Kazalo:
- Triki, kako narediti pecivo zdravo, a vseeno okusno
- 1. Bodite pozorni na velikost porcij
- 2. Dodajanje živilskih sestavin, ki vsebujejo različna hranila
- 3. Zmanjšajte raven nasičenih maščob in sladkorja
Torta je sinonim za sladkost in velja za nezdrav prigrizek, ker so v sestavinah veliko sladkorja, maščob in kalorij. Če pa imate torto zelo radi, lahko v svoji torti še vedno uživate bolj zdravo. Tukaj je opisano, kako pripraviti zdravo torto, a vseeno odličnega okusa.
Triki, kako narediti pecivo zdravo, a vseeno okusno
Pravzaprav potrebujete prigrizek, da boste želodček napolnili in preprečili lakoto. Seveda lahko jeste katero koli torto, ki vam je všeč, vendar morate narediti naslednje nasvete, da bo vaš dietni program uspešen.
1. Bodite pozorni na velikost porcij
Ne glede na to, kako zdravo torto boste pripravili, vaša prehrana še vedno ne bo uspela, če ne boste videti in ne boste pozorni na porcijo torte, ki jo jeste.
Če si resnično želite narediti zdravo pecivo, ki bo pomagalo vašemu prehranskemu programu, lahko najprej določite število porcij tort, ki jih boste naredili kasneje. Izberete lahko majhne in majhne kalupe za torte, tako da imate običajno nadzor nad delom torte, ki ste ga pojedli.
2. Dodajanje živilskih sestavin, ki vsebujejo različna hranila
Namesto da bi vas skrbelo, da bi razmišljali in izbirali, katere izločiti iz recepta za torte, raje dodajte nekaj sestavin, s katerimi bo torta bolj zdrava. Nekaj jih je:
- V torto poskusite dodati zelenjavo ali sadje. Dodate lahko naribana jabolka, korenje ali druge vrste zelenjave in sadja, da povečate prehrano vaše zdrave torte. Lahko ste prepričani, da bodo zdrave torte, ki jih boste pripravili, vsebovale dovolj visoko vsebnost vlaknin.
- Uporaba moke polnozrnat . Če se odločite, da boste te zdrave torte sredi prehranskega programa naredili v prigrizek, potem ni nič narobe, če navadno moko spremenite v moko. polnozrnat . Moka polnozrnat vsebuje več vlaknin kot običajna moka za pogače. Lahko uporabite moko polnozrnat glede na količino moke, ki jo običajno porabite.
- Uporabljajte izdelke z nizko vsebnostjo maščob. Maslo nadomestite z mlekom z malo maščobe, pomešanim z malo limoninega soka ali kisa. Tudi če se je okus vaše torte nekoliko spremenil, bo zagotovo dober okus. Lahko pa tudi maslo nadomestite z navadnim jogurtom.
3. Zmanjšajte raven nasičenih maščob in sladkorja
Če želite zmanjšati vsebnost nasičenih maščob in sladkorja v torti, lahko naredite naslednje spremembe:
- Del masla zamenjajte z zdravim oljem. Pri spreminjanju recepta lahko poskusite del masla nadomestiti z nekaj rastlinskega olja, ki vsebuje malo nasičenih maščob, na primer olje oljne repice. Pazite, da vsega masla ne zamenjate z rastlinskim, saj bo le spremenilo teksturo torte.
- Zmanjšajte sladkor, ki ga uporabljate. Če želite pripraviti zdravo pecivo, morate zmanjšati porabo preveč sladkorja. Poskusite zmanjšati 25-50% sladkorja v receptu. Če v receptu piše, da potrebujete 4 žlice sladkorja, potem uporabite le 2-3 žlice sladkorja. to bo resnično pomagalo zmanjšati kalorije v vaši zdravi torti.
x
