Prednosti infuzijske vode, ali je res učinkovita pri hujšanju?

Infuzijska voda v zadnjem času narašča, ker velja za eno od dopolnilnih pijač zdravega življenjskega sloga, ki je bogat s koristmi. Pogosto lahko vidite rezine sadja, namočene v pitni vodi? No, temu se reče infuzirana voda. Infuzija vode naj bi zmanjšala težo in tako pomagala procesu razstrupljanje telo, za izboljšanje splošnega zdravja. Ali so resnične različne trditve o koristih infuzirane vode? Dejstva najdete spodaj.

Kaj je infuzijska voda?

Infuzijska voda je mineralna voda, pomešana z različnimi koščki svežega sadja, zelenjave, zelišč ali začimb. To pijačo si lahko pripravite sami doma. Ni posebnega sadja, zelenjave, zelišč ali začimb za pripravo infuzijske vode. Izbira materialov je prilagojena temu, kar vam je všeč.

Ta pijača bo shranjena v steklenici mineralne vode in ohlajena v hladilniku vsaj 1-12 ur, da bo sok bolj integriran z vodo. Po daljšem posedanju kosi sadja ali zelenjave običajno postanejo kašasti.

Nekatere ljudi te sestavine zavržejo, ker se ob zaužitju počutijo slabo. Zato mnogi ljudi infuzirano vodo označujejo kot pijače z sadnim okusom ali pijače iz sadnih sokov. Ker uživajo le vodo za namakanje sadja in zelenjave.

Ne glede na to, kako jo zaužijete, naj bi bila infuzirana voda ena najbolj zdravih pijač, ki ima številne prednosti. Čeprav do zdaj različne trditve niso znanstveno dokazane kot resnične.

Različne prednosti infuzirane vode

Tu je nekaj trditev o koristih infuzirane vode in dejstva:

1. Hujšajte

Limona je eno najpogosteje uživanih sadežev za ljudi, ki so na dieti za hujšanje. Tudi limona velja za "skrbniško" hrano za telo. Ni presenetljivo, da danes mnogi mešanice limon mnogi razumejo kot dobro sestavino za prehrano, od katerih se ena uporablja kot infuzijska voda.

Verjame se, da lahko limonina voda shujša, ker to sadje vsebuje pektin, ki je vrsta vlaknin, ki lahko zagotavljajo občutek sitosti in dolgotrajnost. Mnogi ljudje mislijo, da lahko vsebnost pektina v limonah zmanjša vnos kalorij v enem dnevu, ker postane manj lačen po zaužitju. Zdaj je tukaj veliko ljudi narobe.

Pravzaprav vsebnost pektina v limonah ni tako velika, kot mislite, da vam bo pomagala pri hujšanju.

Jason Ewoldt, RDN, LD, nutricionist iz programa za zdravo življenje na kliniki Mayo, se strinja, da je limona nizkokalorično sadje in dobro za nadzor kalorij, če nameravate shujšati.

Vendar to ne pomeni, da lahko to sadje shujša. Ena srednja limona vsebuje le 2 grama vlaknin. Če ga stisnemo ali narežemo na koščke, ki jih bomo predelali v pijače, bo vsebnost vlaknin, ki pridejo v telo, še manjša. Vendar pa je limonina voda v primerjavi s čajem ali kavo resnično veliko bolj zdrava pijača.

2. Preprečite staranje kože

Sadje, ki se pogosto uporablja v infuzirani vodi, je običajno bogato z antioksidanti in vitaminom C. Zato mnogi za mešano vodo izberejo agrume, limone, jagode, kivi, jabolka in tako naprej.

Razno sadje in zelenjava, bogata z antioksidanti in vitaminom C, prinaša številne koristi za zdravje kože, tudi za preprečevanje staranja kože.

Obe spojini dokazano pomagata telesu, da proizvede več kolagena za zategovanje in debelo kožo. Vendar ne more samodejno preprečiti ali ustaviti procesa staranja, ki se je zgodil.

Da bi ohranili splošno zdravje kože, morate zadovoljiti tudi svoje prehranske potrebe, tako da jeste veliko sadja, zelenjave, polnozrnatih žit in virov beljakovin z nizko vsebnostjo maščob.

Torej ne uživajte samo vode, prežete s saho, tudi uravnotežite jo z uporabo zdrave prehrane z uravnoteženo prehrano. Tako lahko vaše telo bolj optimalno začuti prednosti te infuzirane vode.

3. Za razstrupljanje, tudi odstranjevanje toksinov iz telesa

Prednosti te ene infuzirane vode niso nič manj neverjetne. Da, veliko ljudi verjame, da je infuzijska voda koristna za razstrupljanje, prav tako odstranjevanje toksinov, ki se kopičijo v telesu, in vam pomaga pri hujšanju.

