Idealne potrebe po ogljikovih hidratih za malčke, stare 2 leti

Izpolnjevanje prehranskih in prehranskih potreb malčkov je zelo pomembno za njihovo rast in razvoj, vključno z vnosom ogljikovih hidratov. Ta vsebnost hrane je vir energije, ki jo najdemo v različnih vrstah menijev in prigrizkov. Sledi razlaga potreb po malčkih po ogljikovih hidratih, začenši od vrst ogljikovih hidratov, načina, kako jih telo predeluje, do omejevanja uživanja ogljikovih hidratov za zdravje otrok.

Zakaj so ogljikovi hidrati pomembni za prehranske potrebe malčkov?

Ogljikovi hidrati so glavni vir energije, ki jo lahko dobimo iz različnih vrst hrane. Vsaj vsak gram ogljikovih hidratov proizvede 4 kilokalorije (kcal). Za malčke, stare od 2 do 5 let, potrebe po ogljikovih hidratih znašajo približno 55-65 odstotkov vseh kalorij.

V bistvu so ogljikovi hidrati glavno hranilo za otrokove možgane. Torej ne morete odpraviti ogljikovih hidratov, čeprav želite otrokom shujšati zaradi debelosti.

Poleg tega imajo ogljikovi hidrati tudi številne koristi za zdravje in razvoj otrok.

Vrste ogljikovih hidratov, ki so pomembne za potrebe malčkov

V hrani sta dve vrsti ogljikovih hidratov, kompleksni in enostavni ogljikovi hidrati. Sledi razlaga, ki navaja Kids Health:

Preprosti ogljikovi hidrati

Drugo ime te vrste ogljikovih hidratov je sladkor. Preproste ogljikove hidrate lahko najdete v belem sladkorju, sadju, mleku, medu in lizikah.

Čeprav veliko živil vsebuje enostavne ogljikove hidrate, morate izbirati glede na prehranske potrebe vašega malčka.

Zato se prepričajte, da ste izbrali vrsto enostavnih ogljikovih hidratov, ki vsebujejo malo sladkorja. Preprosti ogljikovi hidrati z nizko vsebnostjo sladkorja, in sicer sadje in mleko, vsebujejo tudi druga hranila, kot so vlaknine in kalcij.

V primerjavi z drugimi vrstami ogljikovih hidratov telo najhitreje absorbira preproste ogljikove hidrate, ker so lahko prebavljivi. Preproste ogljikove hidrate pa je tudi v telesu zelo enostavno pretvoriti v krvni sladkor.

Preveč uživanja ogljikovih hidratov pri malčkih in odraslih je pogosto v središču pozornosti, ker lahko pri otrocih sproži diabetes.

Lahko ga nadomestite z naravnim sladilom iz listov stevije. To je dobro, če malčkom preprečite sladkorno bolezen ali zmanjšate tveganje v odrasli dobi.

Kompleksni ogljikovi hidrati

Kompleksni ogljikovi hidrati so vrsta ogljikovih hidratov, ki jih je težje prebaviti. Zato so zapleteni ogljikovi hidrati ponavadi bolj zdravi, ker krvnega sladkorja ne zvišujejo hitro.

Nekatera živila, ki vključujejo kompleksne ogljikove hidrate, so:

• Koreninska skupina (krompir in sladki krompir)
• Kruh
• Testenine
• Koruza
• Pšenica
• Kasava

Poleg tega, da vsebuje ogljikove hidrate, ki lahko dopolnijo prehranske potrebe malčkov, zgoraj navedena živila vsebujejo tudi vitamine, minerale in vlaknine, ki pomagajo pri prebavi.

Poleg tega zapleteni ogljikovi hidrati tudi hitreje napolnijo otroke. Obstajata dve skupini kompleksnih ogljikovih hidratov, in sicer:

Škrob

Vsa rezana živila vsebujejo zapletene ogljikove hidrate, ki vsebujejo škrob. Živila, ki vsebujejo škrob, telo običajno prebavi dlje, ker imajo v primerjavi s preprostimi ogljikovimi hidrati zapleteno strukturo.

Vlakno

Vrste živil, ki vključujejo kompleksne ogljikove hidrate in vsebujejo vlaknine, so zelenjava in sadje. Te vrste ogljikovih hidratov lahko najdete tudi v drugih osnovnih živilih, kot je rjavi riž ali polnozrnati kruh.

Glede na veliko vsebnost vlaknin živila, ki vsebujejo kompleksne ogljikove hidrate, nimajo negativnega vpliva na zdravje sladkorja v krvi.

Ogljikovi hidrati vsebujejo veliko vlaknin, primernih za malčke, ki imajo posebne težave s težavami s krvnim sladkorjem in debelostjo.

Kako telo predela ogljikove hidrate?

