Prednosti solate, ki jih morda ne poznate

Na vsakem krožniku sveže zelenjave mora biti ob obroku sveža solata. Podobno tudi z indonezijskimi specialitetami, kot sta gado-gado ali asinan. No, čeprav pogosto jeste solato, ali veste, kakšne so njene zdravstvene koristi? Ta sveža zelenjava očitno ponuja vrsto pomembnih hranil, saj veste. Takoj razmislite o različnih koristih naslednjih listov solate.

Hranila v zeleni solati

Zelena solata je zelo visok vir vitamina A in vitamina K. Skodelica zelene solate lahko zadosti celo 82 odstotkov dnevnih potreb po vitaminu A in 60 odstotkov dnevnih potreb po vitaminu K. Poleg tega solata vsebuje tudi različna pomembna hranila, kot so železo, kalij, kalcij, folati in vlaknine.

Čeprav je bogata s hranili, vam ni treba skrbeti glede vsebnosti kalorij in maščob. Skodelica solate vsebuje le osem kalorij in nič maščobe. Torej, uživanje solate vas bo dejansko siti dlje, ne da bi se bali, da se boste zredili.

Različne koristi zelene solate za zdravje

Vse vrste zelene zelenjave so zagotovo koristne za zdravje. Vendar ne dovolite, da zamudite različne prednosti zelene solate za naslednje telo. Zdaj imate še več razlogov za uživanje sveže in zdrave solate.

1. Ohranite zdravje srca

Solata je bogata s folati. V telesu folati delujejo tako, da v krvi predelajo aminokislino, imenovano homocistein. Medtem lahko previsoke ravni homocisteina v krvi povzročijo različne težave s srcem. Na primer, blokada krvnih žil. To lahko poveča tveganje za možgansko kap, bolezen koronarnih arterij in pljučno embolijo.

Poleg tega solata vsebuje tudi vitamina A in C. Oba delujeta kot močna antioksidanta proti prostim radikalom, hkrati pa preprečujeta poškodbe celic, ki lahko povzročijo bolezni srca.

2. Skrb za lepoto kože

Pomanjkanje vnosa vitamina A lahko privede do neenakomerne ali neenakomerne barve kože. Medtem lahko pomanjkanje vitamina C naredi kožo nagubano, povešeno in dolgočasno. No, redno uživanje zelene solate, bogate z vitamini A in C, lahko pripomore k zdravljenju vaše kože, da postane bolj zdrava, čvrsta in mehka. Velika vsebnost vode v listih solate naravno ohranja vašo kožo vlažno, tako da ne postane suha ali luskasta.

3. Povečajte imuniteto

Različni vitamini v zeleni solati ščitijo imunske celice pred virusi in bakterijami, ki povzročajo bolezni. Vsebnost vitamina A lahko tudi lajša okužbe, vnetja in poškodbe celic. Tako lahko z rednim uživanjem solate preprečite pogoste bolezni, ki jih povzročajo virusi in bakterije. Na primer gripa in driska.

4. Preprečite zaplete v nosečnosti

Koristi solate za nosečnice in plod je vsekakor škoda zamuditi. Razlog je v tem, da je solata velik vir folata. Dokazano je, da folatne spojine zmanjšujejo tveganje za okvare ploda. Zelena solata, bogata z vitaminom K, lahko prepreči tudi krvavitve po porodu. Razlog je v tem, da vitamin K služi za preprečevanje preredke krvi nosečnic in njihovih plodov.

5. Ohranite zdravje oči

Dobre koristi vitamina A za zdravje oči vam zagotovo niso tuje. Pomanjkanje vitamina A lahko zaradi staranja poveča tveganje za glavkom, katarakto in slabši vid. Solata z visoko vsebnostjo vitamina A vam lahko pomaga ohranjati zdrave in ostre oči, čeprav se starate.

6. Preprečite izgubo kosti

Tvorba in gostota kosti sta v veliki meri odvisna od vitamina K in kalcija. Uživanje zelene zelenjave, kot je solata, bogata z vitaminom K in kalcijem, lahko prepreči izgubo kosti, osteopenijo ali osteoporozo.

x