Kazalo:
Zelena kava (zelena kava) in zeleni čaj (Zeleni čaj) se v zadnjem času uporablja za pomoč pri hujšanju. Zelena kava je narejena iz nepredelane ali nepražene kave, zato je barva še vedno zelena. Medtem je zeleni čaj tudi minimalno predelan, le malo je oksidacijski, zato je barva še vedno zelena. Ampak, ali veste, katera je najboljša med zeleno kavo in zelenim čajem?
Zelena kava
Kavna zrna poleg tega, da vsebujejo kofein, vsebujejo tudi spojino, znano kot klorogenska kislina. Ta spojina lahko deluje kot antioksidant, pomaga pa tudi pri zniževanju krvnega tlaka in hujšanju. Klorogenska kislina lahko poveča presnovo, zato bo vaše telo namesto, da bi nalagalo maščobe, kurilo maščobe. To je razlog, zakaj lahko kava shujša. Pri praženju pa lahko klorogenske spojine zmanjšamo. Zato pitje običajne kave (ne zelene kave) zelo malo vpliva na hujšanje.
Za razliko od zelene kave, ki prihaja iz nepraženih kavnih zrn, ima ta zelena kava zagotovo več klorogenske kisline kot običajna kava. Torej, za hujšanje lahko uporabite zeleno kavo. Študija v reviji Gastroenterology Research and Practice iz leta 2011 je tudi dokazala, da lahko ekstrakt zelene kave pomaga pri hujšanju. Vendar so ti dokazi še vedno zelo majhni in niso dolgoročna študija. Druga študija, objavljena v Diabetes, Metabolic Syndrome and Debeness Targets and Therapy leta 2012, je prav tako dokazala, da lahko zelena kava pomaga pri hujšanju.
Zeleni čaj
Zeleni čaj vsebuje veliko antioksidativnih spojin. Ena izmed močnih antioksidativnih spojin, ki jo ima zeleni čaj, so katehini. Ta spojina je 100-krat močnejša od vitamina C. Katehini so flavonoidni polifenoli, ki lahko telo zaščitijo pred prostimi radikali. Poleg tega vam lahko pomaga tudi pri hujšanju tako, da poveča porabo energije in pospeši izgorevanje maščob.
Vendar se zdi, da so katehini učinkovitejši pri hujšanju s pomočjo kofeinskih spojin, kofeinske spojine v zelenem čaju. Študija v Journal of Nutrition leta 2009 je dokazala, da so udeleženci, ki so dobivali pijače, ki vsebujejo katehine in kofein, izgubili več teže in trebušne maščobe kot udeleženci, ki so dobivali samo pijače, ki vsebujejo kofein.
Izkazalo se je tudi, da dolgotrajno uživanje izvlečka zelenega čaja 12 tednov pomaga izgubiti 1-1,5 kg teže. Če uživanje ekstrakta zelene kave kombiniramo z redno vadbo, bodo rezultati hujšanja večji.
Kateri je bolj zdrav?
Zelena kava in zeleni čaj, ki ju lahko uporabite za hujšanje. Zelena kava ali zeleni čaj lahko povečata vaš metabolizem, zato lahko vaše telo hitreje kuri maščobe. Oba pa vsebujeta tudi kofein, ki lahko povzroči tesnobo, nespečnost, poveča srčni utrip, pogosteje urinira in druge neželene učinke.
Kava sama vsebuje več kofeina kot čaj. Kava vsebuje približno 100 mg kofeina na skodelico, čaj pa le 14–60 mg kofeina na skodelico. Če gledamo iz vsebnosti kofeina, je seveda boljši zeleni čaj. Poleg tega zeleni čaj vsebuje tudi veliko antioksidantov. Veliko je bilo tudi študij, ki dokazujejo, da vam lahko zeleni čaj pomaga pri hujšanju.
Še boljše pa je, če na dan zmanjšate vnos kalorij in telovadite. Izberite živila, ki vsebujejo veliko vlaknin, na primer sadje in zelenjava, da se boste dlje časa počutili polne. Omejite tudi uživanje maščob, zlasti nasičenih in transmaščob. Zdrave maščobe lahko dobite iz oreščkov, avokada, olja iz oljne repice in oljčnega olja. In redno vadite, vsaj 150 minut na teden. Kombinacija vseh teh lahko zagotovo še dodatno zmanjša vašo težo.
