velikega vpliva. "Povečanje tveganja je le približno 30 odstotkov in ne dvakrat večje," je dejal.

Enako je povedal dr. James Beck, glavni zdravnik znanstvenega oddelka Fundacije za parkinsonovo bolezen v Ameriki. Beck pravi, da je povečano tveganje še vedno dokaj majhno in ni nekaj, zaradi česar mora nekdo popolnoma prenehati piti mleko z nizko vsebnostjo maščob.

Vodja raziskav Parkinsonove bolezni v Združenem kraljestvu Claire Bale je trdila, da čeprav so rezultati te študije presenetljivi, posamezniki ne bi smeli spremeniti prehrane samo iz strahu pred branjem rezultatov študije. "Koristi kalcija, vitamina D in beljakovin v mleku še vedno odtehtajo morebitno škodo ali večje tveganje za razvoj Parkinsonove bolezni," je trdil.

Res je, da je vse presežek slabo samo zase. Torej ustrezno omejite uživanje mleka z nizko vsebnostjo maščob.

x