Pitje vročega čaja lahko poveča tveganje za raka požiralnika?

Mnogi začnejo dan s skodelico vročega čaja. Posebej za tiste, ki vas boli grlo, je lahko pitje vročega čaja odlična izbira za lajšanje srbečega in hripavega grla ter ogrevanje telesa. Nedavna študija je za nešteto koristmi za zdravje zaradi pitja čaja pokazala, da lahko pitje vročega čaja sproži raka požiralnika. Kako lahko? Tu je razlaga.

Povezava med pitjem vročega čaja in tveganjem za raka požiralnika

Čaj ni le pijača, ki spremlja vaš zajtrk ali sproščujoče popoldne, ampak ponuja tudi nešteto koristi za zdravje. To je zato, ker čaj vsebuje polifenolne spojine, vrsto antioksidanta, ki lahko telesne celice zaščiti pred poškodbami prostih radikalov.

Poleg hladnih pogojev, tudi z uporabo ledu, lahko čaj postrežemo tudi v vročih pogojih, ki pomagajo ogreti in umiriti telo. Vendar je nedavna študija s pekinške univerze na Kitajskem ugotovila, da temperatura postreženega čaja lahko vpliva na zdravje, čeprav slabo vpliva na zdravje.

V študiji, objavljeni v reviji Annals of Internal Medicine, so Jun Lv in drugi strokovnjaki razkrili, da pitje vročega čaja lahko poveča tveganje za raka požiralnika ali raka požiralnika. Po podatkih Mednarodnega sklada za raziskave raka je rak požiralnika osma najpogostejša vrsta raka na svetu.

V študiji je devet let na Kitajskem sodelovalo 450.000 ljudi, da bi dokazali povezavo med pitjem vročega čaja, pitjem alkohola in večjim tveganjem za raka. Po 9 letih so raziskovalci ugotovili, da je bilo 1.731 primerov raka požiralnika, od tega 1.106 moških in 625 žensk.

Po izsleditvi se je tveganje za rak grla povečalo petkrat večje pri ljudeh, ki radi pijejo vroč čaj, ki ga spremlja navada pitja 15 gramov alkohola. Dejansko se lahko to tveganje še naprej povečuje do dvakrat pri tistih, ki imajo tudi kajenje.

Res je, da je rezultat tak ni navedla možnosti raka požiralnika pri udeležencih, ki so dnevno pili samo vroč čaj. Kljub temu strokovnjaki razkrivajo, da lahko pitje vročega čaja poškoduje sluznico požiralnika. Sčasoma lahko to sproži karcinogenezo ali spremembe običajnih celic v rakavih celicah.

Mednarodna agencija za raziskave raka je pred kratkim razkrila, da imajo pijače s 65 stopinj Celzija potencialno rakotvorne snovi v človeškem telesu. Dobra novica je, da je povprečen človek navajen piti vroč čaj pod to temperaturo, zato je navadno varnejši.

Torej, kako pravilno in varno pijete vroč čaj?

Pitje vročega čaja lahko resnično pomiri vaše grlo hitreje kot pitje čaja. Ampak ne pozabite, počasi, a zanesljivo, temperatura pregretega čaja lahko povzroči vnetje sluznice požiralnika in sproži rast rakavih celic v požiralniku.

Da bi to popravili, počakajte nekaj časa, da se vroč čaj nekoliko ogreje. Nekaj ​​minut pred urnikom pripravite vroč čaj, nato lahko pijete čaj, ki je toplejši in varen za grlo.

Poleg tega se izogibajte kajenju in pitju alkohola, ki lahko hitreje poveča tveganje za raka požiralnika. S sprejemom zdravega načina življenja bo telo zaščiteno pred različnimi boleznimi, obenem pa bo izkoristilo neverjetne koristi pri postrežbi skodelice čaja.