Živila, ki lahko preprečijo raka dojke

Ženske je treba uporabljati zdravo prehrano, da se zmanjša tveganje za nastanek raka dojke. Poleg tega je potrebna tudi zdrava prehrana, ki pomaga postopku okrevanja med zdravljenjem raka dojke in preprečuje nevarnost ponovnega vračanja rakavih celic. Katere vrste hrane za raka dojke so torej priporočljive kot način za preprečevanje raka dojke in katere so dobre za ljudi s to boleznijo?

Hrana za preprečevanje raka dojke

Ne samo, da telesu zagotavlja potrebna hranila, nekatera zdrava živila naj bi pomagala upočasniti razvoj rakavih celic. Ta živila imajo na splošno veliko vlaknin in malo nasičenih maščob.

Razlog je v tem, da naj bi bile nasičene maščobe ena od snovi v hrani, ki povzroča raka dojke. Medtem lahko vlaknine, na primer v zelenjavi in ​​sadju, dejansko zmanjšajo tveganje za nastanek raka dojke.

Objavljene raziskave American Journal of Clinical Nutrition je dejal, da lahko s prehrano, v kateri prevladujejo zelenjava in sadje, tveganje za nastanek raka dojke zmanjša za do 15 odstotkov. Zato bolnikom z rakom dojk priporočamo, da to hrano uživajo vsaj 5 različnih obrokov vsak dan.

Katera vlaknasta hrana je potem dobra za preprečevanje in tudi za bolnike z rakom dojke? Tu je seznam za vas:

1. Rastlinski gomolji

Zelenjava je gomoljna ali je vključena v družino križnica, kot so cvetača, zelena gorčica (caisim), brokoli in zeleno zelje, naj bi bila hrana za preprečevanje raka dojke.

Ta vrsta zelenjave je bogata z antioksidanti in glukozinolati. Glukozinolati so snovi v hrani, ki pomagajo zaščititi celice pred poškodbami DNA. Ta snov lahko uniči tudi rakave celice, tako da zavira nastanek tumorskih krvnih žil in migracijo tumorskih celic, ki sprožijo metastaze.

2. Zelena zelenjava

Zdrava hrana, ki je dobra za druge bolnike z rakom dojke, in sicer zelena zelenjava, kot so špinača, ohrovt, redkev ali zelena solata. Ta vrsta zelenjave vsebuje tudi antioksidante in veliko vlaknin. Antioksidanti pomagajo v boju proti učinkom prostih radikalov v telesu, ki lahko poškodujejo zdrave celice in sprožijo raka.

Po poročanju Breastcancer.org na splošno temno sadje in zelenjava vsebujeta več antioksidantov kot drugo sadje ali zelenjava. Zato lahko izberete temnejšo zeleno zelenjavo, da boste te ugodnosti dosegli bolj optimalno.

3. Korenje, paradižnik in pomaranče

Vsi trije vsebujejo visoke karotenoide. Karotenoidi so živo rdeči, rumeni in oranžni pigmenti, ki jih najdemo v številnih vrstah sadja in zelenjave. Te spojine vsebujejo pomembne antioksidante, ki pomagajo v boju proti prostim radikalom, ki lahko povzročijo raka dojke.

Poleg korenja, paradižnika in pomaranč lahko jeste tudi guavo, mango, paradižnik, sladki krompir, bučo in lubenico.

4. Zelena, bazilika in koriander

Zelena, bazilika in koriander vsebujejo apigenin, flavonoidni antioksidant, za katerega je znano, da deluje protivnetno, antioksidativno in proti raku. Glede na študijo v reviji Javni dostop HHS , apigenin lahko zavira rast celic raka dojke HER2. Za dokazovanje teh zaključkov pa so potrebne nadaljnje raziskave.

Poleg uživanja zelene, bazilike in koriandra lahko uživate tudi kamilični čaj, ki je tudi vir apigenina.

5. Oljčno olje

Oljčno olje je vir maščob omega 3. V primerjavi s transmaščobami in nasičenimi maščobami izberite vire hrane z zdravimi maščobami, na primer maščobne kisline omega-3.

