Nasveti za zdravo prehrano za tiste, ki ne marate zelenjave in sadja & bull; zdravo zdravo

Kot ena vrsta hrane, ki jo zdravstveni strokovnjaki zaradi svojih koristi za telo vedno priporočajo, sta tudi zelenjava in sadje hrana, ki večini ljudi pogosto ni zelo všeč. Ne malo otrok odraslim, ki jedo sadje in zelenjavo manj ali celo nič, ker jim ni všeč. Če potem mislite, da lahko tisti, ki ne marajo zelenjave in sadja, jemljejo dodatke, da popolnoma nadomestijo prehranski vnos iz zelenjave in sadja, potem to ni dober izhod.

Obstaja več načinov, kako lahko ves čas jeste zelenjavo in sadje, ne da bi se mučili.

1. V svoj najljubši meni vnesite zelenjavo

Če vi ali vaši družinski člani ne marate zelenjave v obliki posebnih zelenjavnih jedi (na primer ohrovt ali špinača), lahko to rešite tako, da zelenjavo vključite v svojo prehrano in prehrano svoje družine. Narezano zelje, gorčično zelenico in korenje denimo dajte v svoj najljubši ocvrt riž ali ocvrte rezance. Ne rabite veliko, začnite z majhnim delom zelenjave. Če poznate okus, lahko povečate količino zelenjave.

Poskrbite, da boste zelenjavo pravilno skuhali. Če želite zelenjavo vmešati v svojo prehrano, je ne prekuhajte, saj se poleg manj sveže teksture v njej zmanjšajo tudi vitamini, minerali in pomembna hranila.

2. Sadje je lahko tudi dopolnilo k kuhanju

Sladko-kisla omaka z ananasovo ali čilijevo omako z mešanico mladega manga je več vrst jedi, ki sadijo sadje v svojih osnovnih sestavinah. To metodo lahko uporabite za seznanitev sebe in sorodnikov z uživanjem sadja. Čeprav vrst sadja, ki bi jih lahko uporabili pri kuhanju, ni preveč, so običajno sadje, kot so ananas, mango, limona in celo avokado, lahko osnovna sestavina omak ali le kot dopolnilo. Čeprav uporabljena količina ni velika, je ta metoda dovolj močna, da sadje vključi v vašo dnevno prehrano.

3. Prepoznajte, kako pripraviti dobro zelenjavo

Vse zelenjave ni dobro jesti kuhano. Lalapan, na primer iz listov kumare, solate in bazilike, je vrsta zelenjave, ki jo pogosteje jemo surovo. Obstajajo pa tudi vrste zelenjave, ki jih je treba najprej kuhati, da jih je lažje prebaviti. Na primer ohrovt, špinača in brokoli. Poznavanje tehnik predelave zelenjave vam lahko pomaga ohranjati prehrano zelenjave, medtem ko pripravljate okusne jedi in povečate apetit.

Na primer, dobra tehnika kuhanja brokolija je metoda beljenje . To je metoda, pri kateri zelenjavo približno 2 do 3 minute kuhamo v vroči vodi in nato zelenjavo potopimo v hladno vodo. Ta metoda bo ohranila hrustljavo teksturo brokolija, hkrati pa zagotovila, da se hranila v brokoliju ne bodo izgubila zaradi predelave

4. Naredite zelenjavo in sadje kot prigrizke

Eden od razlogov, zakaj vi, vaš otrok ali družinski člani ne marate zelenjave, je lahko njihov okus. Zelenjava ima včasih grenak ali neprijeten okus. Sadje je tudi slabše od drugih prigrizkov, kot so čokolada, torta in sladoled. Če ste v svoj dnevni jedilnik začeli vključevati zelenjavo in sadje, poskusite sadno zelenjavo pripraviti kot prigrizek. Najlažji primer je jesti sadje kot prigrizek v primerjavi s sladoledom ali čokolado. Sadje, kot so banane, mango, papaja in pomaranče, je vrsta sadja, ki ima pretežno sladek okus. Izberite te vrste sadja kot dnevne prigrizke. Poleg sadja, ki je koristno za telo, sadje vsebuje tudi vlaknine, tako da ste siti, dokler spet ne začnete jesti več.

Poleg tega je kalorij v sadju navadno malo in imajo malo maščob. Ena ploščica čokolade lahko vsebuje do 200 kcal, medtem ko ena srednja banana, težka 50 gramov, prispeva 50 kcal kalorij. Poleg sadja je zelenjava všeč otroški korenček lahko tudi kot prigrizek. pospravi otroški korenček in postavite v nepredušno zaprto posodo v hladilnik. Prepričajte se, da so ti zdravi prigrizki na dosegu roke pred drugimi prigrizki.

5. Izmislite si smutiji ali sok

Enostaven način uživanja zelenjave in sadja je, da spremenite svojo obliko v smutiji ali sok. Zdaj je vse več prodajnih mest smutiji in sokove, lahko te izdelke enostavno najdete. Če pa želite poskusiti sami pripraviti sokove, lahko poskusite zmešati svojo najljubšo zelenjavo in sadje. Najprej poskusite narediti sadni sok, nato pa ga zmešajte z zelenjavo. Poskusite ne uporabljati preveč dodanega sladkorja.