Kazalo:
- 3 recepti za pijačo na osnovi kokosovega mleka
- 1. Cendol dawet
- 2. Led iz kokosovega mleka
- 3. Smutiji kokosovo mleko
- 4. Ledeni mango iz sladke bazilike
Kokosovo mleko ali lahko rečemo kokosovo mleko je tekočina, ki jo običajno naredimo z drobljenjem starega kokosovega mesa. Sladek in rahlo sladek okus kokosovega mleka omogoča enostavno predelavo v različne jedi, vključno z odžejanjem žeje. Spodaj si oglejte različne recepte kokosovega mleka, ki jih lahko pripravite doma. Vsekakor boljši, stroškovno učinkovitejši, bolj zdravi in vsekakor higienski.
3 recepti za pijačo na osnovi kokosovega mleka
1. Cendol dawet
Sestavine za pripravo cendola
- 1 takojšnje pakiranje cendola
- 1 zdrobljena kocka ledu
Sestavine za pripravo omake iz kokosovega mleka
- 600 ml pakiranega ali instant kokosovega mleka
- 3 skodelice mineralne vode
- 1 čajna žlička soli
- Upognite 2 lista pandana in jih zavežite
Sestavine za pripravo sirupa iz rjavega sladkorja
- 350 gramov rjavega sladkorja zdrobljen
- 2 skodelici vode
- 150 gramov sladkorja
Recept za kokosovo mleko cendol dawet
- Najprej morate v tem receptu za cendol dawet pripraviti noro omako in omako iz kokosovega mleka
- Za sladkorno omako premešajte vse sestavine, kuhajte, dokler sladkor ne zavre, da nastane pena, nato odstranite in odstavite.
- Za kokosovo mlečno omako zmešajte vse sestavine, nato premešajte in kuhajte do vrenja. Odstavimo in ohladimo.
- V kozarec vlijemo 3 do 4 žlice cendola
- Vlijte tudi 3 do 4 žlice sladkorne omake in kokosovo mleko
- Po okusu dodajte kocke ledu, premešajte, dokler se ne zmeša in postrezite.
2. Led iz kokosovega mleka
Vir: Foody
Potrebni materiali:
- 500 ml pakiranega kokosovega mleka
- ½ skodelica na kocke narezanega sadja
- ½ skodelica narezane melone
- ½ skodelica manga, narezana na majhne koščke
- ½ skodelico jagod, narezanih na majhne koščke
- 1 skodelica mineralne vode
- 1 ½ skodelice ledenih kock
- 6 žlic sirupa z okusom rdečega pandana
Recept za ledeno pijačo iz kokosovega mleka
- Vzemite 1 veliko skledo in vanj vlijte vse sadje
- Nalijte kokosovo mleko in ga premešajte skupaj s sadjem
- Dodajte sirup in vodo, nato spet počasi premešajte s sadjem
- Dodajte kocke ledu, postrezite v kozarcu z družino.
3. Smutiji kokosovo mleko
Potrebni materiali
- ½ skodelica zamrznjenih jagod
- ¼ skodelica zamrznjene banane
- ¼ skodelica zamrznjenih borovnic
- 200 ml pakirano kokosovo mleko
- 1 žlica nizkokaloričnega sladila
- 1 skodelica zdrobljenega ledu
Kako pripraviti recept za napitek iz kokosovega napitka
- V mešalnik dajte vse zahtevane sestavine
- Gladko pri srednji hitrosti
- Počakajte na mešalnik 3 minute
- Izklopite mešalnik in ga postrezite v kozarcu kot pijačo ob zajtrku.
4. Ledeni mango iz sladke bazilike
Potrebni materiali:
- 300 gramov olupljenega manga, narezanega na kocke
- 150 ml bazilike
- 500 ml mineralne vode
- 350 ml svežega pakiranega kokosovega mleka
- 150 ml tekočega sladkorja
- 1 skodelica zdrobljenih ledenih kock
Kako pripraviti recept za ledeno mango iz kokosovega mleka
- V kozarec vnesite mango, približno 2 žlici manga
- Dodajte 1 žlico bazilike
- Nalijte 2 žlici vode
- Zmešajte 1 žlico sladkorja in 2 žlici kokosovega mleka
- Dodajte 2 žlici ledenih kock, premešajte in postrezite.
x