Raziskave v revijah Raziskave raka dojk Omenjene ženske z rakom dojk, ki redno uživajo omega 3 maščobne kisline, imajo v 7 letih po diagnozi 25% manj možnosti za ponovitev bolezni. To naj bi bilo zato, ker lahko omega 3 maščobne kisline zmanjšajo vnetja v telesu, kar je eden od vzrokov za nastanek raka dojke.

Poleg olivnega olja tudi več drugih vrst hrane vsebuje omega-3 maščobne kisline, in sicer losos, sardele, olje trske iz jeter, orehi in avokado.

6. Jagode

Jagode, kot borovnice , jagoda, maline, in brusnice, vsebuje antocianinske spojine, ki imajo protivnetne in protitumorske lastnosti, vključno s tumorji v dojkah. Zato so jagode lahko dobra hrana za bolnike z rakom dojke in lahko preventiva proti tej bolezni.

7. Soja

Soja je priporočljiv vir zdrave hrane za bolnike z rakom dojk, saj je bogata z beljakovinami, zdravimi maščobami, vitamini in minerali. Ne samo to, soja vsebuje tudi antioksidante, imenovane izoflavoni.

Študija iz leta 2017 je pokazala, da je visok vnos izoflavona povezan z zmanjšano smrtnostjo iz različnih vzrokov. Zaradi tega so živila, bogata z izoflavoni, priporočljiva za bolnike z rakom dojke.

Sojo običajno predelajo v različne vrste hrane, kot so tofu, tempeh ali sojino mleko. Za koristi lahko uživate tudi sojo edamame.

8. Polnozrnata žita

Polnozrnata žita so dobra hrana za bolnike z rakom dojke in so lahko preventiva za to bolezen. Razlog je v tem, da ta hrana ne gre skozi številne procese, tako da so hranila v njej navadno trdna in ne erodirana.

Ta hrana je bogata tudi s kompleksnimi ogljikovimi hidrati, vlakninami, fitokemikalijami, vitamini in minerali. Kot poroča klinika Cleveland, so raziskovalci na Kitajskem ugotovili, da lahko visok vnos vlaknin spremeni delovanje hormonov pri raku dojke.

Živila, ki so vključena v polnozrnata žita, vključujejo rjavi riž, črni riž, pšenico, koruzo in sirek.

9. Nemasno mleko

Mleko in mlečni izdelki so resnično eno izmed živil, ki se jim je treba izogibati, ker vsebujejo veliko maščob. Vendar je vsebnost vitamina D v mleku in mlečnih izdelkih koristna za bolnike z rakom dojke. Zato so mleko in nemastni mlečni izdelki lahko dobra hrana za bolnike z rakom dojke.

Raziskave kažejo, da imajo ženske z nizko vsebnostjo vitamina D večje tveganje za razvoj raka dojke. Razlog je v tem, da naj bi vitamin D imel vlogo pri nadzoru rasti normalnih celic dojk in bi lahko lahko ustavil rast celic raka dojke.

Če želite te prednosti, lahko izberete drugo hrano, ki vsebuje tudi vitamin D, na primer ribe, sojino mleko ali jajca.

10. Čebula

Na podlagi raziskav, ki so jih izvedli znanstveniki z univerze v Portoriku, je imelo ženske, ki so pojedle več čebule, 67% manjše tveganje za razvoj raka dojke v primerjavi z ženskami, ki jih niso jedle.

Ta zaključek je bil pridobljen po šestih letih raziskav v Portoriku. Regija je bila izbrana, ker je število ljudi z rakom dojke manjše kot v drugih regijah v ZDA ali Evropi. Udeleženci v regiji so prav tako navadno zaužili več čebule, od tega eno iz jedi z začimbami iz sofrito.

Vendar se ta študija še vedno izvaja v majhnem obsegu, zato so še potrebne nadaljnje raziskave, da bi dokazali, da ta živila lahko pomagajo preprečiti rak dojke.