Pravzaprav izrazi razstrupljanje in strup, ki se uporabljajo za uveljavljanje koristi te vode, ki jo vnesemo, dejansko še vedno zvenijo nejasno. Do danes ni dovolj trdnih dokazov, ki bi nakazovali, da obstaja en prehranski izdelek ali metoda, ki bi lahko pospešila razstrupljanje telesa ali ga naredila bolj učinkovito.

Razlog je v tem, da se vaše telo na svoj način znebi toksinov, ki so se kopičili v telesu. To vlogo igrajo ledvice in jetra, ki igrajo pomembno vlogo pri odstranjevanju toksinov iz telesa z urinom, blatom in znojem.

Da bi spodbudili ta mehanizem, da deluje nemoteno, je priporočljivo, da pijete več vode in jeste več zelenjave in sadja.

Ne pozabite, poskrbite za zdravje ledvic in jeter. Tako bo vaše telo naravno očistilo vse toksine in izdelke, ki se ne uporabljajo več.

4. Hidrirajte telo namesto navadne vode

Strokovnjaki trdijo, da vam infuzirana voda pomaga ostati hidrirana. Približno 60 do 70 odstotkov človeške telesne teže je sestavljeno iz vode, ustrezen vnos vode pa je potreben za vsak telesni proces, vključno s cirkulacijo, prebavo in uravnavanjem telesne temperature. Torej, lahko si predstavljate, kako igra voda pomembno vlogo v našem življenju?

Na splošno vsakdo potrebuje približno 8-12 kozarcev vode na dan. S tem nadomestimo vodo, ki zapusti telo, bodisi v obliki znoja ali urina.

Količina vode, odstranjene iz telesa, je lahko odvisna od vremena, aktivnosti, vrste vaše prehrane in od tega, koliko kofeina ali alkohola zaužijete. Če tekočine, ki pride ven, ne nadomestite takoj, ni nemogoče, da boste doživeli tako blago kot hudo dehidracijo.

Dehidracija je enostavna, če ne pijete dovolj. Nekateri ljudje resnično ne marajo okusa navadne vode ali pa se morda dolgočasijo, če morajo spiti približno 2 litra vode na dan, še posebej, če pijejo samo vodo.

Infuzijska voda je lahko prava izbira za tiste, ki ne marate okusa navadne vode, vendar ne želite uživati ​​pijač z veliko sladkorja, kot so soda, pakirani čaj, kava in pakirani sadni sokovi.

Če ste navajeni uživati ​​brezalkoholne pijače, ker imate radi aromatizirane pijače, lahko poskusite z infuzirano vodo. Okus infuzirane vode morda ni tako močan kot brezalkoholne pijače, vendar je infuzirana voda lahko alternativa aromatiziranim pijačam z zelo malo kalorij ali brez njih.

5. Zdrav način jemanja vitaminov

Infuzijska voda vsebuje mešanico sadja in zelenjave, ki vsebuje veliko vitaminov. Nekateri vsebujejo v vodi topne vitamine. Torej, ko se iz njega pripravlja infuzijska voda, se vitamini izločijo in raztopijo v vodi, ki jo pijete.

No, to je bolj zdrav način za zadovoljevanje potreb po vitaminu v primerjavi z uživanjem brezalkoholnih pijač, za katere se trdi, da vsebujejo vitamine, vendar vsebujejo tudi dodan sladkor.

6. Pomaga pri glajenju prebavnega sistema

Prednosti infuzirane vode lahko tudi gladijo prebavni sistem. Ustrezen vnos tekočine je zelo pomemben za vlaženje telesa in zdravje prebavil, da olajša delovanje črevesja pri prebavi hrane.

Da, če pijete veliko vode, lahko črevesje lažje prebavi hrano in prepreči zaprtje. V bistvu lahko voda povzroči, da telo deluje bolj optimalno, tako da je postopek odstranjevanja odpadnih snovi iz telesnih organov maksimalen.

Pomembno je razumeti

Čeprav obstaja več trditev, ki do zdaj niso bile znanstveno dokazane, to ne pomeni, da infuzirana voda sploh nima nobenih koristi. Infuzirano vodo lahko uporabite kot alternativno pijačo za tiste, ki ne želite jesti sadja in pitne vode.

V primerjavi z uživanjem kave, čaja ali brezalkoholnih pijač, ki vsebujejo veliko sladkorja in kofeina, je lahko infuzirana voda bolj zdrava pijača. Z uživanjem infuzirane vode lahko hkrati pridobite dve ugodnosti. Najprej je izpolnjen vnos tekočine. Drugič, zadostite tudi potrebam vitaminov in hranil iz zelenjave in sadja, ki vam je všeč.

