Kazalo:
- Nešteto zdravstvenih koristi rukole
- 1. Pomaga v boju proti raku
- 2. Pomoč pri rasti in razvoju ploda
- 3. Ohranite zdrave kosti
- 4. Okrepite imunski sistem
- 5. Ohranite zdravje srca
- 6. Povečajte spolni nagon pri moških
- 7. Naj telo ostane v formi
- 8. Ohranite zdravje oči
Ste že kdaj imeli zelenjavo z imenom rukola? Ta zelena zelenjava ni splošno znana, čeprav ima skoraj enako hranilno vsebnost kot brokoli, cvetača in zelje. Ker je bogata s prehransko vsebnostjo, naj bi imela rukolo nešteto koristi za zdravje. Karkoli?
Nešteto zdravstvenih koristi rukole
Rukola, ki izvira iz sredozemske regije, ima ob zaužitju rahlo začinjen občutek. Kljub temu ne dvomite o hranilni vrednosti. Razlog je v tem, da rukola dokazano vsebuje različne vrste vitaminov in mineralov, vključno z vitaminom C, vitaminom A, vitaminom E, vitaminom K, folno kislino, kalijem in fosforjem.
Kakšne so koristi rukole, ki jih lahko dobite, če jeste to zeleno zelenjavo?
1. Pomaga v boju proti raku
Tako kot "brat" brokoli, ki se lahko bori proti raku, tudi zelenjava rukole preprečuje rast raka, zlasti raka debelega črevesa in pljuč. Študija pravzaprav pravi, da je sposobnost rukole za boj proti raku večja od druge zelenjave, kot sta solata in zelje.
Vsebnost sulforafana v rukoli lahko blokira tudi rast encima histon deacetilaze (HDAC), za katerega je znano, da sodeluje pri rasti raka. Sulforafanske snovi, ki so prisotne v rukoli, lahko sprožijo rakave celice, da se samodejno uničijo.
2. Pomoč pri rasti in razvoju ploda
Koristi rukole lahko izkoristijo tudi nosečnice. Pomagajo lahko folati ali vitamini B, ki jih najdemo v rukoli
povečati rast DNA in drugega genskega materiala v plodu.
To je zelo dobro za nosečnice ali ženske, ki izvajajo nosečniški program, ker lahko pomanjkanje folata povzroči okvare pri dojenčku v maternici.
3. Ohranite zdrave kosti
Naslednja korist rukole je, da lahko prepreči izgubo kosti ali osteoporozo. Zelo visoka vsebnost vitamina K in kalcija v rukoli lahko ohranja kosti zdrave in jih ohranja močne.
4. Okrepite imunski sistem
Druge ugodnosti rukole lahko dobite zaradi visoke vsebnosti vitamina A in vitamina C. Vitamin C je dober antioksidant in lahko pomaga pri absorpciji železa v hrani in ohranjanju zdravih telesnih tkiv.
Medtem ko je vitamin A antioksidant, ki je dober za pravilno vzdrževanje zdravega imunskega sistema in rasti celic. Zato lahko kombinacija teh dveh vitaminov okrepi imunski sistem proti različnim boleznim.
5. Ohranite zdravje srca
Ne samo, da je dobra za imunski sistem, rukola pa tudi dokazano ohranja zdravje vašega srca. Prednosti rukole izvirajo iz vsebnosti vitamina C in vitamina K, ki lahko prepreči tveganje za bolezni srca.
Študija, objavljena v Journal of American College of Nutrition, objavljena v HealWithFood, navaja, da ljudje, ki dnevno jemljejo dodatke vitamina C, kažejo zmanjšanje C-reaktivnih beljakovin ali beljakovin, ki jih proizvajajo jetra, če ima telo okužbo za 24%.
6. Povečajte spolni nagon pri moških
V arabskih državah je ta zelenjava znana kot afrodiziak, ki je naravna sestavina, ki lahko poveča spolni nagon. Tako semena kot mehki listi lahko povečajo spolno vzburjenje, zlasti pri moških.
Študija, ki jo je marca 2013 objavil Al-Nahrain University Journal, navaja, da lahko ekstrakt listov rukole poveča hormonski testosteron in proizvodnjo sperme. To kaže, da ima ta zelenjava afrodiziak in sposobnost povečati plodnost pri moških.
7. Naj telo ostane v formi
Rukola je zelenjava, ki vsebuje kalij. Kalij je mineral in elektrolit, ki je bistvenega pomena za srce in živčni sistem. Poleg tega kalij pomaga tudi mišicam, da delujejo pravilno.
Dobra mišična zmogljivost lahko poveča telesno sposobnost ali obrambo med vadbo, zlasti kalij lahko poveča tudi oksigenacijo mišic, tako da se mišice med vadbo ne utrudijo zlahka.
Z dobrimi in zdravimi mišicami se med vadbo ne boste zlahka utrudili in vaše telo bo postalo bolj fit.
8. Ohranite zdravje oči
Zdravje oči lahko ohranjamo z uživanjem hrane, ki vsebuje veliko vitamina A, vitamina K in beta karotena.
Prednosti rukole za ohranjanje zdravja oči so v preprečevanju mrežnice očesa pred vmešavanjem prostih radikalov in ohranjanju zdravja oči kot celote, saj zelena zelenjava, ki ima številne prednosti, vsebuje visoko vsebnost vitamina A, vitamina K in beta karotena.
x