3 Načini sprejetja diete z nizko vsebnostjo soli za hujšanje

Prehranjevalni pristopi za zaustavitev hipertenzije ali običajno okrajšana kot DASH, je vrsta prehrane, ki je bila prvotno namenjena ljudem s hipertenzijo. Z razvojem je ta dieta z malo soli vse bolj priporočljiva, ker je koristna za ohranjanje zdravja srca, zmanjšanje tveganja za sladkorno bolezen tipa 2 in presnovni sindrom ter celo hujšanje.

Načela diete DASH

Glavno načelo diete DASH je jesti hrano z malo soli (natrija) in povečati vnos naravne hrane, ne predelane hrane. Rastlinska hrana, ki jo uživamo pri tej dieti z malo soli, vključuje zelenjavo, sadje, oreščke in semena ter različna rastlinska olja.

Medtem pa živalski viri te prehrane vključujejo pusto rdeče meso, ribe, piščanca in mlečne izdelke z nizko vsebnostjo maščob. Medtem ko so vrste živil, ki jih ta dieta izziva, živila z visoko vsebnostjo natrija, sladkorja in maščob

Dieta z nizko vsebnostjo soli ni neposredno usmerjena v izgubo teže. Ljudje na tej dieti pa običajno izgubijo težo kot rezultat zmanjšanja vnosa natrija. To podpira študija v Španiji leta 2014, ki je pokazala, da lahko vnos natrija poveča telesno težo in celo privede do debelosti.

Dieta z nizko vsebnostjo soli za hujšanje

Glede na največjo mejo vnosa natrija je ta dieta z nizko vsebnostjo soli razdeljena na dve vrsti. Standardna dieta DASH omejuje vnos natrija na manj kot 2300 miligramov na dan, dieta z nizko vsebnostjo natrija, priporočljiva za hipertenzivne bolnike, pa naj omeji na 1300 miligramov na dan.

Dieta DASH naj bi potekala postopoma, zato vam ni treba takoj drastično zmanjšati vnosa natrija. Ko veste, kakšen je največji vnos natrija, ki ga lahko zaužijete, sledite navodilom:

1. Zmanjšajte vnos natrija

Natrij potrebujete za vzdrževanje ravnovesja telesne tekočine, vendar če je raven te snovi previsoka, bo to povzročilo hipertenzijo. Poleg tega, da jih najdemo v kuhinjski soli, jih najdemo tudi v konzervirani hrani, instant hrani, posušeni hrani, sladkarijah, omakah, oblačenje tudi solate hitra hrana .

Če želite zmanjšati vnos natrija, začnite z omejevanjem količine zaužite soli na največ 1 čajno žličko na dan. Pri nakupu hrane ali pijače bodite pozorni tudi na količino in odstotek natrija na embalaži.

2. Izberite prave sestavine hrane

Da vaša dieta z nizko vsebnostjo soli ne bo zaman, morate biti pozorni tudi na vrste in porcije sestavin hrane. Seveda izberite zdravo hrano in se izogibajte predelanim živilskim izdelkom. Tu je nekaj primerov dietnih jedi DASH, ki jih lahko poskusite:

Zajtrk:

• 150 gramov ovsena kaša Kuhamo z mletim cimetom
• 1 rezina polnozrnatega kruha z malo maščobe
• 1 banana
• 150 ml nemastnega mleka

Kosilo:

• Tuna solata iz 50 gramov nesoljene tune, 2 žlici majoneze, 15 grozdja, zelene in 50 gramov solate
• Piškoti
• 150 ml nemastnega mleka

Večerja:

• 150 gramov polnozrnatega špageta s 100 grami omake marinara brez dodane soli
• 100 gramov mešane solate
• 1 rezina majhnega pšeničnega kruha z 1 čajno žličko oljčnega olja

3. Spremljajte dohodne kalorije

Spremljanje dnevnega vnosa kalorij bo pomagalo optimizirati delovanje diete z malo soli. Če želite to narediti, vam obrokov ni treba v veliki meri zmanjšati. Lahko naredite naslednje varnejše načine:

• uživanje sadja kot prigrizek
• spreminjanje deleža živil na več zelenjave kot mesa
• nadomestite sladoled z jogurtom
• z uporabo omake in oblačenje solate z nizko vsebnostjo maščob
• preverite nalepke embalaže dveh ali treh podobnih izdelkov, da najdete izdelek z najmanjšim številom kalorij
• jejte manjše porcije postopoma

Drug pomemben dejavnik za hujšanje z dieto z nizko vsebnostjo soli je dovolj tekočine, tako iz pitne vode kot iz drugih virov tekočine. Vendar se izogibajte uživanju sladkih pijač, ki vsebujejo velike količine sladkorja.

Vso srečo!

x