Koristi kumare suri in njene lastnosti za zdravje

Običajno pred mesecem ramazanom se veliko proda in postreže s pijačami iz kumaričnega surija. Sadje, ki se v tem mesecu postenja veliko pojavi, ima ovalno obliko z rumenkasto zeleno barvo lupine, tekstura mesa pa je ponavadi mehka in vsebuje veliko vode. Kakšne so koristi kumare suri, ki med postom služi kot osvežujoč iftar obrok med postom? Poglejmo si razlago spodaj.

Koristi kumare suri za zdravje telesa

Čeprav ime tega sadeža uporablja ime kumara, je kumara suri pravzaprav član družine buč (Cucurbitaceae), še vedno družina z bučami in melonami. To sadje vsebuje vrsto hranil, kot so linolna kislina, vitamin A, vitamin C, kalij, kalij in magnezij, ki so hranljivi za telo.

Spodaj so navedene različne prednosti sadja za potešenje žeje, in sicer kumare, ki so mnogim priljubljene pri hitrem prehranjevanju:

1. Preprečite Alzheimerjevo bolezen

Ena od prednosti kumare suri je, da vsebuje velike količine vitamina K (v maščobi topnega vitamina). Vitamin K je bistvenega pomena za povečanje kostne mase in razvoj osteotropov v sklepih. Vitamin K razumemo tudi kot zdravilo za omejevanje nevronskih poškodb v možganih. Torej nihče drug kot uživanje sadja kumar v pravi količini ne more pomagati preprečiti Alzheimerjeve bolezni.

2. Kot vir antioksidantov

Navedeni s klinike Mayo, suri kumar vsebuje več antioksidantov, vključno z vitaminom C, beta karotenom, flavonoidi, triterpeni in lignani, ki imajo protivnetne lastnosti. No, vitamin C je znan tudi po prednostih imunskega sistema, beta karoten pa dokazano koristi očesnemu vidu.

Nato so bile koristi kumare suri navedene tudi v študiji iz leta 2010, objavljeni v Časopis mladih farmacevtov . Vsebina pravi, da vsak član sadja prihaja iz družine cucurbitaceae ima sposobnost izkoreninjenja prostih radikalov v telesu. Kot je znano, so prosti radikali povezani z različnimi boleznimi, škodljivimi za človeško telo, ki jih lahko preprečimo z antioksidanti.

3. Pomaga prebavnemu sistemu in hidrira telo

Ker tekstura kumar vsebuje veliko vode in vlaknin, ni čudno, da je to sadje dobro tudi za prebavni sistem. Tisti, ki imate pogosto težave z iztrebljanjem, čir ali čir na želodcu, svetujemo uživanje sadja kumar, ki ga v indijski družbi pogosto imenujejo tudi "barteh" ali "dosakaja".

4. Vsebuje snovi proti raku

To sadje, ki ima drugo ime kumara betik, deluje tudi zavira rast rakavih celic in tumorjev. Glede na študijo iz leta 2010, objavljeno v Znanstveni svetovni časopis Znanstveniki so ugotovili, da lahko saponini v kumaričnem suri pomagajo blokirati pomembne signalne poti, da preprečijo nastanek rakavih celic in škodujejo telesni presnovi.

x