5 vrst zelenjave, ki so primerne in varne za otroke, stare 1 leto

Ko se boste postarali starejši, bo vaš malček začel radovedno preizkušati različne vrste in oblike hrane. Običajno želijo otroci okusiti hrano, ki jo zaužijejo starši ali bratje in sestre. Zato pripravite različne vrste novih živil, vendar vseeno upoštevajte koristi za otroke. Eden od načinov je začeti otrokom predstavljati trdno hrano, vključno z zelenjavo. Katere vrste zelenjave so varne in vsebujejo dobro prehrano za eno leto?

Vrste in deli zelenjave, namenjeni otrokom, starim 1 leto

V bistvu vse vrste zelenjave vsebujejo različna hranila, ki so koristna za otroke, tudi eno leto. Zelenjava je različnih oblik, barv in tekstur.

Tudi način obdelave se razlikuje, zelenjavo lahko kuhate na pari, prekuhavate, uporabljate mikrovalovno pečico, prepražite, pečete na žaru ali celo jeste surovo. Najpomembneje je, da matere lahko pripravijo različne menije z veliko vlaknin, da se vašemu malčku ne bo dolgočasilo.

Na splošno vaš malček potrebuje 150 gramov zelenjave, ki jo vsak dan zaužijete surovo ali kuhano. Tu je nekaj vrst zelenjave, ki so varne za otroke od 1. leta.

Brokoli

Brokoli vsebuje vlaknine, folate in kalcij in lahko celo pomaga vašemu malčku zaščititi pred rakom pozneje v življenju. Kako jo postrežete, lahko zelenjavo brokolija otrokom daste tako, da jo poparite in nato narežete na majhne velikosti, vendar dovolj velike, da so varne. Da se enoletniki ne zadušijo.

Sladki krompir

Zaradi sladkega okusa in mehke teksture je sladki krompir eno izmed živil, ki se otrokom pogosto predstavi pri starosti enega leta. Poleg tega je sladki krompir bogat z vsebino, kot so beta karoten, vitamin C in različni minerali, na primer železo.

Špinača

Preprosto z dajanjem 150 gramov špinače bo vaš malček dobil 42 mg kalcija. Poleg tega špinača vsebuje tudi vitamin A, železo in selen.

Korenček

Korenje je naravno sladkega okusa in je primerno kot zelenjava za eno leto. Druga prednost korenja je, da vsebuje bistvena hranila in je enostavna za uporabo kot mešanica za pripravo hrane.

Natančneje, korenje vsebuje veliko vitamina A, ki je potreben za podporo imunskemu sistemu in ohranjanje zdravega srca, pljuč in ledvic. Poleg tega je znano, da korenje koristi zdravju oči, vključno z mrežnico, očesnimi membranami in roženico.

Cvetača

Zelenjava, ki ima obliko, podobno brokoliju, vsebuje hranljive snovi, ki so dobre za vašega malčka. Ena izmed obilnih sestavin cvetače so fitokemikalije ali fitonutrienti, za katere je znano, da pomagajo preprečevati raka. Poleg tega cvetača vsebuje tudi vitamine A, C in kalcij.

Zelenjava lahko zagotovi potrebe po vitaminih, antioksidantih in vlakninah, ki niso pridobljene iz drugih vrst hrane. Vsebnost zelenjave pomaga tudi enoletnim otrokom v boju proti različnim vrstam bolezni, ko se starajo, kot je rak.

Nasveti za spodbujanje enoletnikov, da želijo jesti zelenjavo

Vaša glavna naloga kot starša je, da se odločite, katere vrste hrane, kdaj in kje bo enoletnik jedel zelenjavo. Da pa bodo otroci lažje želeli jesti zelenjavo, jih vključite tudi v postopek izbire zelenjave in koliko jesti.

Pogosto se bodo pojavile spremembe apetita, zato je pomembno, da je vaš malček vedno pripravljen dokončati ponujeno hrano. Prav tako vam svetujemo, da pri vnosu zelenjave enoletnemu otroku ne odnehate hitro.

Poskusite biti tudi dober primer. Otroci bodo ponavadi sledili navadam svojih staršev. Če ste navajeni jesti zelenjavo, bo vaš malček verjetno lažje jedel zelenjavo.

Čeprav vaš malček včasih želi jesti zelenjavo, ni gotovo, da so potrebe vašega otroka po vlakninah zadovoljive. Zato mora mati vedeti in izračunati, ali je otrok pojedel dovolj vlaknaste hrane ali ne.

x