Vse, kar morate vedeti o bakterijski okužbi z escherichia coli

Escherichia coli (ali na kratko okrajšana kot E. coli) je vrsta bakterij, ki običajno živi v črevesju ljudi in živali. Večina vrst bakterij E. coli je neškodljivih in celo pomagajo ohranjati prebavni trakt zdrav. Kljub temu obstajajo nekatere vrste bakterij E. coli, ki lahko povzročijo hude krče v želodcu, krvavo drisko in odpoved ledvic.

Daj no, v nadaljevanju poiščite vse informacije o bakterijski okužbi z Escherichia coli, vključno z vzroki, simptomi, zdravljenjem in načini, kako to preprečiti.

Različni vzroki bakterijske okužbe z Escherichia coli

Pravzaprav imajo ljudje in živali v črevesju nekaj bakterij E. coli, ki pomagajo ohranjati prebavni trakt zdrav. Nekatere vrste bakterij E. coli, zlasti E. coli 0157: H7, lahko povzročijo črevesne okužbe. Bakterije, ki povzročajo okužbo, lahko vstopijo v vaše telo na več načinov, vključno z:

1. Kontaminirana hrana

• Uživanje mlečnih izdelkov ali živil, ki vsebujejo majonezo, ki sedi predolgo
• Uživanje hrane, ki ni shranjena na pravi temperaturi
• Uživanje nekuhane hrane za pravilno temperaturo ali trajanje, zlasti mesa in perutnine
• Pijte nepasterizirano mleko
• Jejte surovo hrano
• Uživanje sveže zelenjave ali sadja, ki ni bilo temeljito oprano

2. Kontaminirana voda

Slabe sanitarne zahteve lahko povzročijo, da voda vsebuje bakterije iz človeških ali živalskih odpadkov. Okužbe lahko dobite s pitjem kontaminirane vode ali s plavanjem v njej.

3. Oseba do osebe

E. coli se lahko razširi, če okužena oseba po umivanju ne umije rok. Bakterije se nato prenesejo, ko se oseba dotakne nekoga ali česa, na primer hrane.

4. Živali

Ljudje, ki pridejo v neposreden stik z živalmi, zlasti z govedom, kozami in ovcami, so v večji nevarnosti, da se okužijo z bakterijo E. coli. Zato si mora vsak, ki ima vsakodnevni neposredni stik z živalmi, temeljito umiti roke po dejavnostih in pred njimi.

Simptomi bakterijske okužbe z Escherichia coli

Oseba lahko kaže simptome okužbe 1 do 10 dni po okužbi z bakterijo E. Coli. Ko se simptomi pojavijo, lahko trajajo od nekaj dni do več kot teden dni.

Najbolj tipični simptomi bakterijske okužbe z E. coli vključujejo:

• Krči v želodcu
• Nenadoma se pojavi huda vodna driska, ki je včasih pomešana s krvjo
• Napihnjeno
• Slabost
• Vrže gor
• Zmanjšan apetit
• Šepajoči, letargični in šibki
• Vročina

Simptomi hude okužbe z E. coli lahko vključujejo:

• Urin pomešan s krvjo
• Manj pogosto uriniranje
• Bleda koža
• Imate modrice
• Izkušnje s simptomi dehidracije

Poročilo CDC, ameriške agencije za preprečevanje in obvladovanje bolezni, kaže, da lahko približno 5 do 10 odstotkov ljudi, okuženih s to bakterijo, razvije hemolitično uremični sindrom. Hemolitično uremični sindrom je stanje, pri katerem so rdeče krvne celice poškodovane. To stanje lahko privede do odpovedi ledvic, ki je lahko življenjsko nevarna, zlasti za otroke in starejše. Hemolitični uremični sindrom se običajno začne približno 5 do 10 dni po tem, ko simptomi driske ne izginejo.

Takoj se posvetujte z zdravnikom, če opazite enega ali več zgoraj omenjenih simptomov. Prej ko se pozdravijo simptomi, boljše so vaše možnosti, da se izboljšate brez zapletov.

Dejavniki tveganja za okužbo z ešerihijo koli

Čeprav lahko vsakdo okuži bakterijsko okužbo z E. coli, nekateri ljudje bolj tvegajo razvoj te okužbe kot drugi. Nekateri dejavniki tveganja za to okužbo vključujejo:

• Starost. Starejši in otroci imajo večjo verjetnost resnih zapletov E. coli.
• Slab imunski sistem. Ljudje z oslabljenim imunskim sistemom zaradi nekaterih bolezni, kot sta rak ali HIV / AIDS, so bolj dovzetni za okužbo z E. coli.
• Sezona. Verjetneje je, da se okužba z E. coli pojavi poleti kot v deževni sezoni.
• Nekatera zdravila. Zdravila, ki se uporabljajo za zniževanje ravni želodčne kisline, lahko povečajo tveganje za okužbo z E. coli.
• Nekatera živila. Pitje nepasteriziranega mleka ali uživanje nedokuhanega mesa lahko poveča tveganje za okužbo z E. coli.

Zdravljenje okužbe z ešerihijo koli

V mnogih primerih okužba običajno izgine sama od sebe. Za potrditev diagnoze, ali res imate bakterijsko okužbo z E. coli, je treba opraviti laboratorijski test. Zdravnik vam bo vzel vzorec blata in ga testiral v laboratoriju za analizo.

Zdravnik lahko predpiše antibiotike, da ustavi rast bakterij in lajša simptome driske, če je še vedno v blagi kategoriji.

Po drugi strani pa se antibiotikov ne sme uporabljati, če ima bolnik vročino, krvavo drisko ali če zdravnik sumi, da E. coli, ki okuži vaše telo, povzroči strup Shiga. Uporaba antibiotikov v tem stanju lahko dejansko poveča proizvodnjo toksina Shiga in poslabša vaše simptome.

Na splošno bodo zdravniki pacientom svetovali, naj si počivajo in pijejo vodo, da preprečijo dehidracijo. Ne jemljite zdravil brez recepta za samovoljno zdravljenje driske. Izogibajte se mlečnim izdelkom in živilom, ki vsebujejo veliko maščob ali vlaknin, saj lahko poslabšajo simptome.

Močan način za preprečevanje bakterijske okužbe z ešerihijo koli

Ena najpomembnejših stvari, ki jo lahko naredite za zaščito sebe in svoje družine pred okužbo z E. coli, je redno umivanje rok, zlasti v primerih, kot so:

• Pred pripravo hrane
• Pred pripravo steklenic ali hrane za dojenčke ali malčke
• Preden se dotaknete česar koli, na primer dude, ki gre otroku v usta.
• Po uporabi kopalnice ali menjavi plenic
• Po dotiku z živalmi celo s svojimi hišnimi ljubljenčki
• Po predelavi surovega mesa

Poleg umivanja rok so še drugi načini, kako se izogniti okužbi z ešerihijo koli:

• Sadje in zelenjavo temeljito operite
• Poskrbite, da so vaši pripomočki za kuhanje in prehrano čisti
• Uživajte samo pasterizirane mlečne izdelke
• Meso kuhamo, dokler ni popolnoma kuhano
• Izogibajte se prepogostim uživanjem surove hrane
• Živila predelajte in shranjujte na dober način in na pravi temperaturi

x