Zdrav in preprost recept za sardone & bull; zdravo zdravo

Inčuni, ki so majhni, imajo koristi za zdravje. Ta vrsta rib vsebuje različne hranilne vrednosti, vitamine in minerale, zato je dobro, da jih uživa kdorkoli. Ta sardon je lahko tudi nadomestna jed za tiste, ki shujšate, ker je malo kaloričen. Tu je nekaj zdravih receptov s sardonom, ki pa so še vedno okusni za uživanje.

Zdrav recept za sardone

Prednosti sardona lahko dosežemo zaradi njegove hranilne vsebnosti. Visoka vsebnost mineralov v sardonu lahko okrepi kosti in prepreči osteoporozo. Vsebnost vitamina v sardonu je dobra za kosti, zdravje oči in zdravje kože. Beljakovine v njem pomagajo povečati presnovo v človekovem telesu.

Da dobite maksimalno hrano iz predelanih inčunov, morate biti pozorni na druge sestavine živil, ki jih uporabljate. Tukaj so zdravi recepti za sardone, ki jih lahko izvajate:

Jajčna papaja v zmešani listi sardona

V tem receptu je zdrav sardon mešan z japonskimi listi papaje, ki vsebujejo beljakovine, vitamine, kalcij, železo in so bogati z antioksidanti, tako da lahko povečate hranilne snovi v telesu.

Potrebni materiali:

• 50 gramov inčunov, ki so bili dobro oprani.
• 1 sveženj ali po okusu rezane in oprane japonske liste papaje.
• 5 kosov narezanih čilijev iz rdečega ptičjega očesa.
• 3 narezane šalotke.
• 2 narezana stroka česna.
• 2 cm galangal.
• 1 lovorjev list.
• Sol in mleti poper po okusu.

Kako narediti:

1. Ponev segrejemo in v ponev damo olje.
2. Ocvrti inčuni postanejo rjavi, nato jih odcedimo.
3. Pogrejte ponev in dajte olje v ponev za sotiranje.
4. Dodajte narezano čebulo, česen in čili, nato prepražite, da zadiši.
5. Vnesite japonske liste papaje in dobro premešajte. Dodajte malo vode, nato dodajte sol in mleti poper po okusu. Kuhajte, dokler zelenjava nežno in mehko.
6. Vnesite ocvrte sardone in dobro premešajte.
7. Daj na krožnik in pripravljen za postrežbo.

Pepes pozna gobo sardona

Če so vam dušeni ali ocvrti inčuni dolgčas, lahko poskusite recept za sardone, ki je zdrav, ki je na pari. Postopek kuhanja s paro je bolj zdrav kot cvrtje, saj je brez maščob in holesterola. Še posebej, če je zdrav sardon poparjen z ostrigami in tofujem, ki so koristni za telo.

Potrebni materiali:

• 100 gramov inčunov, ki so bili dobro oprani.
• 200 gramov belega tofuja, pire.
• 250 gramov ostrig, razrezanih.
• 2 jajca, odbite.
• 1 pest listov bazilike.
• 6 lovorjevih listov.
• 10 celih kajenskih paprik.
• Bananine liste zaviti.

Sestavine za mlete začimbe:

• 10 kodrastih rdečih čilijev.
• 6 šalotk.
• 4 zrna česna.
• 3 svečke.
• 2 cm kurkuma.
• Sol in sladkor po okusu.

Kako narediti:

1. Vse začimbe in pire združite z mešalnikom, nato odstavite.
2. Na ločenem mestu zmešajte pretlačen tofu z razrezanimi ostrigami.
3. Vnesite liste bazilike, sardone, mlete začimbe in stepeno jajce. Nato mešajte, dokler se vse skupaj in začimbe enakomerno porazdelijo.
4. Vzemite 1 bananin list in ga raztegnite. Na liste položite 1 lovorjev list, dodajte nekaj žlic mešanice pepesa in nanje položite cel kajenski poper. Zavijte pepes in ga pripnite s palico.
5. Naredite enako, dokler ne zmanjka celotnega testa.
6. Parnik segrejte, nato pa pepete kuhajte na pari, dokler niso kuhane.
7. Pepes odstranite in takoj postrezite na krožniku. Uživajte s toplim rižem.

Dva recepta za kuhanje zdravega sardona, ki jih lahko vadite za družinske obroke. Lahko pa se prilagodite svojemu osebnemu zdravstvenemu stanju ali drugim družinskim članom. Če imate posebno zdravstveno stanje, se pred zaužitjem posvetujte z zdravnikom.

x