Vitamini so bistvena hranila, toda kakšne so njihove vrste in funkcije?

Že zdaj morate vedeti, da so vitamini pomembna hranila za ohranjanje zdravega telesa. Zakaj pa so vitamini tako pomembni? Kaj so vitamini? Katere so vrste? Daj no, glej celotno razlago spodaj.

Kaj so vitamini?

Vitamini so organske snovi, ki jih najdemo v številnih živilih. No, vitamini so snovi, ki so zelo pomembne pri telesnem in duševnem razvoju ljudi, čeprav jih telo potrebuje v majhnih količinah. Ker so potrebni v majhnih količinah, so vitamini razvrščeni kot mikrohranila.

Na žalost človeško telo ne more samo proizvajati vitaminov. Zato je zelo pomembno, da uživate hrano in pijačo, ki vsebuje vitamine.

Vrste vitaminov in njihove razlike

Vitamini so vrsta mikrohranil, ki jih še vedno delimo na različne skupine in vrste. Obstaja 6 vrst vitaminov, ki igrajo pomembno vlogo pri ohranjanju funkcij človeškega telesa. Medtem sta dve skupini vitaminov vitamini, topni v maščobah, in vitamini, topni v vodi.

V maščobah topni vitamini se shranjujejo v maščobnih celicah in zahtevajo absorpcijo maščobe. Vključujejo vitamine, topne v maščobi, so vitamini A, D, E in K. Podobno kot v maščobi se bodo v maščobah topni vitamini shranili, če bo količina prekomerna, in bodo uporabljeni za nadaljnjo predelavo. Zato pazite, da dodatke teh vitaminov jemljete le zmerno. Če ga zaužijemo preveč, ga telo ne odstrani, tako da bi lahko škodoval vašemu zdravju.

Po drugi strani pa v vodi topnih vitaminov ni mogoče shraniti v telesu. Zato mora človeško telo vsak dan zaužiti ustrezne količine v vodi topnih vitaminov. Prednost je v tem, da se tovrstni vitamini lahko kadar koli absorbirajo brez potrebe po maščobah.

Prednosti vsakega vitamina

Pomembno je vedeti koristi in učinke vsakega vitamina na zdravje. To vam lahko pomaga uravnotežiti prehrano in opaziti simptome določenega pomanjkanja ali pomanjkanja vitaminov.

V maščobah topni vitamini

• Vitamin A služi za ohranjanje zdravja oči in imunske funkcije, je eden glavnih dejavnikov, ki pomaga rast celic in ima vlogo v procesu tvorbe genov in beljakovin. Simptomi pomanjkanja vitamina A so okvara vida in dovzetnost za okužbe.
• Vitamin K pomaga procesu strjevanja krvi. Simptomi pomanjkanja vključujejo modrice, temno črno kri in majhne krvne strdke pod nohti.
• Vitamin D lahko pomaga pri absorpciji kalcija in fosforja, ki sta pomembna za zdravje kosti in vzdrževanje živčnega sistema. Simptomi pomanjkanja vitamina D so rahitis pri otrocih in osteomalacija pri odraslih.
• Vitamin E ščiti celične membrane, preprečuje prekomerno strjevanje krvi in ​​dovaja kri v kisik. Simptomi pomanjkanja vitamina E vključujejo tesnobo, težave s krvnim obtokom in reproduktivnim sistemom.

Voda topni vitamini

• Vitamin B lahko zagotavlja zaloge energije (vitamin B6) in sprošča energijo (vitamin B12), vzdržuje živčni in vidni sistem. Simptomi pomanjkanja vitamina B so anemija, vnetje, šibkost, paranoja, parestezija, bolečina, driska itd.
• Vitamin C deluje tako, da pomaga pri tvorbi kolagena in se bori proti prostim radikalom, ki lahko poškodujejo DNA. Simptomi pomanjkanja vitamina C so med drugim šibkost, bolečine v mišicah in sklepih, suha koža, bled jezik, krvavitev iz nosu, stare rane, ki se celijo in druge.

Hello Health Group ne nudi zdravniškega nasveta, diagnoze ali zdravljenja.

x