3 Koristi brusnic so dobre za zdravje

Brusnice so vrsta rdečega jagodičja z različnimi velikostmi, na primer grozdje. To sadje, ki ga pogosto zamešamo v pecivo ali naredimo sok, ni samo okusno, ampak tudi zdravo. Kakšne so prednosti brusnic? Daj no, odkrij odgovor spodaj.

Koristi brusnic za zdravje

Brusnice uspevajo v celinski Ameriki. Med te rastline spadajo trte, kot so jagode, ki rastejo na večplastnih tleh, in sicer peščene, šote, gramoza in vodnih na dnu, kot so barja.

Na žalost je to sadje v Indoneziji precej težko najti. Lahko jih najdete pakirane, posušene ali predelane v druge pripravke.

Kljub temu je navdušenje javnosti nad tem sadjem precej veliko. Razlog je v tem, da to sadje vsebuje veliko hranil, kot so beljakovine, vlaknine, vitamini A, C in K, pa tudi antioksidante, ki so koristni za zdravje.

Da bomo jasnejši, se ena za drugo pogovorimo o koristih brusnic za zdravje.

1. Možnost zdravljenja okužb sečil

Okužba sečil (UTI) je bakterijska okužba sečil, ki povzroči kakršen koli angagan, moten in smrdljiv urin ter prisotnost gnoja ali krvi v urinu. Ta bolezen je zelo pogosta pri ženskah in se običajno zdravi z antibiotiki.

Poleg zdravniškega zdravljenja so brusnice znane tudi kot zdravilo za UTI, zlasti pri bolnikih, ki imajo ponavljajoče se okužbe. Znano je, da brusnice vsebujejo proantocianidine, ki so antioksidanti, ki lahko ustavijo rast nekaterih bakterij na stenah sečil.

Dr. Timothy Boone, doktor znanosti s Texas A&M College of Medicine v Houstonu, omenja, da bi morale brusnice za UTI imeti visoko raven proantocianidina. Najverjetneje je zdravilni učinek v dodatkih brusnic.

Medtem je v sokovih vsebnost proantocianidinov običajno nižja. To se zgodi, ker lahko postopek pridelave, stanje sadja in skladiščenje sadja vplivajo na prehrano.

Kljub temu brusnični sok še vedno koristi bolnikom z UTI za povečanje vnosa telesne tekočine, tako da je možno prenašati bakterije z urinom.

2. Potencial za ohranjanje zdravja srca

Znano je, da brusnice vsebujejo polifenolne spojine, kvercetin in antocianine, ki lahko izboljšajo delovanje endotela. Endotel je celica, ki prekrije krvožilni sistem, od srca do kapilar.

Prednosti brusnic na srcu To dokazujejo raziskave, objavljene v The American Journal of Clinical Nutrition .

V tej študiji so raziskovalci preučevali učinke brusničnega soka pri koronarnih srčnih bolnikih. Bolnika prosimo, naj sok pije 4 tedne. Po 12 urah zadnjega popitega soka so raziskovalci ugotovili, da sta se hitrost pulznih valov ob strani vratu in dimelj ter velikost togosti aorte (največje arterije v srcu) zmanjšala.

Hitrost pulznih valov je merilo za ugotavljanje, kako zdravo deluje srce. Medtem lahko zmanjšana togost aorte kaže na padec krvnega tlaka.

3. Potencial za zmanjšanje tveganja raka na želodcu

Vsebnost antioksidantov v brusnicah poleg srca koristi tudi telesnim celicam, kar zmanjšuje tveganje za nastanek raka na želodcu. Rak želodca se pojavi zaradi prisotnosti nenormalnih celic v želodcu.

Študija The American Journal of Clinical Nutrition poroča, da lahko vsebnost polifenola v brusnicah zavira rast bakterij Helicobacter pylori. Znano je, da te bakterije povzročajo okužbo in poškodbe sluznice želodca in črevesja.

Ko se bo rast teh bakterij zmanjšala, bo prebavni sistem bolj zdrav in bo v prihodnosti zmanjšal tveganje za nastanek raka na želodcu.

Vendar bodite pozorni na to….

Zdrava hrana bo prinesla koristi ob pravilnem uživanju, vključno s temi rdečimi jagodami.

Tudi če je zdravo, morate omejiti uživanje brusnic. Razlog je v tem, da zaradi uživanja preveč brusnic kislega okusa lahko vznemirite želodec ali drisko.

Pri nekaterih ljudeh lahko prekomerno uživanje brusnic poveča tveganje za ledvične kamne. Znano je, da sadje brusnice, zlasti njen izvleček, vsebuje veliko oksalatov. Visoke ravni oksalata lahko oborijo in tvorijo kamnine v ledvicah.

Če ste že imeli, ste ogroženi ali ste bolni z ledvičnimi kamni, se predhodno posvetujte, če želite brusnice jesti kot svoje dnevno sadje.

x