Kljub temu poskrbite, da boste pravilno izbrali sadje in zelenjavo. Pred uporabo sadja in zelenjave kot sestavine za infuzirano vodo najprej operemo, da ohranjamo čistočo in varnost. Izberite sveže sadje in zelenjavo in uporabljajte samo kuhano vodo.

Nič manj pomembno, da so optimalne koristi infuzirane vode uporaba zdravega načina življenja.

Redna telesna aktivnost in redno vadite vsaj 30 minut vsak dan. Ne pozabite paziti na dnevni vnos hrane. Obroke prilagodite tako, da zaužijete le majhne količine hrane.

Napolnite svoj krožnik s prehransko uravnoteženim jedilnikom, sestavljenim iz sadja, zelenjave, beljakovin, vlaknin in zdravih maščob. Tako lahko zagotovite optimalne koristi infuzirane vode.

Kako pripravite infuzijsko vodo?

Kako narediti infuzirano vodo je zelo preprosto. Vse kar potrebujete je kuhana voda in izbira sadja, zelenjave in začimb po vašem okusu.

Če se odločite za pripravo infuzijske vode, lahko izberete vrsto sadja, kot so pomaranče, limone, jagode, mango, apno, jabolka ali katero koli sadje, ki ga želite. To sadje lahko dodamo tudi z začimbami oz zelišča kot so meta, ingver, cimet in limonska trava. Več sestavin kot boste uporabili, močnejši okus bo imela infuzirana voda. Pred uporabo pazite, da vse sestavine temeljito operete.

Po temeljitem pranju narežite sestavine, ki jih boste uporabili, in jih dajte v posodo. Vanjo nalijte kuhano vodo (bodisi vročo ali hladno vodo). Sadje namakajte približno 1 do 12 ur v hladilniku.

Pred serviranjem lahko iz infuzirane vode odstranite uporabljene sestavine, da preprečite gnitje sadja v vodi. Napolnjene vode ne pozabite shraniti nazaj v hladilnik. Priporočamo vam, da dokončano infuzijo dokončate manj kot 3 dni ali celo isti dan, še posebej, če infuzirane vode ne hranite v hladilniku.

Recepti z infuzirano vodo, ki jih lahko preizkusite doma

Vir: Wide Open Eats

Tu je nekaj kombinacij receptov za infuzirano vodo, ki je sveža, hranljiva in ne grenka:

1. Listi kumare, limone in mete

Pripravite posodo za steklenice, napolnjeno s kuhano vodo. Nato dodamo 1 srednjo kumaro, olupljeno in na tanko narezano. 1 srednja limona, narezana na koščke. In 4-6 svežih listov mete. Vse sestavine premešamo in za nekaj ur postavimo v hladilnik.

2. Jagode, kivi in ​​listi mete

1 srednje sadež kivija, olupljen in sesekljan. 6 jagod, tanko narezanih. 4-6 svežih listov mete, rahlo zdrobljenih, da pride do arome. Vse sestavine položite v posodo za steklenice. Dodajte kuhano vodo. Premešajte, nato tesno zaprite. Shranite in pustite stati nekaj ur v hladilniku.

3. Hruške, cimet, ingver

1 zrela hruška, tanko narezana. 2 veliki cimetovi palčki. 1/2 čaja naribanega svežega ingverja. Vse sestavine damo v posodo za steklenice in dodamo kuhano vodo. Shranjujte v hladilniku nekaj ur.

4. Grozdje, jabolka in pomaranče

4-5 grozdja, razdeljenih na dva dela. 1 zeleno ali rdeče jabolko po vašem okusu, nato na tanko narezano. 1 srednje oranžna, samo vzemite kašo. Vse sestavine damo v steklenico. Napolnite ga z vodo in postavite v hladilnik, da spusti sok.

5. Listi ananasa in mete

Srednji ananas olupite in na tanko narežite. Tanjši kot je ananas narezan, močnejši okus bo. 4-6 svežih listov mete, rahlo zdrobljenih, da pride aroma ven.

Dajte ga v posodo s steklenico za pijačo in dodajte kuhano vodo. Shranite v hladilnik za nekaj ur, da ananasov sok in listi mete pobegnejo.

6. Jabolka in cimet

četrtina rdečega jabolka, narezana na tanke trakove. 1 cela palčka cimeta. Dodajte približno 1 liter hladne vode in shranite neposredno v hladilniku. Da jabolko ne porjavi, je potrebna hladna voda.

Zgornji recept je zgolj referenčen. Lahko uporabljate sadje, zelenjavo in druga zelišča po svojih željah. Vso srečo!

x