8 Obilne koristi belega čaja za zdravje vašega telesa: uporabe, neželeni učinki, interakcije

Ste že slišali za beli čaj? Čeprav beli čaj ni tako priljubljen kot zeleni čaj, ima številne koristi za zdravje. Če imate hobi pitja čaja, morate poskusiti to eno različico. Preden pa poskusite, upoštevajte različna dejstva o belem čaju.

Izvor belega čaja

Beli čaj je narejen iz rastlin Camellia sinensis . Pravzaprav zeleni čaj in črni čaj sta prav tako narejena iz rastlin Camellia sinensis . Vendar metoda predelave daje tem čajem edinstven okus in aromo.

Beli čaj nabiramo, ko listi in brsti niso popolnoma odprti. Ravno takrat, ko so ga še pokrivali fini beli lasje. Zato se tej različici reče beli čaj.

Koristi belega čaja za zdravje

Beli čaj vsebuje številne koristi za zdravje, ki jih je zelo drago zamuditi. Ker namesto črnega in zelenega čaja beli čaj gre skozi najmanj proizvodni postopek. Vsebnost antioksidantov je torej najvišja od obeh vrst.

Nekatere potencialne koristi belega čaja za telo so:

1. Proti prostim radikalom

Beli čaj je bogat s polifenoli, imenovanimi katehini. Polifenoli so rastlinske molekule, ki v telesu delujejo kot antioksidanti. Antioksidanti pomagajo zaščititi celice pred poškodbami, ki jih povzročajo prosti radikali.

Prosti radikali so nevarne spojine, ker lahko povzročijo različne bolezni v telesu. Kronična vnetja, rak in prezgodnje staranje so slabi učinki prostih radikalov v telesu.

Študija, objavljena v Journal of Inflammation, je pokazala, da katehini v belem čaju lahko pomagajo v boju proti prostim radikalom.

2. Zaščitite možgane

EGCG polifenoli, spojine v belem čaju, lahko zmanjšajo tveganje za razvoj Parkinsonove bolezni in Alzheimerjeve bolezni.

Raziskave na živalih kažejo na dejstvo, da lahko EGCG zavira proste radikale in zmanjša vnetje. Oba sta dejavnika, ki lahko povečata videz Parkinsonove in Alzheimerjeve bolezni.

Polifenoli EGCG lahko preprečijo strjevanje beljakovin v možganih. To pa zato, ker strjevanje proteinov lahko poveča vnetje in poškoduje živce v možganih. Posledično lahko ta poškodba možganov privede do Parkinsonove in Alzheimerjeve bolezni.

Za neposredne koristi za ljudi pa so še vedno potrebne nadaljnje raziskave.

3. Zmanjšanje tveganja za osteoporozo

Osteoporoza je stanje, ko so kosti votle in porozne. Ena izmed stvari, ki povzročajo to stanje, je kronično vnetje zaradi prostih radikalov v telesu.

Če tega ne potrdite, lahko zavirate celice, ki pomagajo rasti kosti, in spodbujajo nastajanje celic, ki razgrajujejo kosti. Posledično je izguba kosti neizogibna.

Izkazalo se je, da so raziskave pokazale, da katehini vključujejo spojine, ki se lahko borijo proti izgubi kosti in spodbujajo rast kosti.

Kot smo že omenili, so katehini antioksidativne spojine v belem čaju. Pravzaprav je vsebnost katehinov v tem čaju največja v primerjavi z drugimi vrstami.

Zato lahko redno pitje belega čaja preprečuje hitrejše izgubljanje kosti.

4. Zmanjšanje tveganja za bolezni srca

Eden od vzrokov za bolezni srca je kronično vnetje v telesu. To na splošno povzročajo različne stvari, od prehrane, vadbenih navad in življenjskega sloga.

Beli čaj vsebuje polifenole, ki so zelo koristni za zdravje srca. Raziskave, objavljene v reviji Environmental Health and Preventive Medicine, so pokazale zanimive dokaze o polifenolih.

Dejstvo kaže, da lahko polifenoli preprečijo oksidacijo slabega holesterola (LDL), kar poveča tveganje za bolezni srca.

Poleg tega so druge študije pokazale, da imajo ljudje, ki pijejo tri ali več skodelic čaja na dan, manjše tveganje za razvoj bolezni srca.

5. Ohranite zdrave zobe

Beli čaj vsebuje fluorid, katehine in tanine. Kombinacija teh različnih molekul lahko pomaga pri krepitvi zob z bojem proti bakterijam in sladkorjem.

Flourid je snov, ki pomaga preprečevati votline. Trik je v tem, da je površina zob bolj odporna na kislinski napad bakterij, ki jih povzroča sladkor.

Medtem so katehini antioksidanti v belem čaju, za katere se je izkazalo, da učinkovito zavirajo rast bakterij in zobnih oblog.

Tanini so sicer vrsta polifenola ali drugih antioksidantov v belem čaju. Raziskave, objavljene v Journal of Dentistry, so pokazale, da lahko kombinacija taninov in fluoridov pomaga zavirati rast bakterij, ki povzročajo zobne obloge.

6. Preprečite prezgodnje staranje

Staranje se pojavlja tako znotraj kot zunaj telesa. Zunanje staranje izhaja iz okoljskih dejavnikov, kot so izpostavljenost onesnaženju in UV žarki, ki poškodujejo kožo.

Medtem ko staranje, ki se pojavi v telesu, ni vidno in ga običajno povzročajo prosti radikali in nekateri encimi.

Da bi to preprečili, je lahko ena od rešitev beli čaj. Bogata vsebnost antioksidantov v njem lahko telo zaščiti pred staranjem od znotraj in zunaj.

Številne študije so našle dokaze, da lahko polifenoli v tem čaju pomagajo pri zatiranju razgradnje vlaknastega tkiva, ki kožo ohranja čvrsto in mladostno.

7. Zmanjšanje tveganja za odpornost na inzulin

Inzulin je hormon, ki absorbira glukozo iz krvi za uporabo kot energija. Vendar pa je oseba izpostavljena insulinski odpornosti, ki je pogoj, ko se telo slabo odziva na inzulin.

Običajno to stanje povzročajo različne kronične zdravstvene težave, kot so diabetes tipa 2, bolezni srca in presnovni sindrom.

Zanimivo je, da so raziskave pokazale, da lahko polifenoli v belem čaju zmanjšajo tveganje za odpornost na inzulin.

Študije na živalih so dejansko pokazale, da lahko EGCG in drugi polifenoli v belem čaju pomagajo preprečiti visoko raven sladkorja v krvi. To naredite tako, da povečate učinek in delovanje insulina.

8. Hujšajte

Beli čaj ima enako raven kofeina in katehinov kot zeleni čaj, in sicer epigalokatehin galat (EGCG). Ta spojina naj bi močno vplivala na proces izgorevanja maščob v telesu.

Študija epruvete je našla dokaze, da je ekstrakt belega čaja lahko spodbudil postopek razgradnje maščob. Ta čajni ekstrakt dejansko preprečuje nastanek novih maščobnih celic.

Zanimivo je, da sta ti dve stvari v veliki meri posledica EGCG. Poleg tega raziskave, objavljene v International Journal of Obesity, navajajo, da beli čaj pomaga povečati metabolizem za 4-5 odstotkov. Na splošno to pomeni, da porabite dodatnih 70 do 100 kalorij na dan.

Za tiste, ki nameravate shujšati, lahko poskusite redno piti beli čaj.