Kazalo:
- Če želite uživati zelenjavo, poskusite s temi 5 nasveti
- 1. Kuhajte z začimbami
Drug način, kako se prevarati, da jeste zelenjavo, je, da iz nje naredite sokove ali smutije. Zmešajte ga s svojim najljubšim sadjem, da nevtralizirate okus zelenjave.
Toda ne pozabite: mešanje zelenjave bo zmanjšalo vsebnost vlaken. Čeprav še vedno lahko uživate vitamine in minerale, pripravite zelenjavne sokove samo kot moteče dejavnike ob obrokih. Poskusite se prehranjevati s polno zelenjavo, da zadovoljite svoje potrebe po vlakninah.
3. Zelenjavo obdelajte s prigrizki
- 4. Izberite pisano zelenjavo
- 5. Začenši z zelenjavo, ki vam je všeč
Niso samo otroci tisti, ki ne marajo jesti zelenjave, tudi večina odraslih! Pravzaprav je zelenjava vir vitaminov in mineralov, ki so zelo dobri za ohranjanje zdravja. Kako potem najraje jeste zelenjavo, še posebej za super zaposlene odrasle?
Če želite uživati zelenjavo, poskusite s temi 5 nasveti
1. Kuhajte z začimbami
Drug način, kako se prevarati, da jeste zelenjavo, je, da iz nje naredite sokove ali smutije. Zmešajte ga s svojim najljubšim sadjem, da nevtralizirate okus zelenjave.
Toda ne pozabite: mešanje zelenjave bo zmanjšalo vsebnost vlaken. Čeprav še vedno lahko uživate vitamine in minerale, pripravite zelenjavne sokove samo kot moteče dejavnike ob obrokih. Poskusite se prehranjevati s polno zelenjavo, da zadovoljite svoje potrebe po vlakninah.
3. Zelenjavo obdelajte s prigrizki
Da bi vam bila všeč jesti zelenjavo, jo poskusite spremeniti v prigrizek za lajšanje lakote. Na primer s cvrtjem špinače v čipsu ali strjevanjem zelenjave v druge vaše najljubše prigrizke, na primer zelenjavo martabak.
Ko hrepenite po rezancih, dodajte v posodo z instant rezanci tudi različne vrste sveže rezane zelenjave. Začenši od fižolovih kalčkov, gorčične zelenice, ohrovta do pakcoya.
4. Izberite pisano zelenjavo
Videz ponudbe hrane poleg okusa vpliva tudi na naš apetit. Poskusite torej vključiti raznobarvno zelenjavo, ki bo pokvarila oči. Na primer bela barva fižola, zelena barva listov kasave in oranžna barva korenja.
Tem trem zelenjavam lahko dodamo arašidovo omako ali slano začimbo za urap, da bo okus še bolj okusen.
Izberite svežo zelenjavo! Tekstura sveže zelenjave je poleg svetle barve še vedno hrustljava.
5. Začenši z zelenjavo, ki vam je všeč
Še enkrat pomislite, morda obstajata ena ali dve zelenjavi, ki ju še lahko prenašate. Mogoče ne marate listov grenke melone ali kasave, pač pa špinačo in brokoli? Najprej začnite z zelenjavo, ki vam je všeč, da vas ne bo prešinilo "mora biti sposobna pojesti vso zelenjavo!"
Vaša najljubša zelenjava je lahko most, ki vas seznani s široko paleto okusov. Na primer, če imate radi zeleno špinačo, poskusite jesti rdečo špinačo. Ali imate radi brokoli, potem lahko poskusite cvetačo, ki ima podobno teksturo. Tako boste zaužili več vrst zelenjave.
x
