Ciu pivo, tradicionalno zdravju škodljivo pivo

Pivo Ciu je ime za tradicionalni alkohol iz osrednje Jave in okolice. Čista Ciu ima značilno čisto belo barvo z zelo ostro aromo. V njegovem domačem kraju Banyumas je ciu narejen iz fermentiranega traku (kasave) ali riža. Medtem je tudi v drugih krajih, kot so Solo, Jogja in Magelang, tudi ciu, narejen z destilacijo fermentiranega sladkornega trsa. Ta fermentirani sladkorni trs chiu je znan tudi kot Miras Bekonang.

Torej, kakšen je učinek pitja ciu na zdravje?

Koliko alkohola je ciu?

Navedeno iz Tempa, za sam ciu lahko rečemo, da je osnovni alkohol, ker prehaja le eno destilacijo. Čeprav bi moral alkohol preteči 3-krat destilacijo. Zaradi hitrega postopka destilacije je vsebnost alkohola v pivu ciu precej visoka v primerjavi s komercialnimi pivi, ki se prodajajo na trgu.

Raven alkohola v čisti ciu se giblje med 25 in 70 odstotki. Obstaja tudi nekaj ciu, ki lahko po dveh destilacijah vsebujejo do 90 odstotkov alkohola. V primerjavi z vsebnostjo alkohola v ustekleničenem pivu, ki je trikrat destilirano, običajno znaša le okoli 4,5–8 odstotkov.

Ciu se pogosto meša z repelenti za žuželke

Ciu je prvotno naravna fermentirana tekočina iz škroba. Po drugi strani pa je ciu na žalost nagnjen k mešanju z mešanico nevarnih kemikalij, ki jih ne bi smeli uživati. Pokličite ga etanol (čisti alkohol; alkohol za drgnjenje), sredstvo proti insektom in zdravilo za glavobol. Nekateri trgovci na drobno lahko mešajo z energijskimi pijačami ali soda.

Namen mešanja med drugim ni tako, da bi bil učinek alkohola močnejši in bi bil končni izdelek večji in bi ga lahko ceneje prodali. Barva ciu oplosana bo videti nekoliko motna, ker je prvotna barva ciu zelo bistra, na primer voda ali vodka.

Nevarnosti pitja ciu piva za zdravje

Pogost učinek, ki se lahko pojavi takoj po pitju alkohola z visoko vsebnostjo alkohola, je seveda pijanost. Vendar je treba razumeti, da ciu ponuja velikokrat večjo vsebnost alkohola kot običajno pivo. Torej ne izključuje, da so opojni učinki bolj tvegani in usodni, če jih preveč popijemo.

Drugi možni učinki pitja ciu vključujejo:

1. Možganske motnje

Pitje alkohola zunaj tolerančnega praga telesa lahko povzroči poškodbe možganov. V prevelikih količinah alkohol še dodatno upočasni dihanje in srčni utrip ter drastično zniža telesno temperaturo. Prevelik vnos alkohola poveča tudi tveganje za epileptične napade.

To je zato, ker bolj ko pijete alkohola, bolj se vaši možgani skrčijo od svoje velikosti, ki bi jo morali. Ta pogoj se imenuje atrofija.

Krčenje možganov lahko povzroči motnje v jeziku, logičnem razmišljanju in reševanju problemov. Dolgoročno so lahko učinki poškodb možganov zaradi pitja trajni.

2. Bolezni jeter (jetra)

Ko popijete, se alkohol takoj razgradi in filtrira v jetrih. Alkohol se filtrira v jetrih hitreje kot ostanki. Zato se tudi alkohol hitreje absorbira v kri.

Če pa pijete alkohol zunaj meja tolerance vašega telesa, se bo obremenitev jeter povečala, da bodo izločili toksine. Več in hitreje kot pijete, višja je raven alkohola v krvi.

Prav zato preveč pitja ciu sčasoma poškoduje jetra. Alkohol sprva povzroči kopičenje maščobe v jetrih, stanje, imenovano alkoholna maščobna jetra.

Če bo dolgoročno še naprej v navadi, bo vnetje jeter postalo trajno, kar lahko privede do kronične bolezni jeter, kot so alkoholna ciroza, alkoholni hepatitis, odpoved jeter in celo smrt.

Navada dolgotrajnega pitja preveč alkohola lahko poveča tudi tveganje za nastanek raka na jetrih.

3. Poškodba pljuč

Uživanje večjih količin alkohola bo vplivalo na sistem gag refleksa. Ko bruhate, če pijete preveč alkohola, tvegate, da se boste zadušili, če vam bruhanje zapre dihalne poti. Poleg tega je vaš refleks kašlja zaviran tudi zato, ker ste v polsvem stanju.

Nekatere ostanke bruhanja lahko vdihnemo in vstopimo v pljuča. To je lahko usodno zaradi tveganja za razvoj pljučnih okužb, pljučnice in pljučnega kolapsa.

4. Zastrupitev

Alkohol je strup za telo. Zato lahko pitje velikih količin alkoholnih pijač v kratkem času povzroči zastrupitev, ker jetra v kratkem času ne morejo predelati toliko alkohola.

Raven alkohola v krvi se lahko še naprej povečuje, ko več pijete, in bo naraščala tudi v naslednjih urah. Zelo skrajni primeri zastrupitve z alkoholom lahko povzročijo celo nezavest, prepad v komo in celo smrt.

Vse nevarnosti piva ciu zgoraj dejansko ne upoštevajo tveganja za škodo zaradi mešanja kemikalij ciu, ki niso primerne za uživanje.