Kako in od kod izvira telesna maščoba? & bik; zdravo zdravo

Pogosto slišite te izjave in na koncu omejite vire maščob. Čeprav ste vedeli, da maščoba ni tako slaba kot tisto, kar mislite? Vse maščobe niso slabe, odvisno od vrste in količine zaužitih. Je pa res, da vas samo mastna hrana debeli? Kaj pa živila, ki vsebujejo ogljikove hidrate in beljakovine? Ali uživanje veliko teh živil osvobaja debelosti in nakopičenih maščob?

Kako nastaja telesna maščoba?

Da, pravzaprav ni samo maščoba edini razlog, da imate v telesu veliko maščobnih gub. Maščoba ni slaba, maščoba je enaka drugim makrohranilom, ki so prav tako potrebna v telesu. Pravzaprav potrebujemo maščobe v povprečju od 20 do 25 odstotkov vseh zaužitih kalorij v enem dnevu. Pravzaprav še vedno obstaja večja potreba po maščobah v primerjavi z beljakovinami, ki predstavljajo le 10 do 20 odstotkov vseh kalorij. Kaj torej naredi maščobo "glavnega osumljenca" debelosti?

Maščoba v telesu je maščoba v obliki trigliceridov, kar je posledica presnove maščob iz različnih, ne samo virov maščobne hrane, temveč tudi viri beljakovin in ogljikovih hidratov lahko tvorijo trigliceride. Hrano, ki vsebuje maščobe, bo telo očitno presnovilo v maščobne kisline. Ko se nabere preveč maščobnih kislin, jih telo shrani v trigliceride ali maščobo v telesu. Kaj pa potem ogljikovi hidrati in beljakovine? Vsa živila, ki se jih prenajedamo, lahko dejansko povzročijo dodatne gubice maščobe v telesu, zato se ne izogibajte in omejujte maščobne hrane.

PREBERITE TUDI: Avtični otroci imajo nizko raven dobre maščobe

Ogljikovi hidrati se pretvorijo v telesno maščobo

Vire ogljikovih hidratov, kot so riž, kruh ali rezanci, bo telo presnovilo in razgradilo v glukozo ali sladkor v krvi. Potem je tu še hormon inzulin, ki uravnava raven sladkorja v krvi, tako da niso pretirane. Če so telesne celice dobile sladkor iz krvnega obtoka, da ga spremenijo v energijo, bo inzulinski hormon preostali sladkor v krvi pretvoril v glikogen ali sladkor v mišicah in maščobne kisline. Te maščobne kisline se bodo zbirale z maščobnimi kislinami, ki nastanejo v prejšnjem metabolizmu maščob. Zato bo uživanje prekomerne hrane z ogljikovimi hidrati povečalo tudi trigliceride, tudi telesno maščobo.

PREBERITE TUDI: 7 živil z visoko vsebnostjo maščob, ki so koristna za zdravje

Beljakovine se pretvorijo v telesno maščobo

V telesu imajo beljakovine glavno nalogo, da tvorijo tkivo in povečujejo mišično maso. Beljakovine, ki vstopijo v telo, se prebavijo in razgradijo v aminokisline. Prav te aminokisline pomagajo telesu, da normalno opravlja svoje funkcije. Ko pa pojeste preveč beljakovin in jih nič ne naredi koristnega - na primer izgradnja mišic med vadbo in telesno aktivnostjo -, se beljakovine tudi shranijo.

Presežek beljakovin se lahko v krvi spremeni v sladkor ali glukozo in se združi z glukozo, ki je posledica razgradnje ogljikovih hidratov. Torej bo glukoza v krvi višja, zato bo hormon inzulin pretvoril glukozo v maščobne kisline. In spet vse več maščobnih kislin, ne samo maščobnih kislin, ki prihajajo iz razgradnje maščob in ogljikovih hidratov, ampak tudi beljakovin.

PREBERITE TUDI: Rastlinske maščobe niso vedno bolj zdrave kot živalske

Zbiranje maščobnih kislin v trigliceride, tudi telesne maščobe

Nakopičene maščobne kisline se bodo pretvorile v telesno maščobo ali imenovane tudi trigliceridi. Zato raven trigliceridov ne sme biti previsoka, ker bo škodljiva za zdravje. Telo shranjuje vse odvečne maščobne kisline v maščobnih celicah, znanih kot maščobne celice. Te celice se zberejo, da tvorijo mrežo, ki je znana tudi kot maščobno tkivo.

Maščobno tkivo je razpršeno po različnih delih telesa, na primer pod površino kože in med organi. Lokacija maščobnega tkiva je odvisna tudi od več dejavnikov, med katerimi je tudi spol. Moški imajo navadno maščobno tkivo v trebuhu in pasu. Medtem ko imajo ženske več maščobnega tkiva v predelu bokov in pasu.

Maščobne celice, ki se kopičijo preveč okoli telesnih organov, so zelo nevarne za zdravje, saj lahko zavirajo krvni obtok, ki nato povzroči različne degenerativne bolezni. Visoki trigliceridi, kot je več kot 100 mg / dl, so zelo nevarni in lahko povzročijo akutno vnetje trebušne slinavke. Način za zmanjšanje ravni trigliceridov ali telesne maščobe je zdrav življenjski slog, jesti dobro hrano, se ne prenajedati in redno telovaditi.

PREBERITE TUDI: Suha maščoba: ko imajo tanke osebe dejansko veliko maščobe

x