5 Kakšne nevarnosti ima zapakirana hrana za vaše zdravje?

Kdo še nikoli ni jedel pakirane hrane? Od mleka, sokov, predelanega mesa, sadja do prigrizkov je vse na voljo v pakirani obliki. Nesporno je, da je pakirana hrana postala del življenja mnogih ljudi. Toda kljub vsem tem ugodnostim pakirana hrana vsebuje veliko nevarnosti, ki prežijo na vaše zdravje. Oglejte si ta članek, če ne verjamete.

Nevarnosti pakirane hrane za zdravje telesa

1. Ni hranljivo

Običajno pakirana živila vsebujejo zelo malo hranilnih snovi v primerjavi s svežimi živili. Razlog je v tem, da morajo biti pakirana živila skozi različne faze proizvodnje, ki zmanjšujejo hranilno vrednost v hrani.

Da bi nadomestili izgubljene hranilne snovi, bodo proizvajalci embalirane hrane dodali sintetična vlakna, vitamine in minerale v postopek, imenovan obogatitev. Vendar to še vedno ne more nadomestiti dobrote naravnih hranil, ki jih vsebuje hrana.

2. Vsebuje veliko sladkorja, soli in trans maščob

Sladkor, sol in transmaščobe so v pakiranih živilih v velikih količinah pogosti. To je nevarna embalaža za telo, ker lahko poveča tveganje za bolezen

Te tri sestavine lahko negativno vplivajo na vaše zdravje, če jih uživate v presežnih količinah. Veliko uživanje sladkorja lahko moti presnovo in prispeva k odvečnim kalorijam v telesu. To pa lahko privede do odpornosti na inzulin, poveča raven trigliceridov, poveča raven slabega holesterola in poveča kopičenje maščob v jetrih in trebušni votlini.

Presežek vnosa soli je lahko tudi škodljiv za zdravje. Preveč soli v telesu lahko poveča količino krvi, zaradi česar srce deluje močneje, vendar se krvne žile krčijo, zato se vam bo krvni tlak zvišal.

Medtem lahko vsebnost transmaščob v pakirani hrani poveča raven slabega holesterola v telesu. To pa lahko poveča tveganje za bolezni srca.

3. Vsebuje umetne kemikalije

Če pogosto berete informacije na embalaži živil, ste zagotovo naleteli na različna imena sestavin, ki jih ne poznate. Morda gre za umetno kemikalijo, ki je bila namerno dodana s posebno funkcijo.

Običajno se pakirana živila pogosto dodajo z konzervansi, barvili, ojačevalci okusa, sredstvi za teksturiranje in umetnimi sladili. Dodatek te kemikalije je namenjen tako, da ima pakirana hrana želeni okus in jo lahko dlje shranjujemo.

Čeprav so bile te kemikalije preizkušene, morda niso resnično varne za dolgoročno zdravje. Dokaz je, da so dodajanje umetnih sladil z visoko vsebnostjo fruktoze v koruznem sirupu številnim živilom in pijačam povezovali z debelostjo, diabetesom, boleznimi srca in celo rakom.

4. Naredite maščobo

Pakirana živila imajo praviloma okusen okus, ki ga imajo vsi radi. Proizvajalci hrane vedo, da imajo potrošniki radi sladko, slano in mastno hrano. Tako so ustvarili hrano s tem okusom. Potrošnike zanima, da ga kupijo. Poleg tega zaradi majhne embalaže ne veste, koliko ste pojedli.

Številne študije so tudi pokazale, da lahko zaradi pakirane hrane jedo več, kot potrebujete, kot poroča Medical News Today.

Vaši možgani težko razumejo, kako se počutite siti, zato ne morete nehati jesti pakirano hrano. Včasih ste morda »zasvojeni« z željo, da bi znova in znova jedli, dokler niste siti. Ne da bi se tega zavedali, se prenajedate.

5. Embalaža vsebuje nevarne spojine

Ne samo, da je vsebnost v hrani lahko škodljiva za zdravje, ampak tudi embalaža živil lahko ogrozi zdravje. Številne kemikalije so v embalaži živil in so lahko škodljive za zdravje. To je pakirana nevarnost hrane, ki se lahko pojavi na dolgi rok.

To so dokazale tudi raziskave v Journal of Epidemiology and Community Health. Škodljive kemikalije, ki jih vsebuje embalaža za živila, se lahko raztopijo v hrani, ki jo jeste, zato vstopijo v telo.

Te kemikalije, kot so formaldehid v plastičnih steklenicah, ki lahko povzročijo raka, bisfenol A, ki ga pogosto najdemo v pločevinkah za hrano ali pijačo, tributiltin, triklozan in ftalati.

Čeprav lahko v telo vstopi zelo malo teh kemikalij, je še vedno v varnih mejah. Vendar pa lahko dolgotrajna izpostavljenost povzroči kopičenje škodljivih kemikalij v telesu in s tem ogrozi zdravje (zlasti kemikalije, ki lahko motijo ​​hormone).

x