Hujšajte s prehrano brez soli

Sol ima za telo številne koristi, od katerih je ena kuhana hrana okusnejša in bolj okusna, kadar jo zaužijemo. Kdo pa bi si mislil, da je sol mogoče uporabiti tudi kot dietno metodo, veste!

Je res, da lahko dieta brez soli shujša?

V bistvu ni bilo nobenih raziskav posebej o učinkih zmanjševanja soli na telesno težo. Razlog je v tem, da je večina študij preučevala skupni učinek zmanjšanja natrija in izgube teže na visok krvni tlak. Toda v prejšnjih študijah je bilo jasno, da lahko zmanjšanje soli povzroči začasno izgubo teže, ker je vaše telo pretirano hidrirano. To je zato, ker je sol molekula, zaradi katere vaše telo zadržuje vodo.

Ko zaužijete preveliko količino soli, to povzroči povečanje količine vode v telesu, tako da se zadrževanje vode poveča. Ko torej zaužijete manj slano hrano, bo zastala voda prišla ven, zaradi česar se bo vaša telesna teža zmanjšala.

Kako naj grem na dieto brez soli?

Nesporno je, da ima vsaka hrana, ki jo uživamo vsak dan, vsebnost soli. To je tisto, zaradi česar marsikdo pomisli, da je prehranjevanje brez soli precej težko. A brez skrbi! Upoštevajte naslednje predloge, ki vam lahko pomagajo zmanjšati vnos soli v vaši prehrani.

1. Izogibajte se predelani hrani

Predelana hrana v pločevinkah, steklenicah, plastiki ali drugih posodah zelo verjetno vsebuje veliko soli ali natrija. Če se odločite za dieto, je priporočljivo, da se popolnoma izognete predelani hrani. Prav tako morate biti bolj pozorni pri branju sestavin v vsakem pakiranju predelanih izdelkov, da ugotovite vsebnost natrija v pakirani hrani, ki jo kupite.

2. Uživajte sveže sadje in zelenjavo

Sveže sadje in zelenjava ne vsebuje soli. Če ste na dieti brez soli, morate jesti sveže sadje in zelenjavo. Izogibajte se sadju v pločevinkah ali zamrznjenemu sadju in zelenjavi, ki je morda dodala sol

3. Bodite pozorni na vsebnost dodane soli

Večina svežega mesa, rib, morskih sadežev in perutnine ne vsebuje dodane soli. Vendar v nekaterih primerih prodajalci perutnini vbrizgajo solno raztopino, da postane debelejša.

Ko kupujete meso, ne pozabite vedno preveriti sestavin, ki jih vsebuje hrana. Ne samo meso, ampak tudi druga živila, ki jih vsebuje embalaža, se prepričajte, koliko soli vsebuje testo.

4. Izogibajte se soli, ko jeste zunaj

Če ste na dieti brez soli, je pomembno, da natakarja prosite, naj ne priporoča živil, ki vsebujejo sol. Večina kuharjev, ki poznajo prehrano brez soli, lahko iz svežega mesa in zelenjave pripravi obroke, ki ustrezajo vašim prehranskim merilom.

Zdravstvene koristi prehrane brez soli

Čeprav dieta brez soli morda ni najboljša metoda za hujšanje, ima pa vsaj druge zelo pomembne koristi za zdravje.

Tu je nekaj prednosti zmanjšanja soli za zdravje telesa:

• Uravnotežite telesne tekočine
• Telo je dobro hidrirano
• Telo postane bolj energizirano
• Zmanjšanje visokega krvnega tlaka
• Proč od različnih bolezni
• Izogibanje kapi
• Odpravite napenjanje ali napenjanje
• Naredi kosti močnejše

x