5 korakov za uživanje manj sladkorja & bik; zdravo zdravo

Če ste kdaj poskusili sladkorno dieto, se verjetno zavedate, kako težko je nehati prigrizniti kaj sladkega. Za nekatere ljudi je morda sladkorna dieta popolnoma nemogoča, ker sta sladkor in sladka hrana zelo mamljive jedi.

Na podlagi rezultatov raziskav leta 2011 je dnevni vnos sladkorja, vključno s sladkorno saharozo, glukozo, fruktozo in laktozo, prispeval več kot 10% vseh kalorij. Povprečni vnos sladkorja indonezijskega prebivalstva doseže 15,7 grama na osebo na dan. Če se je nabrala, je ta številka močno presegla prag, ki ga priporoča Svetovna zdravstvena organizacija, kar je le 5% skupnega števila kalorij, pridobljenih s hrano vsak dan.

Kaj pravzaprav povzroča hrepenenje po sladkorju?

Robert H. Lustig, pediatrični endokrinolog, je dejal, da uživanje sladke hrane povzroči sproščanje insulina, zaradi česar možgani naenkrat proizvedejo toliko dopamina po telesu. Dopamin je kemična spojina, ki je odgovorna za vpliv na sistem nagrajevanje-vedenje in izboljšajo razpoloženje. Ja, sladkor in vse vrste hitra hrana osrečite.

Pogosto uživanje sladke hrane, zlasti v velikih delih, povzroči, da se dopaminski receptorji začnejo razgrajevati in uravnavati. Zdaj so se dopaminski receptorji v vašem telesu močno zmanjšali. Kot rezultat, naslednjič, ko zaužijete sladko malico, učinki dopamina ne bodo več tako učinkoviti kot včasih. Tu se začne pojavljati odvisnost. Samodejno boste pojedli več sladkorja, da boste dosegli enako raven užitka in sreče kot prej.

Poleg tega bodo vaši nagoni, ko boste lačni, poslali signal telesu, da začne iskati hrano. In ponavadi bo glavna tarča katera koli visokokalorična hrana. Hrepenenje je želja srca, ne impulz iz telesa. Hrepenenje je bolj namenjeno določeni hrani, ki pozna občutek ugodja ali nostalgije. Z drugimi besedami, hrana, ki lahko poveča raven dopamina v telesu.

Psihologinja Elissa S. Eppel trdi, da sladkor in hitra hrana , zaradi močnega vpliva na sredino nagrada možganov, ima zasvojenost, kot je zloraba drog, kot sta kokain in nikotin.

Tu je 5 preprostih načinov, kako začeti jesti sladkor. Lahko naredite eno, ali še bolje, vse.

1. Ko ste lačni, takoj pojejte

Za vas je pomembno, da lahko ugotovite, katera lakota je resnično lačna ali lačna zaradi hrepenenja. Ko ste lačni in imate tudi hrepenenje po nečem, ne iščite prigrizka, s katerim boste podkrepili trepetajoč želodec. Hitro poiščite (ali pripravite) nasiten obrok, bogat z hranili. Srčni klici morda želijo, da jeste čokoladno torto, vendar se pripravite na hrepenenje in dokončajte kosilo, tudi če jedilnik ni videti prijeten

2. Vzemite vroč prh

Morda se zdi skrajno, vendar še ne paničite. Za nekatere ljudi je vročo prhanje dokaj učinkovit način za zaustavitev nasilnih hrepenenj. Skrivnost je, da mora biti voda vroča, vendar ne tako vroča, da vam opeče kožo. Nastavite bojler, dokler ni dovolj vroč, da povzroči rahlo neprijeten občutek.

Počakajte 10-15 minut pod vročim tušem. Po tuširanju se boste počutili neprijetno vroče, tako kot takrat, ko ste končali s savnanjem.

Vaše želje se bodo v trenutku ustavile.

3. Peš

Pojdite ven, lagodno se sprehodite in uživajte v sončni toplini, zaradi katere se boste spet počutili napeto.

Če imate radi tek, še toliko bolje.

Tek vam bo preprečil hrano, po kateri hrepenite. Med vadbo bo telo sproščalo endorfine, kemikalije, ki vas osrečujejo; zanemarjanje hrepenenja.

Če ne morete ven, se malo razgibajte v TV sobi ali v svoji sobi. Lahke vaje, kot so počepi, sklece ali burpee, so prav tako dobre, da vas odvrnejo od hrepenenja.

4. Uri se, da ne boš "jedel stres"

Možen in običajno scenarij je takšen: če ste žalostni, jezni ali pod stresom, raje pojdite v najbližji supermarket in si privoščite različne čokolade, sladkarije ali krompirjev čips.

Lahko se vzdržite te navade bežanja pred sladkorjem.

Trik, postavite si dobro hrano (prigrizki in hitra hrana), ko ste mirni in sproščeni.

Ta vaja je kognitivno-vedenjski pristop, ki vas lahko nauči, da ne začnete "jesti stres", pravi Holly Lofton. Lofton je direktor programa za uravnavanje telesne teže v Medicinskem centru NYU Langone.

Izberite si čas, ko boste sproščeni in mirni, nato pa se odpravite do najbližjega supermarketa ali menze. Ne kupujte ničesar, ali če želite, samo kupite steklenico vode. Zdi se nemogoče, toda po Loftonovih besedah: »Vaše telo se bo navadilo na rutino hoje do okrepčevalnice in odhoda domov, ne da bi kaj kupilo. Lahko ustvarite novo miselnost, ki vodi tudi do novega vedenja."

5. Oznaka "Diet Food" ni nujno dobra

Dietna hrana je odlična za pomoč pri zdravi prehrani. Mogoče ste že naleteli na odličen recept za vegetarijanske prigrizke, ki niso samo vpadljivi, ampak tudi apetitni. Navsezadnje so vaši instinkti navajeni, da vam to ustrezno kompenzirajo nagrada za telo po uspešnem uživanju zdrave hrane.

Uspeli ste pojesti krožnik solate. Nato pride do neke vrste "obveznosti", da se po težkem delu nove prehrane nagradite z rezino sirovega kolača.

Vsa motivacija in moč volje, ki ju imate, vam ne bo pomagala, če ste vedno obkroženi s sladkimi prigrizki in hitra hrana, ali če nimate druge izbire, kot bi prigriznili. Predal za dom ali pisarno naj bo poln zdrave, pripravljene hrane in ne hranite zalog prigrizkov z veliko maščob in sladkorja. Če se boste za prigrizek morali potruditi in se dodatno potruditi, na primer zapustiti hišo in oditi v supermarket, bodo vaše želje postopoma popustile.