Kazalo:
- Zakaj vas pri uživanju slane hrane pogosto boli glava?
- Zakaj to?
- Koliko slanih živil lahko pojem v enem dnevu?
Omotičnost in glavoboli so zelo pogosti simptomi za vsakogar. Po raziskavi Harvard Health Publication skoraj 90 odstotkov primerov glavobola in omotice nima znanega vzroka. Če pa se vam glavoboli v zadnjem času ponovijo, je morda čas, da bolj pazite na to, kaj jeste vsak dan. Še posebej, če zelo radi jeste slano hrano.
Ja! Slana hrana je lahko eden od razlogov, zakaj imate radi glavobole. Zakaj to? Torej, koliko slane ali slane hrane lahko zaužijemo v enem dnevu, da ne povzročimo preglavic?
Zakaj vas pri uživanju slane hrane pogosto boli glava?
Slano hrano kot "edinstven" vzrok glavobola so celo potrdile in dokazale številne študije. Ena izmed njih je raziskava, ki so jo izvedli strokovnjaki iz Johns Hopkins Medicine.
V študiji so bili udeleženci razdeljeni v dve skupini. Prva skupina je dobivala hrano z visoko vsebnostjo soli (približno 8 gramov natrija na dan), druga skupina pa je zaužila le 4 grame natrija.
Preskušanje je potekalo 30 dni in na koncu študije je bilo ugotovljeno, da je skupina z večjim odmerkom natrija poročala o pogostejših omoticah ali glavobolih kot druga skupina.
Zakaj to?
Natrij je mineralna snov, ki jo telo potrebuje. Če pa ga zaužijete preveč in se količina kopiči v krvnem obtoku, lahko učinek zoži ožilje. Sčasoma se bo krvni tlak zvišal.
Ta nepravilen pretok krvi bo zmanjšal vnos kisikove krvi v možgane. Možgani, ki jim primanjkuje kisika, ne morejo delovati optimalno. No, to stanje povzroča glavobol po zaužitju slane hrane.
Koliko slanih živil lahko pojem v enem dnevu?
Za tiste, ki ste zdravi in v preteklosti nimate nobene bolezni, je pravzaprav v redu, da pri kuhanju uporabljate sol. Številke pa je vseeno treba upoštevati.
Ministrstvo za zdravje priporoča, da v enem dnevu uporabite največ 1 žlico soli ali ekvivalent 6 gramov. Medtem je za ljudi, ki so zdravi in nimajo določenih zdravstvenih težav, meja uživanja natrija v enem dnevu manjša od 2300 mg. Če ne želite visokega krvnega tlaka ali nenadnega srčnega napada, upoštevajte ta priporočila in ne prekoračite meje.
Če imate v preteklosti nekatere kronične bolezni, kot so bolezni srca, okvarjeno delovanje ledvic in visok krvni tlak, je lahko meja natrija drugačna. Razlog je v tem, da natrij lahko vpliva na vaše zdravstveno stanje.
Poleg tega ne pozabite, da natrij ni samo v soli, ampak mora biti v večini pakiranih živil natrij. Omenjene omejitve vključujejo tudi natrij, ki ga zaužijete iz pakirane hrane ali pijače, ne samo iz soli. Torej morate tudi pakirano hrano in pijačo omejiti, če ne želite pogostih glavobolov.
x
