Kazalo:
Omega-3 so hranila, ki so znana vsem. Omega-3 vsebuje veliko vrst, ki jih lahko dobimo iz prehranskih dopolnil, kot sta ribje olje in konopljino olje. Dve pogosti vrsti omega-3 sta DHA in EPA. Za boljše razumevanje preberite ta članek.
Kaj je DHA?
DHA je okrajšava za dokozaheksaenojsko kislino, maščobno kislino, ki spada v skupino omega-3. Sestava možganov je sestavljena iz maščob, približno četrtino jih proizvede DHA. Pri analizi strukture možganov so znanstveniki ugotovili, da je DHA del membranske strukture nevronov.
DHA igra veliko vlogo v sivi snovi v možganih (inteligenca) in v mrežnici (celoten vid). DHA senzibilizira nevrone, ki pomagajo hitro in natančno posredovati informacije. Omega-3 maščobne kisline pomagajo pri tvorbi nevronov in transporterjev glukoze. To so glavna hranila, ki pomagajo možganom delovati.
DHA je bistvenega pomena tudi za razvoj pravilnega delovanja oči in živčnega sistema. Študije na živalih so pokazale, da je DHA veliko v živčnem sistemu, na primer v očesni mrežnici in možganih.
Zgodnje otroštvo s pomanjkanjem DHA bo imelo nizek indeks inteligence. Študija v ZDA, ki je spremljala otroke od dojenčkov do starosti 8-9 let, je pokazala, da so dojenčki, ki so bili dojeni in so dobili dovolj DHA, dosegli statistično 8,3 točke več kot dojenčki, ki so bili hranjeni s kravjim mlekom in niso dobili dovolj DHA.
Kaj je EPA?
EPA pomeni eikosapentaenojsko kislino, omega-3 maščobno kislino, ki jo imenujemo tudi "čistilec krvi". Znanstveniki so ugotovili, da je glavni učinek EPA pomoč pri proizvodnji prostaglandinov v krvi. Ta vrsta prostaglandina preprečuje kopičenje trombocitov, kar zmanjšuje in preprečuje trombozo. Ti prostaglandini prav tako zmanjšajo holesterol in trigliceride v krvi ter zmanjšajo viskoznost krvi.
EPA prav tako zmanjšuje tveganje za aterosklerozo. Zato EPA pozitivno vpliva na preprečevanje in zdravljenje aterosklerotične bolezni srca.
Pomen dodatkov DHA in EPA
Dolgoročno dodajanje DHA je zelo koristno za razvoj otroka. V resnici pa otroci v številnih državah po svetu dnevno prejemajo dodatke DHA na nivojih, ki so veliko nižji od priporočenih.
Priporočila FAO, WHO (2010):
- DHA za otroke, stare od 6 do 24 mesecev: 10-12 mg / kg
- Nosečnice in doječe matere: 200 mg / dan
Najnovejša priporočila za skupno dnevno količino DHA ANSES - Francoske agencije za varnost hrane (2010):
- Otroci, stari od 6 do 6 mesecev: 0,32% vseh maščobnih kislin
- Otroci, stari 6-12 mesecev: 70 mg / dan
- Otroci, stari od 1 do 3 let: 70 mg / dan
- Otroci, stari od 3 do 9 let: 125 mg / dan
- Nosečnice in doječe matere: 250 mg / dan
Iz teh informacij boste dobili osnovno idejo, kako bolje skrbeti za svojega otroka.
Zdravo Zdravstvena skupina ne zagotavlja zdravniškega nasveta, diagnoze ali zdravljenja.
x