Ko vaš otrok poje ogljikove hidrate, jih telo razgradi na enostavne sladkorje in se absorbira v krvni obtok.

Ko se raven sladkorja dvigne, trebušna slinavka sprosti hormon, imenovan inzulin, ki deluje tako, da sladkor iz krvi prenaša v celice. Sladkor je tukaj koristen kot vir energije.

Ta postopek je hiter in vašemu malčku olajša lakoto. Če malčkom, starim od 2 do 5 let, zagotovite ogljikove hidrate z visoko vsebnostjo vlaknin, kot sta pšenica in krompir, otrokova energija v telesu traja dlje.

Ali naj malčki omejijo uživanje ogljikovih hidratov?

Za odrasle je prehrana z ogljikovimi hidrati dovolj znana, da zmanjša raven sladkorja v krvi. Bi morali malčki ravnati enako? Res ni potrebe.

Ta dieta omogoča, da vnos ogljikovih hidratov za malčke ne presega 30 odstotkov dnevnih potreb. Pravzaprav otroci še vedno potrebujejo 50–60 odstotkov dnevnih potreb po kalorijah.

Če malčke uporabljate dieto z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, lahko hitro shujšate. Če korak v uporabi te diete lahko dejansko moti rast in razvoj malčkov.

To je zato, ker so malčki, stari od 2 do 5 let, še vedno v povojih. Nekateri učinki, ki jih imajo malčki na dieti z ogljikovimi hidrati, in sicer:

Zmanjšana možganska moč

Ne glede na to, ali se tega zavedamo ali ne, malčki, ki jim primanjkuje ogljikovih hidratov, izgubijo sposobnost razmišljanja. Ogljikovi hidrati imajo pomembno vlogo pri izboljšanju delovanja možganov, tako da se lahko, ko se ta vsebnost zmanjša, zmogljivost možganov zmanjša.

Izguba teže

Odrasli so lahko srečni, ko shujšajo, toda za malčke to ni dobro stanje. Zaradi drastičnega hujšanja lahko otroci postanejo podhranjeni in možnost slabše, namreč podhranjenost.

Če ima vaš otrok prekomerno telesno težo ali je debel in želi na dieti, se najprej posvetujte s svojim pediatrom. Povejte mi o stanju vašega malčka, začenši s prehranjevalnimi navadami in o tem, kaj je treba spremeniti.

Hitreje se utrudite

Malčki, stari od 2 do 5 let, so zelo aktivni, ogljikovi hidrati pa so glavni vir energije.

Ko zmanjšate porcije, otrokovo telo težko dobi energijo in hitreje postane letargično, neaktivno in utrujeno.

Del potreb po ogljikovih hidratih glede na starost malčka

Čeprav se ogljikovih hidratov za otroke ne bi smelo izločati, morate vseeno izbrati vrsto in jo prilagoditi otrokovemu obroku.

Na podlagi podatkov Ministrstva za zdravje so povprečne potrebe po ogljikovih hidratih otrok, mlajših od pet let, naslednje:

• 1-3 leta: 155 gramov
• 4-6 let: 220 gramov

V starostnem razponu od 2 do 5 let pri malčkih se potreba po ogljikovih hidratih prilagodi zgornjim točkam.

Izberete lahko ogljikove hidrate, ki ne vsebujejo samo kalorij, temveč vsebujejo tudi vitamine, minerale in vlaknine.

Da je treba malčkove ogljikove hidrate dobro vzdrževati, izberite vire ogljikovih hidratov, bogate s hranili, na primer polnozrnati kruh, žita, krompir in oreščki.

Kaj pa mleko z nizko vsebnostjo maščob? Eat Right pojasnjuje, da mleko z nizko vsebnostjo maščob vsebuje naravne ogljikove hidrate, imenovane laktoza. Torej še vedno lahko svojemu malčku priskrbite nesladkano mleko z nizko vsebnostjo maščob.

Kako ravnati z otroki izbirčen jedec da želite jesti ogljikove hidrate?

Ko je vaš malček sam izbirčen jedec , Seveda obstajajo njegove težave in ga moramo prelisičiti, zato želi jesti ogljikove hidrate. Tu je nekaj nasvetov, ki jih lahko preizkusite, da bodo otroci želeli jesti ogljikove hidrate:

• Ne hitite pri spreminjanju otrokovih prehranjevalnih navad
• Uživajte v obroku, na primer tako, da ga vključite v kuhanje
• Naredite zdrave ogljikove hidrate otrokom bolj privlačne
• Naj bo hrana bogata z barvami, tako da bodo otroci navdušeni nad jedjo

Prepričajte se, da zgornje korake izvajate pod nadzorom zdravnika, da zdravje vašega malčka ne bo moteno. Če vaš malček še vedno ne želi jesti ogljikovih hidratov, se takoj posvetujte z zdravnikom in poiščite najboljšo rešitev.

x