V skladu s smernicami AKG vsakodnevno potrebujejo indonezijski ljudje vitamin C

Vitamin C je eden bistvenih vitaminov, ki jih telo potrebuje za izvajanje svojih funkcij. Z zadostnim vnosom vitamina C lahko imunski sistem ostane močan, da ne boste zlahka zboleli. Vitamin C deluje tudi tako, da kožo ohranja vlažno in preprečuje proste radikale, ki lahko sprožijo rast raka. Na žalost se vitamin C v vodi zlahka raztopi. To pomeni, da boste zlahka trpeli zaradi pomanjkanja vitaminov, ki je enako tej rumeni barvi, če vam ga ne bo vedno dovolj vsak dan.

Tipični simptomi anemije vključujejo šibkost, utrujenost in letargijo; bleda in suha koža; in afte so nekateri najpogostejši znaki, ki se pojavijo, ko telesu primanjkuje vitamina C. Vendar pa se potrebe po vitaminu C vsake osebe lahko razlikujejo.

Koliko potrebujete za vitamin C?

Dnevne potrebe po vitaminu C vsake osebe se razlikujejo. Ne samo na podlagi starosti in spola, ampak tudi na podlagi fizičnega stanja in rutinskih vzorcev vsake osebe. Vendar pa kot splošno vodilo Ministrstvo za zdravje prek Permenkes 75 iz leta 2013 priporoča znesek za dnevne potrebe Indonezije po vitaminu C, kot sledi:

Starostni razpon	Vitamin C (/ mg)	Starostni razpon	Vitamin C (/ mg)
Dojenčki in otroci		Ženske
0-6 mesecev	40	10-12 let	50
7-11 mesecev	50	13-15 let	65
1-3 leta	40	16-18 let	75
4-6 let	45	19-29 let	75
7-9 let	45	30-49 let	75
Človek		50-64 let	75
10-12 let	50	65-80 let	75
13-15 let	75	80+ let	75
16-18 let	90	Noseča mati
19-29 let	90	1. trimesečje	+10 mg starostnega standarda
30-49 let	90	2. trimesečje	+10 mg starostnega standarda
50-64 let	90	trimesečje 3	+10 mg starostnega standarda
65-80 let	90	Doječe matere
80+ let	90	Prvih 6 mesecev	+25 mg starostnega standarda
		Drugih 6 mesecev	+25 mg starostnega standarda

Kadilci potrebujejo dodatnih 35 mg vitamina C vsak dan kot nekadilci.

Kje dobivate vitamin C?

Sveže sadje in zelenjava sta najboljši vir vitamina C. Na primer pomaranče, čiliji, špinača, brokoli, jagode, guava in krompir. En pomarančni sadež lahko vsebuje do 48-70 mg vitamina C, odvisno od velikosti ploda. Medtem lahko na 100 gramov sveže rdeče paprike vsebuje do 95 mg vitamina C.

Upoštevati pa je treba tudi, kako hrano predelati. Vrenje zelenjave in sadja lahko odstrani večino vsebnosti vitamina C. Tako je dejansko najboljši način uživanja sadja in zelenjave v najbolj sveži obliki. Vrenje je v redu, vendar ne predolgo, dokler popolnoma ne uvene.

V idealnem primeru nam različni strokovnjaki za prehrano svetujejo, da vsak dan pojemo 5 obrokov zelenjave in sadja, da lahko zadostimo več kot 200 mg vitamina C. Če je potrebno, zadostite potrebam vitamina C z jemanjem dodatkov vitamina C, ki se prodajajo v trg. Ne pozabite pa prebrati pravil uporabe in dozirnih pogojev, OK!

x